Unité 7 · Restaurant et commande
Le mandarin au restaurant
Obtenez une table, demandez le menu et des conseils, choisissez le piment, expliquez vos allergies, demandez l’addition et emportez les restes.
Leçons
- 37
Demander une table en chinois
Un restaurant de fondue chinoise, Chengdu · 5 min · Gratuit dans l’application
Demandez une table, dites combien de personnes, renseignez-vous sur le temps d'attente, le numéro de file d'attente, la zone fumeurs et les préférences en matière de sièges.
- 您好,请问有座位吗? Nínhǎo, qǐngwèn yǒu zuòwèi ma? Bonjour, avez-vous une table disponible ?
- 两位。 Liǎng wèi. Deux personnes.
- 我们没有预约。 Wǒmen méiyǒu yùyuē. Nous n'avons pas de réservation.
- 38
Commander et demander des recommandations
Un restaurant de canard laqué · 6 min · Premium dans l’application
Demandez un menu, commandez de la nourriture et des boissons, demandez des recommandations, des best-sellers, des portions et des plats signature.
- 有英文菜单吗? Yǒu Yīngwén càidān ma? Avez-vous un menu en anglais ?
- 你们有什么推荐菜? Nǐmen yǒu shénme tuījiàn cài? Quels plats recommandez-vous ?
- 这个菜里面有什么? Zhège cài lǐmiàn yǒu shénme? Qu'est-ce qu'il y a dans ce plat ?
- 39
Piment, allergies et régimes en chinois
Un petit comptoir à nouilles, Chongqing · 7 min · Premium dans l’application
Expliquez les allergies, les restrictions alimentaires, le niveau de piquant, les besoins végétariens et les aliments que vous ne pouvez pas manger.
- 这个菜辣吗? Zhège cài là ma? Ce plat est-il épicé ?
- 我不能吃辣。 Wǒ bù néng chī là. Je ne peux pas manger de nourriture épicée.
- 请少放辣椒。 Qǐng shǎo fàng làjiāo. Veuillez utiliser moins de piment.
- 40
Commander davantage et demander des couverts
Une maison de thé à Guangzhou · 6 min · Premium dans l’application
Demandez de la vaisselle supplémentaire, de l'eau, des serviettes, des baguettes, des cuillères, des bols, des assiettes, des bols de service et l'aide du personnel.
- 服务员,您好。 Fúwùyuán, nín hǎo. Excusez-moi, serveur/serveuse.
- 我们想加菜。 Wǒmen xiǎng jiā cài. Nous aimerions commander plus de plats.
- 请给我们一壶热水。 Qǐng gěi wǒmen yì hú rèshuǐ. Veuillez nous donner un pichet d'eau chaude.
- 41
Addition, restes et facture
Un restaurant shanghaïen · 6 min · Premium dans l’application
Demandez la facture, payez, partagez la facture, emballez les restes, demandez un reçu ou une facture et confirmez les frais de service.
- 服务员,您好,我们想结账。 Fúwùyuán, nín hǎo, wǒmen xiǎng jiézhàng. Excusez-moi, nous aimerions payer la facture.
- 可以用支付宝付款吗? Kěyǐ yòng Zhīfùbǎo fùkuǎn ma? Puis-je payer avec Alipay ?
- 可以分开付款吗? Kěyǐ fēnkāi fùkuǎn ma? Pouvons-nous payer séparément ?
- 42
Problèmes et changement de plats
Un restaurant de nouilles, Xi'an · 6 min · Premium dans l’application
Signalez les mauvais plats, les aliments froids, les plats manquants, les aliments trop épicés, les corps étrangers, ou demandez la modification ou l'annulation d'un plat.
- 服务员,您好,这个菜有点问题。 Fúwùyuán, nín hǎo, zhège cài yǒu diǎn wèntí. Excusez-moi, il y a un problème avec ce plat.
- 这不是我们点的菜。 Zhè bú shì wǒmen diǎn de cài. Ce n'est pas le plat que nous avons commandé.
- 我们好像少了一道菜。 Wǒmen hǎoxiàng shǎo le yí dào cài. Il semble qu'il nous manque un plat.
Préparez cette étape du voyage
Les applications utiles en Chine à préparer avant le vol
Paiements, DiDi, Amap en anglais, trains 12306, livraison et traduction : les applications utiles en Chine en 2026 et la liste à préparer chez vous.
Cuisine et boissonsComment commander dans un restaurant chinois
Commander en Chine : codes QR, menus illustrés, portions, piment, riz et thé, appel du serveur, paiement et restes à emporter.
Cuisine et boissonsManger en Chine avec une allergie ou un régime particulier
Expliquer allergies, régimes végétarien, végétalien, halal ou sans gluten en Chine : ingrédients cachés à vérifier et utilité d’une carte écrite.