ସଂସ୍କୃତି ଓ ଶିଷ୍ଟାଚାର

ଚୀନ୍‌ରେ ଶିଷ୍ଟାଚାର ଓ ଟିପ୍: ଯାତ୍ରୀ କ'ଣ ଜାଣିବେ

ଏହି ଲେଖା ଇଂରାଜୀରୁ ଅନୁବାଦ ହୋଇଛି। ମୂଳ ଇଂରାଜୀ ଲେଖା ପଢ଼ନ୍ତୁ।

ଚୀନ୍‌ରେ ଟିପ୍ ଦେବେ କି? ପ୍ରାୟତଃ ନା। ଭୋଜନ ଶିଷ୍ଟାଚାର, ପାନୀୟ ଉଠାଇବା, ବିଲ୍, ଅଭିବାଦନ, ଧାଡ଼ି, ଧୂମପାନ, ଫଟୋ, ମନ୍ଦିର ଓ ଉପହାର ଜାଣନ୍ତୁ।

ସଂକ୍ଷେପରେ

  • ମୂଳଭୂମି ଚୀନ୍‌ର ଅଧିକାଂଶ ରେସ୍ତୋରାଁ, ଟ୍ୟାକ୍ସି ଓ ହୋଟେଲ୍‌ରେ ଟିପ୍ ଆଶା କରନ୍ତି ନାହିଁ। ବିଲ୍‌ରେ ସେବା ଶୁଳ୍କ ଅଛି କି ଦେଖନ୍ତୁ।
  • ମିଳିତ ଭୋଜନରେ ଦିଆଯାଇଥିବା ପରସିବା ଚପ୍‌ଷ୍ଟିକ୍ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ। ଭାତରେ ନିଜ ଚପ୍‌ଷ୍ଟିକ୍ ସିଧା ପୋତନ୍ତୁ ନାହିଁ। ଆତିଥେୟଙ୍କୁ ପ୍ରଥମେ ପାନୀୟ ଉଠାଇବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ।
  • ବେଇଜିଂ ଓ ସାଂଘାଇ ପରି ସହରର ଘରଭିତର ସାର୍ବଜନୀନ ସ୍ଥାନ ଓ ଦ୍ରୁତଗାମୀ ଟ୍ରେନ୍‌ରେ ଧୂମପାନ ନିଷିଦ୍ଧ।
  • ଲୋକଙ୍କ ଫଟୋ ପୂର୍ବରୁ ପଚାରନ୍ତୁ। ମନ୍ଦିର, ସଂଗ୍ରହାଳୟ ଓ ସମ୍ବେଦନଶୀଳ ସ୍ଥାନର “ଫଟୋ ନିଷିଦ୍ଧ” (禁止拍照) ଚିହ୍ନ ମାନନ୍ତୁ।
  • କାହା ଘରକୁ ଗଲେ ନିଜ ଦେଶର ଛୋଟ ଉପହାର ଭଲ। ଘଣ୍ଟା ଓ ଚାରିଟିର ସେଟ୍ ଏଡ଼ାନ୍ତୁ।

ଚୀନ୍‌ରେ ଟିପ୍ ଦିଅନ୍ତି କି?

ସାଧାରଣତଃ ନା। ମୂଳଭୂମି ଚୀନ୍‌ର ଦୈନିକ ଜୀବନରେ ଟିପ୍ ପ୍ରଥା ନାହିଁ: ମେନୁ, ମିଟର୍ ବା ଆପ୍‌ର ଦାମ ଦେଲେ ହେଲା। ସାଂଘାଇ ପର୍ଯ୍ୟଟନ କର୍ତ୍ତୃପକ୍ଷ ଅନୁସାରେ ଅଧିକାଂଶ ରେସ୍ତୋରାଁ ଓ ହୋଟେଲ୍‌ରେ ଟିପ୍ ଆଶା କରନ୍ତି ନାହିଁ। କିନ୍ତୁ ହୋଟେଲ୍‌ର ରେସ୍ତୋରାଁ, ବାର୍ ଓ ବାହାରର କିଛି ସ୍ଥାନ 10–15% ସେବା ଶୁଳ୍କ ଯୋଡ଼ିପାରନ୍ତି (Shanghai FAQ)। ବେଇଜିଂ ପର୍ଯ୍ୟଟନ ସାଇଟ୍ ମଧ୍ୟ ଟ୍ୟାକ୍ସି ଚାଳକ ଓ ଜଳଖିଆ ଦୋକାନରେ ଟିପ୍ ଦରକାର ନାହିଁ କହେ (Visit Beijing)।

ମୂଳଭୂମି ଚୀନ୍‌ରେ ଟିପ୍
ପରିସ୍ଥିତିଟିପ୍?ଜାଣିବା କଥା
ସ୍ଥାନୀୟ ରେସ୍ତୋରାଁ, ରାସ୍ତା ଖାଦ୍ୟନାବିଲ୍ ଦେଲେ ଯଥେଷ୍ଟ।
ଉଚ୍ଚମାନର ଓ ହୋଟେଲ୍ ରେସ୍ତୋରାଁସାଧାରଣତଃ ନାବିଲ୍‌ରେ 10–15% ସେବା ଶୁଳ୍କ (服务费, fúwùfèi) ଅଛି କି ଦେଖନ୍ତୁ।
ଟ୍ୟାକ୍ସି ଓ ଆପ୍‌ରେ ଡକା ଗାଡ଼ିନାମିଟର୍ ବା ଆପ୍ ଭଡ଼ା ଦିଅନ୍ତୁ।
ହୋଟେଲ୍ ଲଗେଜ୍ ବାହକ, ସଫେଇ କର୍ମୀଆଶା କରନ୍ତି ନାହିଁଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ହୋଟେଲ୍‌ରେ ଛୋଟ ଟିପ୍ ଗ୍ରହଣ କରନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ଇଚ୍ଛାଧୀନ।
ଭ୍ରମଣ ଗାଇଡ୍ ଓ ଚାଳକଆୟୋଜିତ ଭ୍ରମଣରେ ପ୍ରାୟତଃଭ୍ରମଣ କମ୍ପାନୀର ପରାମର୍ଶ ପଚାରନ୍ତୁ।

କେହି ଭଦ୍ର ଭାବେ ଟିପ୍ ମନା କଲେ ଜୋର୍ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ। ଆନ୍ତରିକ 谢谢 (xièxie, ଧନ୍ୟବାଦ) ସବୁବେଳେ ସ୍ୱାଗତଯୋଗ୍ୟ।

ଚୀନ୍‌ରେ ଭୋଜନ ଶିଷ୍ଟାଚାର କ'ଣ?

ଅଧିକାଂଶ ଭୋଜନ ବାଣ୍ଟି ଖାଆନ୍ତି। ମଝିରେ, ପ୍ରାୟତଃ ଘୂର୍ଣ୍ଣନ ଥାଳିରେ ଖାଦ୍ୟ ରହେ; ସମସ୍ତେ ନିଅନ୍ତି। ଅନେକ ରେସ୍ତୋରାଁ ପରସିବା ଚପ୍‌ଷ୍ଟିକ୍ (公筷, gōngkuài) ଓ ଚାମଚ (公勺, gōngsháo) ଦିଅନ୍ତି। 2020ରୁ ଜନସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଅଭିଯାନ ଏହାକୁ ଉତ୍ସାହିତ କରିଛି (Sixth Tone)। ସାଧାରଣ ଥାଳିରୁ ସେଗୁଡ଼ିକରେ ଖାଦ୍ୟ ନିଅନ୍ତୁ; ନଥିଲେ ମାଗନ୍ତୁ। ଧୀରେ ଥାଳି ଘୂରାନ୍ତୁ ଓ କେହି ନେଉନାହାନ୍ତି କି ଦେଖନ୍ତୁ।

  • ଭାତରେ ଚପ୍‌ଷ୍ଟିକ୍ ସିଧା ପୋତନ୍ତୁ ନାହିଁ। ଏହା ଅନ୍ତ୍ୟେଷ୍ଟିର ଧୂପ ପରି ଦିଶେ। ହୋଲ୍ଡର୍‌ରେ ବା ଗିନା ଉପରେ ଆଡ଼ କରି ରଖନ୍ତୁ।
  • ଚପ୍‌ଷ୍ଟିକ୍‌ରେ ଦେଖାନ୍ତୁ ନାହିଁ, ହଲାନ୍ତୁ ନାହିଁ ବା ଖାଦ୍ୟରେ ପୋତନ୍ତୁ ନାହିଁ।
  • ଆତିଥେୟ ବା ବୟୋଜ୍ୟେଷ୍ଠଙ୍କୁ ପ୍ରଥମେ ଖାଇବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ, ଦିଆଯାଇଥିବା ସବୁ ଖାଦ୍ୟରୁ ଅଳ୍ପ ଚାଖନ୍ତୁ।
  • ପୂରା ଖାଇଲେ ଭଲ। ପୂର୍ବେ ଅଳ୍ପ ଛାଡ଼ିବା ଆତିଥେୟଙ୍କ ଉଦାରତା ଦେଖାଉଥିଲା। ଏବେ ଖାଦ୍ୟ ଅପଚୟ ବିରୋଧୀ ଅଭିଯାନ ଅର୍ଡର୍ ସାରିବାକୁ ଉତ୍ସାହିତ କରେ।
  • ଗ୍ଲାସ୍ ବା କପ୍ ଭରୁଥିବା ଲୋକଙ୍କୁ ଧନ୍ୟବାଦ ଦିଅନ୍ତୁ। ସାଧାରଣ ଭୋଜନରେ ମୁଣ୍ଡ ନୁଆଁଇବା ବା 谢谢 ଯଥେଷ୍ଟ।

ଏହି କଥା ସାଂଘାଇ ସରକାର ପୁନଃପ୍ରକାଶିତ China Dailyର ଭୋଜନ ଶିଷ୍ଟାଚାର ମାର୍ଗଦର୍ଶିକା ଅନୁସରେ। ବାସନ ପାଠରେ ଚପ୍‌ଷ୍ଟିକ୍, ଚାମଚ ଓ ଗିନା ଶବ୍ଦ ଅଛି।

ବାସନ ମାଗିବା

  • 请给我们公筷。

    Qǐng gěi wǒmen gōngkuài.

    ଦୟାକରି ଆମକୁ ଖାଦ୍ୟ ବାଢ଼ିବା ପାଇଁ ଅଲଗା (କମନ୍) ଚପଷ୍ଟିକ୍ ଦିଅନ୍ତୁ।

  • 请给我们公勺。

    Qǐng gěi wǒmen gōngsháo.

    ଦୟାକରି ଆମକୁ ଏକ ପରିବେଷଣ ଚାମଚ ଦିଅନ୍ତୁ।

  • 请给我们两双筷子。

    Qǐng gěi wǒmen liǎng shuāng kuàizi.

    ଦୟାକରି ଆମକୁ ଦୁଇ ଯୋଡି ଚପଷ୍ଟିକ୍ ଦିଅନ୍ତୁ।

  • 请给我们两个勺子。

    Qǐng gěi wǒmen liǎng ge sháozi.

    ଦୟାକରି ଆମକୁ ଦୁଇଟି ଚାମଚ ଦିଅନ୍ତୁ।

  • 请给我们几个小碗。

    Qǐng gěi wǒmen jǐ ge xiǎo wǎn.

    ଦୟାକରି ଆମକୁ କିଛି ଛୋଟ ପାତ୍ର ଦିଅନ୍ତୁ।

  • 请给我们一些纸巾。

    Qǐng gěi wǒmen yìxiē zhǐjīn.

    ଦୟାକରି ଆମକୁ କିଛି ନାପକିନ୍ ଦିଅନ୍ତୁ।

ଚୀନା ଭୋଜନରେ ପାନୀୟ ଉଠାଇ ଶୁଭେଚ୍ଛା କିପରି ଜଣାନ୍ତି?

ଭୋଜି ଓ ବ୍ୟବସାୟିକ ଭୋଜନରେ ଆତିଥେୟ ପ୍ରଥମେ ପାନୀୟ ଉଠାନ୍ତି; ଭୋଜନ ସାରା ଏହା ଚାଲେ। 干杯 (gānbēi)ର ଆକ୍ଷରିକ ଅର୍ଥ “ଗ୍ଲାସ୍ ଖାଲି କର”। ବରିଷ୍ଠ ବ୍ୟକ୍ତି ଠିଆ ଥିଲେ ଠିଆ ହୁଅନ୍ତୁ, ଦୁଇ ହାତରେ ଗ୍ଲାସ୍ ଧରି ଧାର ତାଙ୍କଠାରୁ ଅଳ୍ପ ତଳେ ରଖନ୍ତୁ। ମଦ ପିଇବା ଦରକାର ନାହିଁ। ଚା ବା ମୃଦୁ ପାନୀୟରେ ଶୁଭେଚ୍ଛା ସାଧାରଣ; ହସି 我不喝酒 (wǒ bù hē jiǔ, “ମୁଁ ମଦ ପିଏନାହିଁ”) କହିଲେ ଗ୍ରହଣ କରନ୍ତି।

ଚୀନ୍‌ରେ ବିଲ୍ କିଏ ଦିଏ?

ନିମନ୍ତ୍ରଣ କରିଥିବା ବ୍ୟକ୍ତି ସାଧାରଣତଃ ସମସ୍ତଙ୍କ ପାଇଁ ଦିଅନ୍ତି। ବନ୍ଧୁମାନେ ବିଲ୍ ଦେବାକୁ ସ୍ନେହପୂର୍ଣ୍ଣ ଯୁକ୍ତି କରନ୍ତି। ଅତିଥି ହେଲେ ଥରେ ଦେବାକୁ କୁହନ୍ତୁ, ଆତିଥେୟ ଜିଦ୍ କଲେ ସୌଜନ୍ୟରେ ମାନନ୍ତୁ ଓ ପରଥର ନିଜେ ଖୁଆଇବାକୁ କୁହନ୍ତୁ। 我请客 (wǒ qǐngkè) ମାନେ “ମୁଁ ଦେବି”। ବନ୍ଧୁ ଓ ଯୁବକଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ବିଲ୍ ବାଣ୍ଟିବା ସାଧାରଣ, “AA” (AA制, AA zhì) କୁହାଯାଏ। ବିଲ୍ ପାଠରେ ବାଣ୍ଟିବା ଓ ଅଲଗା ଦେୟ ଅଛି; ଖାଦ୍ୟ ଅର୍ଡର୍ ମାର୍ଗଦର୍ଶିକାରେ ଦେୟ ପ୍ରଣାଳୀ ଅଛି।

ଦେୟ ଓ ବିଲ୍ ବାଣ୍ଟିବା

  • 服务员,您好,我们想结账。

    Fúwùyuán, nín hǎo, wǒmen xiǎng jiézhàng.

    କ୍ଷମା କରିବେ, ଆମେ ବିଲ୍ ଦେବାକୁ ଚାହୁଁଛୁ।

  • 这里面包含服务费吗?

    Zhèlǐmiàn bāohán fúwùfèi ma?

    ଏଥିରେ ସେବା ଚାର୍ଜ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କି?

  • 可以分开付款吗?

    Kěyǐ fēnkāi fùkuǎn ma?

    ଆମେ ପୃଥକ ଭାବରେ ଦେୟ ଦେଇ ପାରିବା କି?

  • 我们想各付各的。

    Wǒmen xiǎng gè fù gè de.

    ଆମେ ପ୍ରତ୍ୟେକ ନିଜ ନିଜ ଜିନିଷ ପାଇଁ ଦେୟ ଦେବାକୁ ଚାହିଁବୁ।

  • 我们想平均分摊。

    Wǒmen xiǎng píngjūn fēntān.

    ଆମେ ଏହାକୁ ସମାନ ଭାବରେ ଭାଗ କରିବାକୁ ଚାହୁଁ।

⚠︎ ଅପରିଚିତଙ୍କ ନିମନ୍ତ୍ରଣ

ପର୍ଯ୍ୟଟନ ଅଞ୍ଚଳରେ ବନ୍ଧୁସୁଲଭ ଅପରିଚିତ ଚା, ପାନୀୟ ବା ମାଲିସ୍ ପ୍ରସ୍ତାବ ଦେଲେ ସାବଧାନ। ବ୍ରିଟେନ୍ ସରକାର ସତର୍କ କରେ, ଏହି “ଚା ଚାଖିବା” ନିମନ୍ତ୍ରଣ ବହୁତ ବଡ଼ ବିଲ୍ ଓ ଦେବାକୁ ଚାପରେ ସରିପାରେ (FCDO)। ନିଜେ ସ୍ଥାନ ବାଛି ପ୍ରଥମେ ଦାମ ଦେଖନ୍ତୁ।

ଚୀନ୍‌ରେ କିପରି ଅଭିବାଦନ କରିବେ?

ସରଳ 你好 (nǐ hǎo) ସବୁଠି ଚାଲେ; 您好 (nín hǎo) ବୟୋଜ୍ୟେଷ୍ଠ, ଦୋକାନ ଓ ହୋଟେଲ୍‌ରେ ଭଦ୍ର ରୂପ। ବ୍ୟବସାୟ ଓ ଆନୁଷ୍ଠାନିକ ସ୍ଥାନରେ ହାତ ମିଳାଇବା ସାଧାରଣ, ଅନେକ ପାଶ୍ଚାତ୍ୟ ଦେଶଠାରୁ ହାଲୁକା, ସହ ଅଳ୍ପ ମୁଣ୍ଡ ନୁଆଁଇବା। ନୂଆ ଭେଟିଥିବା ଲୋକଙ୍କୁ ଆଲିଙ୍ଗନ ବା ଗାଲରେ ଚୁମ୍ବନ ସାଧାରଣ ନୁହେଁ। ସେମାନେ ଅନ୍ୟ ଭାବେ ନ କହିବା ଯାଏ ପରିବାର ନାମ ଓ ଉପାଧିରେ ଡାକନ୍ତୁ, ଯଥା 王先生 (Wáng xiānsheng, ଶ୍ରୀ ୱାଙ୍ଗ୍) ବା 李女士 (Lǐ nǚshì, ସୁଶ୍ରୀ ଲି)। ବ୍ୟବସାୟ କାର୍ଡ ଦୁଇ ହାତରେ ଦିଅନ୍ତୁ ଓ ନିଅନ୍ତୁ (Cultural Atlas)।

କେଉଁଠୁ ଆସିଛନ୍ତି, ବୟସ ବା ବିବାହିତ କି ପରି ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଲାଗୁଥିବା ପ୍ରଶ୍ନ ଆସିପାରେ। ସାଧାରଣତଃ ବନ୍ଧୁସୁଲଭ କୌତୂହଳ; ହସି ହାଲୁକା ଉତ୍ତର ଭଲ। ଅଭିବାଦନ ପାଠରେ ଅଡିଓ ସହ ମୂଳ କଥା ଅଛି।

ଭଦ୍ରତାର ମୂଳ କଥା

  • 你好。

    Nǐ hǎo.

    ନମସ୍କାର।

  • 您好。

    Nín hǎo.

    ନମସ୍କାର (ସମ୍ମାନସୂଚକ)।

  • 谢谢。

    Xièxie.

    ଧନ୍ୟବାଦ।

  • 不客气。

    Bú kèqi.

    କିଛି କଥା ନାହିଁ।

  • 对不起。

    Duìbuqǐ.

    କ୍ଷମା କରନ୍ତୁ।

  • 不好意思。

    Bù hǎoyìsi.

    କ୍ଷମା କରିବେ।

  • 请问……

    Qǐngwèn…

    କ୍ଷମା କରିବେ, ମୁଁ ପଚାରିପାରେ କି…

  • 再见。

    Zàijiàn.

    ବିଦାୟ।

ଚୀନ୍‌ରେ ଲୋକ ଧାଡ଼ି କରନ୍ତି କି?

ହଁ। ଟିକେଟ୍ ହଲ୍, ଦର୍ଶନୀୟ ସ୍ଥାନ ଓ ଟ୍ରେନ୍ ଷ୍ଟେସନ୍‌ରେ ବାଡ଼ ଓ କର୍ମଚାରୀ ଧାଡ଼ି ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରନ୍ତି। ମେଟ୍ରୋ ପ୍ଲାଟଫର୍ମରେ ଚିହ୍ନିତ ଅପେକ୍ଷାସ୍ଥଳ ଅଛି। ଚଢ଼ିବା ପୂର୍ବରୁ ଲୋକଙ୍କୁ ଓହ୍ଲାଇବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ; ଅନେକ ସ୍ଥାନରେ 先下后上 (xiān xià hòu shàng, “ପ୍ରଥମେ ଓହ୍ଲାନ୍ତୁ, ତା'ପରେ ଚଢ଼ନ୍ତୁ”) ଲେଖା ଅଛି। ମେଟ୍ରୋ ଓ ଟ୍ରେନ୍‌ରେ ବ୍ୟାଗ୍ ସୁରକ୍ଷା ଯାଞ୍ଚ ହୁଏ। ଭିଡ଼ରେ ଲୋକ ପାଖରେ ଠିଆ ହୋଇପାରନ୍ତି ବା କେହି ଆଗକୁ ପଶିପାରନ୍ତି। ଶାନ୍ତ ଭାବେ ନିଜ ଜାଗା ରଖି 不好意思,我在排队 (bù hǎoyìsi, wǒ zài páiduì, “କ୍ଷମା କରନ୍ତୁ, ମୁଁ ଧାଡ଼ିରେ ଅଛି”) କୁହନ୍ତୁ। ମେଟ୍ରୋ ମାର୍ଗଦର୍ଶିକାରେ ଷ୍ଟେସନ୍ ବିବରଣୀ, ଧାଡ଼ି ଓ ସୁରକ୍ଷା ପାଠରେ ବାକ୍ୟ ଅଛି।

ଚୀନ୍‌ରେ ସାର୍ବଜନୀନ ସ୍ଥାନରେ ଧୂମପାନ କରିପାରିବେ କି?

ନିୟମ ସହର ଅନୁସାରେ; ବଡ଼ ସହରର ଲିଖିତ ନିୟମ କଡ଼ା। ବେଇଜିଂରେ 1 ଜୁନ୍ 2015ରୁ ଘରଭିତର ସାର୍ବଜନୀନ ସ୍ଥାନ ଓ କାର୍ଯ୍ୟସ୍ଥଳରେ ଧୂମପାନ ନିଷିଦ୍ଧ, ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କୁ 200 ୟୁଆନ୍ ଯାଏ ଜରିମାନା (National Health Commission)। ସାଂଘାଇର ସବୁ ଘରଭିତର ସାର୍ବଜନୀନ ସ୍ଥାନରେ ନିଷେଧ, 2022ରେ ଇ-ସିଗାରେଟ୍‌କୁ ବିସ୍ତାର ଓ ମାର୍ଚ୍ଚ 2025ରୁ ମେଟ୍ରୋ ଷ୍ଟେସନ୍ ଓ ଟ୍ରେନ୍‌ରେ ଭେପିଂ ନିଷିଦ୍ଧ (ସାଂଘାଇ ସରକାର)। ଜାନୁଆରୀ 2014ରୁ ଲାଗୁ State Council ରେଳ ନିୟମରେ ଦ୍ରୁତ ଟ୍ରେନ୍‌ରେ, ଶୌଚାଳୟ ସମେତ, ଧୂମପାନରେ 2,000 ୟୁଆନ୍ ଯାଏ ଜରିମାନା (China Daily)। ସେଠି ଭେପ୍ ମଧ୍ୟ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ।

କାର୍ଯ୍ୟକାରିତା ଭିନ୍ନ; କିଛି ରେସ୍ତୋରାଁ, ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଭୋଜନ କୋଠରି ଓ ଛୋଟ ସହରରେ ଧୂମପାନ ଦେଖିପାରନ୍ତି। 禁止吸烟 (jìnzhǐ xīyān, ଧୂମପାନ ନିଷିଦ୍ଧ) ଚିହ୍ନ ଦେଖନ୍ତୁ ଓ ନିର୍ଦ୍ଧାରିତ ସ୍ଥାନ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ। ଧୂଆଁରେ ଅସୁବିଧା ହେଲେ ଟେବୁଲ୍ ନେବା ବେଳେ ଧୂମପାନମୁକ୍ତ ସ୍ଥାନ (禁烟区, jìnyān qū) ମାଗନ୍ତୁ।

ଚୀନ୍‌ରେ ଲୋକଙ୍କ ଫଟୋ ଉଠାଇବା ଠିକ୍ କି?

ପ୍ରଥମେ ପଚାରନ୍ତୁ। କ୍ୟାମେରା ଦେଖାଇ ଇଙ୍ଗିତ କରିଲେ ପ୍ରାୟତଃ ହୁଏ, ବା 可以给您拍张照片吗 (kěyǐ gěi nín pāi zhāng zhàopiàn ma, “ଆପଣଙ୍କ ଫଟୋ ଉଠାଇପାରିବି କି?”) କୁହନ୍ତୁ। ପିଲାଙ୍କ ପାଇଁ ଅଭିଭାବକଙ୍କୁ ପଚାରନ୍ତୁ। ବିକ୍ରେତା, ସନ୍ନ୍ୟାସୀ ବା ଯେକେହି ମନା କଲେ ମାନନ୍ତୁ। ଆପଣଙ୍କୁ ମଧ୍ୟ ଫଟୋରେ ଠିଆ ହେବାକୁ କହିପାରନ୍ତି; ଭଦ୍ର ଭାବେ ମନା କରିବା ଠିକ୍।

ମନ୍ଦିର ହଲ୍ ଓ କିଛି ସଂଗ୍ରହାଳୟର 禁止拍照 (jìnzhǐ pāizhào, ଫଟୋ ନିଷିଦ୍ଧ) ଚିହ୍ନ ମାନନ୍ତୁ। ଫଟୋ ଅନୁମତି ଥିଲେ ମଧ୍ୟ ଫ୍ଲାଶ୍ ପ୍ରାୟତଃ ନିଷିଦ୍ଧ। ସାମରିକ ସ୍ଥାନ, ପୋଲିସ୍ କାର୍ଯ୍ୟ, ବିମାନବନ୍ଦର ସୁରକ୍ଷା ବା ଇମିଗ୍ରେସନ୍‌ର ଫଟୋ ନିଅନ୍ତୁ ନାହିଁ। ବ୍ରିଟେନ୍ ସରକାର ଅନୁସାରେ ନିଷିଦ୍ଧ ସାମରିକ ଅଞ୍ଚଳ ସବୁବେଳେ ସ୍ପଷ୍ଟ ଚିହ୍ନିତ ନଥାଏ (FCDO)।

ଫଟୋ ବିଷୟରେ ପଚାରିବା

  • 这里可以拍照吗?

    Zhèlǐ kěyǐ pāizhào ma?

    ମୁଁ ଏଠାରେ ଫଟୋ ଉଠାଇ ପାରିବି କି?

  • 这里可以录像吗?

    Zhèlǐ kěyǐ lùxiàng ma?

    ମୁଁ ଏଠାରେ ଭିଡିଓ ରେକର୍ଡ କରିପାରିବି କି?

  • 可以开闪光灯吗?

    Kěyǐ kāi shǎnguāngdēng ma?

    ମୁଁ ଫ୍ଲାସ୍ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବି କି?

  • 这里禁止拍照吗?

    Zhèlǐ jìnzhǐ pāizhào ma?

    ଏଠାରେ ଫଟୋଗ୍ରାଫି ନିଷେଧ କି?

  • 可以帮我拍张照片吗?

    Kěyǐ bāng wǒ pāi zhāng zhàopiàn ma?

    ଆପଣ ମୋ ପାଇଁ ଗୋଟିଏ ଫଟୋ ଉଠାଇଦେଇ ପାରିବେ କି?

ଚୀନା ମନ୍ଦିରରେ କିପରି ବ୍ୟବହାର କରିବେ?

ସକ୍ରିୟ ବୌଦ୍ଧ ଓ ତାଓ ମନ୍ଦିର ଉପାସନାସ୍ଥଳ ମଧ୍ୟ। ସଂଯତ ପୋଷାକ ପିନ୍ଧନ୍ତୁ, ଧୀରେ କୁହନ୍ତୁ, ମୂର୍ତ୍ତି ବା ବେଦି ଛୁଅନ୍ତୁ ବା ଚଢ଼ନ୍ତୁ ନାହିଁ। ହଲ୍ ଦୁଆରର ଉଚ୍ଚ ଏରୁଣ୍ଡି ଉପରେ ଠିଆ ନ ହୋଇ ଡେଇଁ ଯାଆନ୍ତୁ। ଫଟୋ ଓ ଧୂପର ଲିଖିତ ନିୟମ ମାନନ୍ତୁ। କିଛି ମନ୍ଦିର ମାଗଣା ଧୂପ ଦେଇ ନିଜର ନ ଆଣିବାକୁ କହନ୍ତି। ଧୂପ ଜଳାଇବା ବା ଆଶୀର୍ବାଦ ପାଇଁ ଦେୟ ବାଧ୍ୟତା ନାହିଁ। ଦାମୀ ଧୂପ କିଣିବାକୁ ଚାପ ଦେଲେ ମନା କରି ଚାଲିଯାଆନ୍ତୁ।

ଚୀନା ଆତିଥେୟଙ୍କୁ କେଉଁ ଉପହାର ଦେବେ?

କାହା ଘରକୁ ନିମନ୍ତ୍ରିତ ବା ବ୍ୟବସାୟିକ ଭେଟରେ ନିଜ ଦେଶର ଜଳଖିଆ, ଚା ବା ସ୍ଥାନୀୟ ବିଶେଷ ଜିନିଷ ପରି ଛୋଟ ଉପହାର ଭଲ। ଦୁଇ ହାତରେ ଦିଅନ୍ତୁ। ଭଦ୍ରତାରେ ଆତିଥେୟ ଥରେ ଦୁଇଥର ମନା କରିପାରନ୍ତି; ଅନେକ ଲୋକ ଦାତାଙ୍କ ଆଗରେ ଉପହାର ଖୋଲନ୍ତି ନାହିଁ (Cultural Atlas)। ଅନେକ ଘରେ ଭିତରେ ଜୋତା ଖୋଲନ୍ତି; ଆତିଥେୟଙ୍କୁ ଅନୁସରନ୍ତୁ।

  • ଘଣ୍ଟା ଏଡ଼ାନ୍ତୁ। “ଘଣ୍ଟା ଦେବା” (送钟, sòng zhōng) କାହାର ଅନ୍ତିମ ସଂସ୍କାର (送终) ପରି ଶୁଣାଯାଏ।
  • ଚାରିଟିର ସେଟ୍ ଏଡ଼ାନ୍ତୁ। 四 (sì, ଚାରି) 死 (sǐ, ମୃତ୍ୟୁ) ପରି ଶୁଣାଯାଏ।
  • ଛୁରି, କଇଁଚି ଓ ଛତା ଏଡ଼ାନ୍ତୁ, ଏଗୁଡ଼ିକ ସମ୍ପର୍କ କାଟିବା ବା ବିଚ୍ଛେଦ ସୂଚାଇପାରେ।
  • ଲାଲ୍ ଓ ସୁନେଲି ମୋଡ଼କ ଉତ୍ସବମୟ; ସାଦା ଧଳା ବା କଳା ଏଡ଼ାଇବା ଭଲ।

ସାଧାରଣ ପ୍ରଶ୍ନ

ଚୀନ୍‌ରେ ଖାଦ୍ୟ ବା ପାନୀୟ ମନା କରିବା ଅଭଦ୍ର କି?

ଭଦ୍ର ଭାବେ କଲେ ନୁହେଁ। ଆତିଥ୍ୟରେ ବାରମ୍ବାର ଦେଇପାରନ୍ତି; ହସି 我吃饱了,谢谢 (wǒ chībǎo le, xièxie, “ପେଟ ପୂରିଛି, ଧନ୍ୟବାଦ”) କହିଲେ ହେବ।

ଚୀନ୍‌ର ହୋଟେଲ୍‌ରେ ଟିପ୍ ଛାଡ଼ିବି କି?

ଆଶା କରନ୍ତି ନାହିଁ। ବିଲ୍‌ରେ ସେବା ଶୁଳ୍କ ଦେଖନ୍ତୁ। ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ହୋଟେଲ୍‌ରେ ଲଗେଜ୍ ବାହକ ବା ସଫେଇ କର୍ମୀ ଛୋଟ ଟିପ୍ ନିଅନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ଇଚ୍ଛାଧୀନ।

ଚୀନ୍‌ରେ ସଂଯତ ପୋଷାକ ଦରକାର କି?

ଦୈନିକ ସହର ଜୀବନରେ ନୁହେଁ; ଅନ୍ୟ ବଡ଼ ସହର ପରି ପୋଷାକ। ମନ୍ଦିର ଓ ଧାର୍ମିକ ସ୍ଥାନରେ ସଂଯତ ପିନ୍ଧନ୍ତୁ ଓ ଲିଖିତ ନିୟମ ମାନନ୍ତୁ।

ଚୀନ୍‌ରେ ୱେଟର୍‌ଙ୍କୁ ଡାକିବା ଅଭଦ୍ର କି?

ନା। ବ୍ୟସ୍ତ ରେସ୍ତୋରାଁରେ ହାତ ଉଠାଇ 服务员 (fúwùyuán) କହି ଧ୍ୟାନ ଆକର୍ଷଣ ସାଧାରଣ। ନ ଡାକିଲେ କର୍ମଚାରୀ କ୍ୱଚିତ୍ ଆସନ୍ତି।

ଏଥିପାଇଁ ମାଣ୍ଡାରିନ୍ ଅଭ୍ୟାସ କରନ୍ତୁ

ଉତ୍ସ

ତଥ୍ୟ ଯାଞ୍ଚ: ଅକ୍ଟୋବର 31, 2026। ନିୟମ ବଦଳେ; ଯାତ୍ରା ପୂର୍ବରୁ ସରକାରୀ ଉତ୍ସ ଦେଖନ୍ତୁ।

  1. Shanghai Municipal Administration of Culture and Tourism: Is tipping necessary when dining in Shanghai?
  2. Visit Beijing (Beijing Municipal Bureau of Culture and Tourism): tipping in Beijing (2016)
  3. National Health Commission: Beijing smoking ban takes effect (June 2015)
  4. Shanghai government: Shanghai implements e-cigarette ban on metro trains, stations (February 2025)
  5. Shanghai government (China Daily): Guide to table etiquette in China (September 2024)
  6. UK FCDO: China travel advice, safety and security
  7. China Daily: Fines for smoking on high-speed trains (December 2013)
  8. Sixth Tone: Change your chopstick habits to curb COVID-19, cities say (2020)
  9. The Cultural Atlas: Chinese culture, etiquette
  10. The Cultural Atlas: Chinese culture, greetings