Chinese for Travel
Hrvatski
Cjelina 7 · Hrana Lekcija 39 7 min Premium u aplikaciji

Ljutina, alergije i prehrana na kineskom

Objasnite alergije, prehrambena ograničenja, razinu ljutine, vegetarijanske potrebe i hranu koju ne smijete jesti. Sićušna zalogajnica s rezancima u Chongqingu, domovini čilija. Prije nego što naručiš, reci što ne smiješ jesti.

不辣

Ključni izrazi

6 ključnih izraza ove lekcije s riječima koje ih čine. Dodirni ▶ za slušanje ili kornjaču za sporiji zvuk.

  • 这个菜辣吗？

    Zhège cài là ma?

    Je li ovo jelo ljuto?

    • 这个Zhège
    • 菜cài
    • 辣là
    • 吗ma

  • 我不能吃辣。

    Wǒ bù néng chī là.

    Ne mogu jesti ljuto.

    • 我Wǒ
    • 不bù
    • 能néng
    • 吃chī
    • 辣là

  • 请少放辣椒。

    Qǐng shǎo fàng làjiāo.

    Molimo koristite manje čilija.

    • 请Qǐng
    • 少shǎo
    • 放fàng
    • 辣椒làjiāo

  • 我对花生过敏。

    Wǒ duì huāshēng guòmǐn.

    Alergičan sam na kikiriki.

    • 我Wǒ
    • 对duì
    • 花生huāshēng
    • 过敏guòmǐn

  • 这个菜里面有花生吗？

    Zhège cài lǐmiàn yǒu huāshēng ma?

    Sadrži li ovo jelo kikiriki?

    • 这个Zhège
    • 菜cài
    • 里面lǐmiàn
    • 有yǒu
    • 花生huāshēng
    • 吗ma

  • 请不要放香菜。

    Qǐng búyào fàng xiāngcài.

    Molimo vas da ne dodajete korijandar.

    • 请Qǐng
    • 不要búyào
    • 放fàng
    • 香菜xiāngcài

Još izraza za ovu situaciju

Svi ostali izrazi iz lekcije: ukupno 17.

  • 请做不辣的。

    Qǐng zuò bú là de.

    Neka ne bude ljuto.

  • 请不要放辣椒。

    Qǐng búyào fàng làjiāo.

    Molimo vas da ne dodajete čili.

  • 我要微辣。

    Wǒ yào wēilà.

    Želio bih da bude blago ljuto.

  • 我要中辣。

    Wǒ yào zhōnglà.

    Želim srednje ljuto.

  • 不要太辣。

    Búyào tài là.

    Ne previše ljuto, molim.

  • 我对海鲜过敏。

    Wǒ duì hǎixiān guòmǐn.

    Alergičan sam na plodove mora.

  • 我对坚果过敏。

    Wǒ duì jiānguǒ guòmǐn.

    Alergičan sam na orašaste plodove.

  • 我对牛奶过敏。

    Wǒ duì niúnǎi guòmǐn.

    Alergičan sam na mlijeko.

  • 我对鸡蛋过敏。

    Wǒ duì jīdàn guòmǐn.

    Alergičan sam na jaja.

  • 这个菜里面有海鲜吗？

    Zhège cài lǐmiàn yǒu hǎixiān ma?

    Sadrži li ovo jelo plodove mora?

  • 我不吃猪肉。

    Wǒ bù chī zhūròu.

    Ne jedem svinjetinu.

  • 我不吃牛肉。

    Wǒ bù chī niúròu.

    Ne jedem govedinu.

  • 我是素食者。

    Wǒ shì sùshí zhě.

    Ja sam vegetarijanac.

  • 有素食的菜吗？

    Yǒu sùshí de cài ma?

    Imate li vegetarijanska jela?

  • 请确认这个菜没有这些食材。

    Qǐng quèrèn zhège cài méiyǒu zhèxiē shícái.

    Molimo potvrdite da ovo jelo ne sadrži ove sastojke.

  • 这个对我很重要。

    Zhège duì wǒ hěn zhòngyào.

    To mi je jako važno.

  • 谢谢您的帮助。

    Xièxie nín de bāngzhù.

    Hvala vam na pomoći.

Što ćeš čuti i kako odgovoriti

Osoblje neće slijediti tvoj tekst. Ovo su rečenice koje će vjerojatno reći, uz prikladan odgovor.

  1. Osoblje

    我们的面都是辣的。

    Wǒmen de miàn dōu shì là de.

    Svi naši rezanci su ljuti.

    Ti

    请少放辣椒。

    Qǐng shǎo fàng làjiāo.

    Molimo koristite manje čilija.

  2. Osoblje

    香菜也不要吗？

    Xiāngcài yě bú yào ma?

    Ni korijander?

    Ti

    请不要放香菜。

    Qǐng búyào fàng xiāngcài.

    Molimo vas da ne dodajete korijandar.

Odigraj scenu

Sićušna zalogajnica s rezancima u Chongqingu, domovini čilija. Prije nego što naručiš, reci što ne smiješ jesti.

重庆·小面馆 · Zalogajnica s rezancima, Chongqing

  1. Osoblje

    要辣的吗？

    Yào là de ma?

    Želite li ljuto?

  2. Ti

    我不能吃辣。

    Wǒ bù néng chī là.

    Ne mogu jesti ljuto.

  3. Osoblje

    好的，不辣。还有别的吗？

    Hǎo de, bú là. Hái yǒu bié de ma?

    Dobro, bez ljutog. Još nešto?

  4. Ti

    我对花生过敏。

    Wǒ duì huāshēng guòmǐn.

    Alergičan sam na kikiriki.

  5. Osoblje

    有花生。可以不放。

    Yǒu huāshēng. Kěyǐ bú fàng.

    Ima kikirikija. Možemo ga izostaviti.

  6. Ti

    这个对我很重要。

    Zhège duì wǒ hěn zhòngyào.

    To mi je jako važno.

  7. Osoblje

    香菜也不要吗？

    Xiāngcài yě bú yào ma?

    Ni korijander?

  8. Ti

    请不要放香菜。

    Qǐng búyào fàng xiāngcài.

    Molimo vas da ne dodajete korijandar.

Kulturni savjet

Jasno recite alergiju

Upotrijebite 我对……过敏. Na primjer: 我对花生过敏. Recite to prije naručivanja, a ne nakon što jelo stigne.

Koji izraz znači "Alergičan sam na kikiriki”?

Prikaži odgovor

我对花生过敏。 — Alergičan sam na kikiriki.

Saznaj više

Pozadina ove situacije: ključne riječi, što očekivati i još nekoliko kratkih dijaloga.

Ključni pojmovi

辣 Ljuto. Kineska hrana može varirati od nezačinjene do vrlo ljute, stoga uvijek provjerite jeste li osjetljivi na čili.

这个菜辣吗？ Zhège cài là ma? Je li ovo jelo ljuto?

不辣 Nije ljuto. Koristite ovo kada ne želite okus čilija ili ljutine.

请做不辣的。 Qǐng zuò bú là de. Neka ne bude ljuto.

微辣 Blago ljuto. Znači malo ljuto, ali stvarna razina ipak može varirati ovisno o restoranu.

我要微辣。 Wǒ yào wēilà. Želio bih da bude blago ljuto.

过敏 Alergija. Koristite 我对……过敏 da kažete osoblju da ste alergični na nešto.

我对花生过敏。 Wǒ duì huāshēng guòmǐn. Alergičan sam na kikiriki.

食材 Sastojci koji se koriste u jelu. Ovo je važno za alergije, vjerske prehrambene potrebe ili osobna ograničenja.

请确认这个菜没有这些食材。 Qǐng quèrèn zhège cài méiyǒu zhèxiē shícái. Molimo potvrdite da ovo jelo ne sadrži ove sastojke.

素食者 Vegetarijansko. U Kini vegetarijanska jela još uvijek mogu ponekad koristiti juhu ili začine na bazi životinjskog podrijetla, pa jasno potvrdite ako je potrebno.

我是素食者。 Wǒ shì sùshí zhě. Ja sam vegetarijanac.

Vodič kroz ljutinu

Nije ljuto

Upotrijebite 请做不辣的 ili 请不要放辣椒 ako ne želite čili. Za vrlo osjetljive putnike recite oboje.

Manje čilija

Upotrijebite 请少放辣椒 kada možete prihvatiti malo čilija, ali želite da jelo bude manje ljuto.

Blago ljuto

微辣 obično znači blago ljuto, ali posjetiteljima se neke regionalne kuhinje ipak mogu činiti ljutim.

Srednje ljuto

中辣 znači srednje začinjeno. Može biti previše ljuto ako niste navikli na čili.

Popis za provjeru za alergičare

Jasno recite alergiju

Upotrijebite 我对……过敏. Na primjer: 我对花生过敏. Recite to prije naručivanja, a ne nakon što jelo stigne.

Pitajte je li sastojak unutra

Pitajte 这个菜里面有……吗？ Ovo pomaže osoblju da provjeri sastojke u kuhinji.

Tražite potvrdu

Upotrijebite 请确认这个菜没有这些食材. Ovo je jače i jasnije od običnog pitanja.

Naglasite važnost

Ako je alergija ozbiljna, recite 这个对我很重要. Također možete prikazati izraz alergije na svom telefonu.

Korisni rečenični obrasci: prehrambena ograničenja

我不能吃…… Upotrijebite ovo da kažete da ne možete nešto jesti. Zvuči jače nego jednostavno reći da vam se ne sviđa.

我不能吃辣。 Wǒ bù néng chī là. Ne mogu jesti ljuto.

我不吃…… Upotrijebite ovo zbog ograničenja u prehrani, vjerskih razloga ili osobnih preferencija.

我不吃猪肉。 Wǒ bù chī zhūròu. Ne jedem svinjetinu.

请不要放…… Upotrijebite ovo da zamolite kuhinju da ne dodaju određeni sastojak.

请不要放香菜。 Qǐng búyào fàng xiāngcài. Molimo vas da ne dodajete korijandar.

这个菜里面有……吗？ Upotrijebite ovo da pitate sadrži li jelo određeni sastojak.

这个菜里面有海鲜吗？ Zhège cài lǐmiàn yǒu hǎixiān ma? Sadrži li ovo jelo plodove mora?

Sastojci na koje treba paziti

Kikiriki i orašasti plodovi

Kikiriki i orašasti plodovi mogu se pojaviti u umacima, preljevima, hladnim jelima, desertima ili ulju za kuhanje.

Plodovi mora

Plodovi mora mogu uključivati škampe, rakove, školjke, riblji umak, sušene škampe ili plodove mora juha.

Svinjetina

Svinjetina se može koristiti za okruglice, rezance, temeljac za juhu, pržene krumpiriće, mast ili nadjeve od mljevenog mesa.

Cilantro

Cilantro se često dodaje na kraju kao preljev. Ako vam se ne sviđa, pitajte prije nego što je jelo pripremljeno.

Interaktivne situacije

Pitanje o ljutini

  • Putnik这个菜辣吗？

    Zhège cài là ma?

    Je li ovo jelo ljuto?

  • Putnik我不能吃辣。

    Wǒ bù néng chī là.

    Ne mogu jesti ljuto.

  • Putnik请做不辣的。

    Qǐng zuò bú là de.

    Neka ne bude ljuto.

Objašnjenje alergije

  • Putnik我对花生过敏。

    Wǒ duì huāshēng guòmǐn.

    Alergičan sam na kikiriki.

  • Putnik这个菜里面有花生吗？

    Zhège cài lǐmiàn yǒu huāshēng ma?

    Sadrži li ovo jelo kikiriki?

  • Putnik这个对我很重要。

    Zhège duì wǒ hěn zhòngyào.

    To mi je jako važno.

Ograničenja u ishrani

  • Putnik我不吃猪肉。

    Wǒ bù chī zhūròu.

    Ne jedem svinjetinu.

  • Putnik请不要放香菜。

    Qǐng búyào fàng xiāngcài.

    Molimo vas da ne dodajete korijandar.

  • Putnik有素食的菜吗？

    Yǒu sùshí de cài ma?

    Imate li vegetarijanska jela?

Mini kviz

Kako reći "Ne mogu jesti začinjenu hranu"?
  • 我不能吃辣。 ✓ Odgovor
  • 我要中辣。
  • 这个菜辣吗？
Koji izraz znači "Alergičan sam na kikiriki”?
  • 我对花生过敏。 ✓ Odgovor
  • 我不吃牛肉。
  • 我不能吃辣。
Što kažete na pitanje ako jelo sadrži morske plodove?
  • 这个菜里面有海鲜吗？ ✓ Odgovor
  • 这个菜份量大吗？
  • 这个菜辣吗？
Što znači “Molimo vas da ne dodajete cilantro”?
  • 请不要放香菜。 ✓ Odgovor
  • 请少放辣椒。
  • 请做不辣的。

Povezani putni vodiči