Celok 7 · Jedlo Lekcia 39 7 min Premium v aplikácii

Stupne pálivosti, alergie a strava po čínsky

Vysvetlite alergie, diétne obmedzenia, úroveň pikantnosti, vegetariánske potreby a potraviny, ktoré nemôžete jesť. Maličké bistro s rezancami v Chongqingu, domove čili. Skôr než si objednáte, povedzte, čo nemôžete jesť.

不辣

Kľúčové frázy

Hlavných 6 fráz tejto lekcie so slovami, z ktorých sa skladajú. Ťukni na ▶ a vypočuj si ich alebo na korytnačku pre pomalšie prehrávanie.

  • 这个菜辣吗?

    Zhège cài là ma?

    Je toto jedlo pikantné?

    • 这个Zhège
    • 菜cài
    • 辣là
    • 吗ma
  • 我不能吃辣。

    Wǒ bù néng chī là.

    Nemôžem jesť pikantné jedlá.

    • 我Wǒ
    • 不bù
    • 能néng
    • 吃chī
    • 辣là
  • 请少放辣椒。

    Qǐng shǎo fàng làjiāo.

    Použite menej čili.

    • 请Qǐng
    • 少shǎo
    • 放fàng
    • 辣椒làjiāo
  • 我对花生过敏。

    Wǒ duì huāshēng guòmǐn.

    Som alergický na arašidy.

    • 我Wǒ
    • 对duì
    • 花生huāshēng
    • 过敏guòmǐn
  • 这个菜里面有花生吗?

    Zhège cài lǐmiàn yǒu huāshēng ma?

    Obsahuje toto jedlo arašidy?

    • 这个Zhège
    • 菜cài
    • 里面lǐmiàn
    • 有yǒu
    • 花生huāshēng
    • 吗ma
  • 请不要放香菜。

    Qǐng búyào fàng xiāngcài.

    Nepridávajte koriander.

    • 请Qǐng
    • 不要búyào
    • 放fàng
    • 香菜xiāngcài

Ďalšie frázy pre túto situáciu

Všetky ostatné frázy z lekcie: spolu 17.

  • 请做不辣的。

    Qǐng zuò bú là de.

    Prosím, pripravte to nepikantné.

  • 请不要放辣椒。

    Qǐng búyào fàng làjiāo.

    Prosím nepridávajte čili.

  • 我要微辣。

    Wǒ yào wēilà.

    Chcel by som to jemne pikantné.

  • 我要中辣。

    Wǒ yào zhōnglà.

    Chcem stredne pikantné.

  • 不要太辣。

    Búyào tài là.

    Nie príliš pikantné, prosím.

  • 我对海鲜过敏。

    Wǒ duì hǎixiān guòmǐn.

    Som alergický na morské plody.

  • 我对坚果过敏。

    Wǒ duì jiānguǒ guòmǐn.

    Som alergický na orechy.

  • 我对牛奶过敏。

    Wǒ duì niúnǎi guòmǐn.

    Som alergický na mlieko.

  • 我对鸡蛋过敏。

    Wǒ duì jīdàn guòmǐn.

    Som alergický na vajcia.

  • 这个菜里面有海鲜吗?

    Zhège cài lǐmiàn yǒu hǎixiān ma?

    Obsahuje toto jedlo morské plody?

  • 我不吃猪肉。

    Wǒ bù chī zhūròu.

    Ja nejem bravčové mäso.

  • 我不吃牛肉。

    Wǒ bù chī niúròu.

    Nejem hovädzie mäso.

  • 我是素食者。

    Wǒ shì sùshí zhě.

    Som vegetarián.

  • 有素食的菜吗?

    Yǒu sùshí de cài ma?

    Máte vegetariánske jedlá?

  • 请确认这个菜没有这些食材。

    Qǐng quèrèn zhège cài méiyǒu zhèxiē shícái.

    Potvrďte, že toto jedlo neobsahuje tieto zložky.

  • 这个对我很重要。

    Zhège duì wǒ hěn zhòngyào.

    Je to pre mňa veľmi dôležité.

  • 谢谢您的帮助。

    Xièxie nín de bāngzhù.

    Ďakujem za pomoc.

Čo budeš počuť a ako odpovedať

Personál sa nebude držať tvojho scenára. Toto tu pravdepodobne budeš počuť, spolu s vhodnými odpoveďami.

  1. Personál

    我们的面都是辣的。

    Wǒmen de miàn dōu shì là de.

    Všetky naše rezance sú pikantné.

    Ty

    请少放辣椒。

    Qǐng shǎo fàng làjiāo.

    Použite menej čili.

  2. Personál

    香菜也不要吗?

    Xiāngcài yě bú yào ma?

    Ani koriander?

    Ty

    请不要放香菜。

    Qǐng búyào fàng xiāngcài.

    Nepridávajte koriander.

Zahrať scénku

Maličké bistro s rezancami v Chongqingu, domove čili. Skôr než si objednáte, povedzte, čo nemôžete jesť.

重庆·小面馆 · Bistro s rezancami, Chongqing

  1. Personál

    要辣的吗?

    Yào là de ma?

    Chcete to pikantné?

  2. Ty

    我不能吃辣。

    Wǒ bù néng chī là.

    Nemôžem jesť pikantné jedlá.

  3. Personál

    好的,不辣。还有别的吗?

    Hǎo de, bú là. Hái yǒu bié de ma?

    Dobre, bez pálivého. Ešte niečo?

  4. Ty

    我对花生过敏。

    Wǒ duì huāshēng guòmǐn.

    Som alergický na arašidy.

  5. Personál

    有花生。可以不放。

    Yǒu huāshēng. Kěyǐ bú fàng.

    Sú v tom arašidy. Môžeme ich vynechať.

  6. Ty

    这个对我很重要。

    Zhège duì wǒ hěn zhòngyào.

    Je to pre mňa veľmi dôležité.

  7. Personál

    香菜也不要吗?

    Xiāngcài yě bú yào ma?

    Ani koriander?

  8. Ty

    请不要放香菜。

    Qǐng búyào fàng xiāngcài.

    Nepridávajte koriander.

Kultúrny tip

Jasne povedzte alergiu

Použite 我对……过敏. Napríklad: 我对花生过敏. Povedzte to pred objednávkou, nie po doručení jedla.

Ktorá fráza znamená „Som alergický na arašidy“?

Zobraziť odpoveď

我对花生过敏。 — Som alergický na arašidy.

Do hĺbky

Súvislosti tejto situácie: kľúčové slová, čo očakávať a niekoľko ďalších krátkych dialógov.

Kľúčové pojmy

辣 Pikantné. Čínske jedlá sa môžu pohybovať od neštipľavých až po veľmi korenisté, preto si vždy overte, či ste citliví na čili.

这个菜辣吗? Zhège cài là ma? Je toto jedlo pikantné?

不辣 Nie pikantné. Použite to, keď chcete žiadne čili alebo žiadnu korenistú príchuť.

请做不辣的。 Qǐng zuò bú là de. Prosím, pripravte to nepikantné.

微辣 Jemne pikantné. Znamená to trochu pikantné, ale skutočná úroveň sa môže v jednotlivých reštauráciách líšiť.

我要微辣。 Wǒ yào wēilà. Chcel by som to jemne pikantné.

过敏 Alergia. Použite 我对……过敏, aby ste personálu povedali, že ste na niečo alergický.

我对花生过敏。 Wǒ duì huāshēng guòmǐn. Som alergický na arašidy.

食材 Prísady používané v jedle. Je to dôležité pri alergiách, náboženských stravovacích potrebách alebo osobných obmedzeniach.

请确认这个菜没有这些食材。 Qǐng quèrèn zhège cài méiyǒu zhèxiē shícái. Potvrďte, že toto jedlo neobsahuje tieto zložky.

素食者 Vegetariánske. V Číne môžu vegetariánske jedlá stále niekedy používať živočíšny vývar alebo korenie, takže ak je to potrebné, jasne to potvrďte.

我是素食者。 Wǒ shì sùshí zhě. Som vegetarián.

Sprievodca pálivosťou

Nie pikantné

Ak nechcete žiadne chili, použite 请做不辣的 alebo 请不要放辣椒. Pre veľmi citlivých cestovateľov povedzte oboje.

Menej čili

Použite 请少放辣椒, keď môžete prijať trochu čili, ale chcete, aby jedlo bolo menej pikantné.

Jemne pikantné

微辣 zvyčajne znamená mierne pikantné, ale niektoré regionálne kuchyne môžu návštevníkom stále pripadať pikantné.

Stredne pikantné

中辣 znamená stredne pikantné. Môže byť príliš pikantné, ak nie ste zvyknutý na chilli.

Kontrolný zoznam pre alergikov

Jasne povedzte alergiu

Použite 我对……过敏. Napríklad: 我对花生过敏. Povedzte to pred objednávkou, nie po doručení jedla.

Spýtajte sa, či je ingrediencia vnútri

Opýtajte sa 这个菜里面有……吗? Pomôže to personálu skontrolovať ingrediencie v kuchyni.

Požiadajte o potvrdenie

Použite 请确认这个菜没有这些食材. Je to silnejšie a jasnejšie, ako sa pýtať len tak mimochodom.

Dôležitosť stresu

Ak je alergia vážna, povedzte 这个对我很重要. Môžete tiež zobraziť frázu o alergii na svojom telefóne.

Užitočné vetné vzory: stravovacie obmedzenia

我不能吃…… Týmto spôsobom povedzte, že nemôžete niečo zjesť. Znie to silnejšie, ako keby ste povedali, že sa vám to nepáči.

我不能吃辣。 Wǒ bù néng chī là. Nemôžem jesť pikantné jedlá.

我不吃…… Použite to z dôvodu diétnych obmedzení, náboženských dôvodov alebo osobných preferencií.

我不吃猪肉。 Wǒ bù chī zhūròu. Ja nejem bravčové mäso.

请不要放…… Toto použite, ak požiadate kuchyňu, aby nepridávala konkrétnu ingredienciu.

请不要放香菜。 Qǐng búyào fàng xiāngcài. Nepridávajte koriander.

这个菜里面有……吗? Toto použite, ak sa chcete opýtať, či jedlo obsahuje konkrétnu ingredienciu.

这个菜里面有海鲜吗? Zhège cài lǐmiàn yǒu hǎixiān ma? Obsahuje toto jedlo morské plody?

Bežné suroviny, na ktoré si dať pozor

Pozrite si orechy a orechy

Pozrite si orech sa objavujú v omáčkach, polevách, studených misách, dezertoch alebo oleji na varenie.

Morské plody

Morské plody môžu zahŕňať krevety, kraby, mäkkýše, rybaciu omáčku, sušené krevety alebo vývar z morských plodov.

bravčové

bravčové mäso možno použiť do knedlíkov, rezancov, polievkového základu, praženice, bravčovej masti alebo plnky z mletého mäsa.

koriander

koriander sa často pridáva na koniec. Ak sa vám nepáči, opýtajte sa pred prípravou jedla.

Interaktívne situácie

Pýtanie sa na pikantnosť

  • Cestovateľ这个菜辣吗?

    Zhège cài là ma?

    Je toto jedlo pikantné?

  • Cestovateľ我不能吃辣。

    Wǒ bù néng chī là.

    Nemôžem jesť pikantné jedlá.

  • Cestovateľ请做不辣的。

    Qǐng zuò bú là de.

    Prosím, pripravte to nepikantné.

Vysvetlenie alergie

  • Cestovateľ我对花生过敏。

    Wǒ duì huāshēng guòmǐn.

    Som alergický na arašidy.

  • Cestovateľ这个菜里面有花生吗?

    Zhège cài lǐmiàn yǒu huāshēng ma?

    Obsahuje toto jedlo arašidy?

  • Cestovateľ这个对我很重要。

    Zhège duì wǒ hěn zhòngyào.

    Je to pre mňa veľmi dôležité.

Diétne obmedzenia

  • Cestovateľ我不吃猪肉。

    Wǒ bù chī zhūròu.

    Ja nejem bravčové mäso.

  • Cestovateľ请不要放香菜。

    Qǐng búyào fàng xiāngcài.

    Nepridávajte koriander.

  • Cestovateľ有素食的菜吗?

    Yǒu sùshí de cài ma?

    Máte vegetariánske jedlá?

Minikvíz

Ako sa povie „Nemôžem jesť korenené jedlá“?
  • 我不能吃辣。 ✓ Odpoveď
  • 我要中辣。
  • 这个菜辣吗?
Ktorá fráza znamená „Som alergický na arašidy“?
  • 我对花生过敏。 ✓ Odpoveď
  • 我不吃牛肉。
  • 我不能吃辣。
Čo poviete na otázku, či jedlo obsahuje plody mora?
  • 这个菜里面有海鲜吗? ✓ Odpoveď
  • 这个菜份量大吗?
  • 这个菜辣吗?
Ktorá fráza znamená „Nepridávajte koriandr“?
  • 请不要放香菜。 ✓ Odpoveď
  • 请少放辣椒。
  • 请做不辣的。