Csípősség, allergiák és étrendek kínaiul
Magyarázza el az allergiákat, az étkezési korlátozásokat, a fűszerességet, a vegetáriánus igényeket és azokat az ételeket, amelyeket nem ehet. Apró tésztabár Chongqingban, a csili hazájában. Rendelés előtt mondd meg, mit nem ehetsz.
Kulcskifejezések
A lecke 6 központi kifejezése az alkotó szavakkal együtt. Koppints a ▶ gombra a meghallgatáshoz, vagy a teknősre a lassú lejátszáshoz.
-
这个菜辣吗？
Zhège cài là ma?
Csípős ez az étel?
- 这个Zhège
- 菜cài
- 辣là
- 吗ma
-
我不能吃辣。
Wǒ bù néng chī là.
Nem bírom a csípőset.
- 我Wǒ
- 不bù
- 能néng
- 吃chī
- 辣là
-
请少放辣椒。
Qǐng shǎo fàng làjiāo.
Kérjük, használjon kevesebb chilit.
- 请Qǐng
- 少shǎo
- 放fàng
- 辣椒làjiāo
-
我对花生过敏。
Wǒ duì huāshēng guòmǐn.
Allergiás vagyok a földimogyoróra.
- 我Wǒ
- 对duì
- 花生huāshēng
- 过敏guòmǐn
-
这个菜里面有花生吗？
Zhège cài lǐmiàn yǒu huāshēng ma?
Tartalmaz ez az étel földimogyorót?
- 这个Zhège
- 菜cài
- 里面lǐmiàn
- 有yǒu
- 花生huāshēng
- 吗ma
-
请不要放香菜。
Qǐng búyào fàng xiāngcài.
Kérjük, ne adjon hozzá koriandert.
- 请Qǐng
- 不要búyào
- 放fàng
- 香菜xiāngcài
További kifejezések ehhez a helyzethez
A lecke összes további kifejezése: összesen 17.
-
请做不辣的。
Qǐng zuò bú là de.
Kérjük, ne legyen csípős.
-
请不要放辣椒。
Qǐng búyào fàng làjiāo.
Kérem, ne tegyen bele chilit.
-
我要微辣。
Wǒ yào wēilà.
Enyhén csípősen szeretném.
-
我要中辣。
Wǒ yào zhōnglà.
Közepesen csípősen szeretném.
-
不要太辣。
Búyào tài là.
Ne túl csípősen kérem.
-
我对海鲜过敏。
Wǒ duì hǎixiān guòmǐn.
A tenger gyümölcseire allergiás vagyok.
-
我对坚果过敏。
Wǒ duì jiānguǒ guòmǐn.
A diófélékre allergiás vagyok.
-
我对牛奶过敏。
Wǒ duì niúnǎi guòmǐn.
A tejre allergiás vagyok.
-
我对鸡蛋过敏。
Wǒ duì jīdàn guòmǐn.
A tojásra allergiás vagyok.
-
这个菜里面有海鲜吗？
Zhège cài lǐmiàn yǒu hǎixiān ma?
Tartalmaz ez az étel tenger gyümölcseit?
-
我不吃猪肉。
Wǒ bù chī zhūròu.
Nem eszek sertéshúst.
-
我不吃牛肉。
Wǒ bù chī niúròu.
Nem eszek marhahúst.
-
我是素食者。
Wǒ shì sùshí zhě.
Vegetáriánus vagyok.
-
有素食的菜吗？
Yǒu sùshí de cài ma?
Vannak vegetáriánus ételeik?
-
请确认这个菜没有这些食材。
Qǐng quèrèn zhège cài méiyǒu zhèxiē shícái.
Kérjük, erősítse meg, hogy ez az étel nem tartalmazza ezeket az összetevőket.
-
这个对我很重要。
Zhège duì wǒ hěn zhòngyào.
Ez nagyon fontos számomra.
-
谢谢您的帮助。
Xièxie nín de bāngzhù.
Köszönöm a segítséget.
Mit hallhatsz, és hogyan válaszolj
A személyzet nem a te forgatókönyvedet követi. Ezek várható mondatok ebben a helyzetben, használható válaszokkal.
-
Személyzet
我们的面都是辣的。Wǒmen de miàn dōu shì là de.
Nálunk minden tészta csípős.
Te
请少放辣椒。Qǐng shǎo fàng làjiāo.
Kérjük, használjon kevesebb chilit.
-
Személyzet
香菜也不要吗？Xiāngcài yě bú yào ma?
Koriander se legyen?
Te
请不要放香菜。Qǐng búyào fàng xiāngcài.
Kérjük, ne adjon hozzá koriandert.
Jelenet lejátszása
Apró tésztabár Chongqingban, a csili hazájában. Rendelés előtt mondd meg, mit nem ehetsz.
-
Személyzet
要辣的吗？
Yào là de ma?
Csípősen kéri?
-
Te
我不能吃辣。
Wǒ bù néng chī là.
Nem bírom a csípőset.
Mit mondasz?
-
Személyzet
好的，不辣。还有别的吗？
Hǎo de, bú là. Hái yǒu bié de ma?
Rendben, nem csípős. Még valamit?
-
Te
我对花生过敏。
Wǒ duì huāshēng guòmǐn.
Allergiás vagyok a földimogyoróra.
Mit mondasz?
-
Személyzet
有花生。可以不放。
Yǒu huāshēng. Kěyǐ bú fàng.
Földimogyoró van benne. Kihagyhatjuk.
-
Te
这个对我很重要。
Zhège duì wǒ hěn zhòngyào.
Ez nagyon fontos számomra.
Mit mondasz?
-
Személyzet
香菜也不要吗？
Xiāngcài yě bú yào ma?
Koriander se legyen?
-
Te
请不要放香菜。
Qǐng búyào fàng xiāngcài.
Kérjük, ne adjon hozzá koriandert.
Mit mondasz?
Jelenet kész. 很好！ (Hěn hǎo — nagyon jó!)
Kulturális tipp
mondja egyértelműen az allergiát
Használja a 我对……过敏 gombot. Például: 我对花生过敏. Mondja meg rendelés előtt, ne az étel megérkezése után.
Melyik kifejezés azt jelenti, hogy „allergiás vagyok a földimogyoróra”?
Válasz megjelenítése
我对花生过敏。 — Allergiás vagyok a földimogyoróra.
Tudj meg többet
Háttértudás ehhez a helyzethez: kulcsszavak, várható események és néhány további rövid párbeszéd.
Kulcsfogalmak
辣 Fűszeres. A kínai ételek a nem csípőstől a nagyon fűszeresig terjedhetnek, ezért mindig erősítse meg, ha érzékeny a chilire.
不辣 Nem csípős. Használja ezt, ha nem szeretne chilit vagy csípős ízt.
微辣 Enyhén csípős. Ez azt jelenti, hogy enyhén csípős, de a tényleges szint ettől függetlenül étteremenként változhat.
过敏 Allergia. Használja a 我对……过敏-t, hogy közölje a személyzettel, hogy allergiás valamire.
食材 Egy ételhez használt összetevők. Ez allergiák, vallási táplálkozási igények vagy személyes korlátozások miatt fontos.
素食者 Vegetáriánus. Kínában a vegetáriánus ételekhez még mindig előfordulhat, hogy állati eredetű húslevest vagy fűszereket használnak, ezért egyértelműen erősítse meg, ha szükséges.
Csípősségi útmutató
Nem csípős
Használja a 请做不辣的 vagy 请不要放辣椒, ha nem akar chilit. Nagyon érzékeny utazóknak mondjuk mindkettőt.
Kevesebb chili
Használja a 请少放辣椒-t, ha elfogad egy kis chilit, de az ételt kevésbé csípősre szeretné.
Az enyhe csípős
微辣 általában enyhe csípősséget jelent, de egyes regionális konyhák még így is csípősnek tűnhetnek a látogatók számára.
A közepesen fűszeres
中辣 közepesen csípős. Lehet, hogy túl csípős, ha nem szokott chilihez.
Ellenőrzőlista allergiásoknak
mondja egyértelműen az allergiát
Használja a 我对……过敏 gombot. Például: 我对花生过敏. Mondja meg rendelés előtt, ne az étel megérkezése után.
Kérdezze meg, hogy benne van-e az összetevő
Kérdezzen 这个菜里面有……吗？ Ez segít a személyzetnek ellenőrizni az összetevőket a konyhában.
Kérjen megerősítést
Használja a 请确认这个菜没有这些食材. Ez erősebb és világosabb, mint csak véletlenül kérdezni.
A stressz fontossága
Ha az allergia súlyos, mondjuk ezt: 这个对我很重要. Megjelenítheti az allergia kifejezést is a telefonján.
Hasznos mondatminták: étrendi korlátozások
我不能吃…… Használja ezt, ha azt akarja mondani, hogy nem ehet valamit. Erősebben hangzik, mintha csak azt mondanád, hogy nem szereted.
我不吃…… Használja ezt étkezési korlátozások, vallási okok vagy személyes preferenciák miatt.
请不要放…… Ezzel kérje meg a konyhát, hogy ne adjon hozzá egy adott összetevőt.
这个菜里面有……吗？ Ezzel kérdezheti meg, hogy egy étel tartalmaz-e egy adott összetevőt.
Összetevők, amelyekre figyeljen
Mogyoró és dió
A földimogyoró és a dió előfordulhat mártásokban, feltétekben, hideg ételekben, desszertekben vagy étolajban.
Tenger gyümölcsei
A tenger gyümölcsei közé tartozhat a garnélarák, a rák, a kagyló, a halszósz, a szárított garnélarák vagy a tenger gyümölcseiből készült húsleves.
Sertés
A sertéshús felhasználható gombócokhoz, tésztákhoz, levesalaphoz, sült krumplihoz, disznózsírhoz vagy darált hús töltelékekhez.
Koriander
A koriandert gyakran a végén adják hozzá feltétként. Ha nem szereti, kérdezze meg az étel elkészítése előtt.
Interaktív helyzetek
Fűszerességről kérdező
- Utazó这个菜辣吗？
Zhège cài là ma?
Csípős ez az étel?
- Utazó我不能吃辣。
Wǒ bù néng chī là.
Nem bírom a csípőset.
- Utazó请做不辣的。
Qǐng zuò bú là de.
Kérjük, ne legyen csípős.
Az allergia magyarázata
- Utazó我对花生过敏。
Wǒ duì huāshēng guòmǐn.
Allergiás vagyok a földimogyoróra.
- Utazó这个菜里面有花生吗？
Zhège cài lǐmiàn yǒu huāshēng ma?
Tartalmaz ez az étel földimogyorót?
- Utazó这个对我很重要。
Zhège duì wǒ hěn zhòngyào.
Ez nagyon fontos számomra.
Étrendi korlátozások
- Utazó我不吃猪肉。
Wǒ bù chī zhūròu.
Nem eszek sertéshúst.
- Utazó请不要放香菜。
Qǐng búyào fàng xiāngcài.
Kérjük, ne adjon hozzá koriandert.
- Utazó有素食的菜吗？
Yǒu sùshí de cài ma?
Vannak vegetáriánus ételeik?
Minikvíz
Hogyan mondja azt, hogy „nem ehetek fűszeres ételeket”?
- 我不能吃辣。 ✓ Válasz
- 我要中辣。
- 这个菜辣吗？
Melyik kifejezés azt jelenti, hogy „allergiás vagyok a földimogyoróra”?
- 我对花生过敏。 ✓ Válasz
- 我不吃牛肉。
- 我不能吃辣。
Mit mond, ha megkérdezi, hogy egy étel tenger gyümölcseit tartalmaz?
- 这个菜里面有海鲜吗？ ✓ Válasz
- 这个菜份量大吗？
- 这个菜辣吗？
Melyik kifejezés azt jelenti, hogy „Kérjük, ne adjon hozzá koriandert”?
- 请不要放香菜。 ✓ Válasz
- 请少放辣椒。
- 请做不辣的。