Chinese for Travel
Español
Unidad 7 · Comida Lección 39 7 min Premium en la app

Niveles de picante, alergias y dietas en chino

Explicar alergias, restricciones, nivel de picante, vegetarianismo y alimentos que no puede comer. Un diminuto local de fideos en Chongqing, la cuna del picante. Di lo que no puedes comer antes de pedir.

不辣

Frases clave

Las 6 frases principales de esta lección, con las palabras que las componen. Toca ▶ para escuchar o la tortuga para oírlas despacio.

  • 这个菜辣吗？

    Zhège cài là ma?

    ¿Este plato es picante?

    • 这个Zhège
    • 菜cài
    • 辣là
    • 吗ma

  • 我不能吃辣。

    Wǒ bù néng chī là.

    No puedo comer comida picante.

    • 我Wǒ
    • 不bù
    • 能néng
    • 吃chī
    • 辣là

  • 请少放辣椒。

    Qǐng shǎo fàng làjiāo.

    Por favor, ponga menos chile.

    • 请Qǐng
    • 少shǎo
    • 放fàng
    • 辣椒làjiāo

  • 我对花生过敏。

    Wǒ duì huāshēng guòmǐn.

    Soy alérgico/a a los cacahuetes.

    • 我Wǒ
    • 对duì
    • 花生huāshēng
    • 过敏guòmǐn

  • 这个菜里面有花生吗？

    Zhège cài lǐmiàn yǒu huāshēng ma?

    ¿Este plato contiene cacahuetes?

    • 这个Zhège
    • 菜cài
    • 里面lǐmiàn
    • 有yǒu
    • 花生huāshēng
    • 吗ma

  • 请不要放香菜。

    Qǐng búyào fàng xiāngcài.

    Por favor, no ponga cilantro.

    • 请Qǐng
    • 不要búyào
    • 放fàng
    • 香菜xiāngcài

Más frases para esta situación

El resto de las frases de la lección: 17 en total.

  • 请做不辣的。

    Qǐng zuò bú là de.

    Por favor, hágalo sin picante.

  • 请不要放辣椒。

    Qǐng búyào fàng làjiāo.

    Por favor, no ponga chile.

  • 我要微辣。

    Wǒ yào wēilà.

    Lo quiero poco picante.

  • 我要中辣。

    Wǒ yào zhōnglà.

    Lo quiero medianamente picante.

  • 不要太辣。

    Búyào tài là.

    No demasiado picante, por favor.

  • 我对海鲜过敏。

    Wǒ duì hǎixiān guòmǐn.

    Soy alérgico/a a los mariscos.

  • 我对坚果过敏。

    Wǒ duì jiānguǒ guòmǐn.

    Soy alérgico/a a los frutos secos.

  • 我对牛奶过敏。

    Wǒ duì niúnǎi guòmǐn.

    Soy alérgico/a a la leche.

  • 我对鸡蛋过敏。

    Wǒ duì jīdàn guòmǐn.

    Soy alérgico/a a los huevos.

  • 这个菜里面有海鲜吗？

    Zhège cài lǐmiàn yǒu hǎixiān ma?

    ¿Este plato contiene mariscos?

  • 我不吃猪肉。

    Wǒ bù chī zhūròu.

    No como cerdo.

  • 我不吃牛肉。

    Wǒ bù chī niúròu.

    No como carne de vaca.

  • 我是素食者。

    Wǒ shì sùshí zhě.

    Soy vegetariano/a.

  • 有素食的菜吗？

    Yǒu sùshí de cài ma?

    ¿Tienen platos vegetarianos?

  • 请确认这个菜没有这些食材。

    Qǐng quèrèn zhège cài méiyǒu zhèxiē shícái.

    Por favor confirme que este plato no contiene estos ingredientes.

  • 这个对我很重要。

    Zhège duì wǒ hěn zhòngyào.

    Esto es muy importante para mí.

  • 谢谢您的帮助。

    Xièxie nín de bāngzhù.

    Gracias por su ayuda.

Qué te dirán y cómo responder

El personal no seguirá tu guion. Estas son frases que probablemente oirás aquí y respuestas que te servirán.

  1. Personal

    我们的面都是辣的。

    Wǒmen de miàn dōu shì là de.

    Todos nuestros fideos pican.

    Tú

    请少放辣椒。

    Qǐng shǎo fàng làjiāo.

    Por favor, ponga menos chile.

  2. Personal

    香菜也不要吗？

    Xiāngcài yě bú yào ma?

    ¿Tampoco quiere cilantro?

    Tú

    请不要放香菜。

    Qǐng búyào fàng xiāngcài.

    Por favor, no ponga cilantro.

Representar la escena

Un diminuto local de fideos en Chongqing, la cuna del picante. Di lo que no puedes comer antes de pedir.

重庆·小面馆 · Un local de fideos, Chongqing

  1. Personal

    要辣的吗？

    Yào là de ma?

    ¿Lo quiere picante?

  2. Tú

    我不能吃辣。

    Wǒ bù néng chī là.

    No puedo comer comida picante.

  3. Personal

    好的，不辣。还有别的吗？

    Hǎo de, bú là. Hái yǒu bié de ma?

    De acuerdo, sin picante. ¿Algo más?

  4. Tú

    我对花生过敏。

    Wǒ duì huāshēng guòmǐn.

    Soy alérgico/a a los cacahuetes.

  5. Personal

    有花生。可以不放。

    Yǒu huāshēng. Kěyǐ bú fàng.

    Lleva cacahuetes. Se los podemos quitar.

  6. Tú

    这个对我很重要。

    Zhège duì wǒ hěn zhòngyào.

    Esto es muy importante para mí.

  7. Personal

    香菜也不要吗？

    Xiāngcài yě bú yào ma?

    ¿Tampoco quiere cilantro?

  8. Tú

    请不要放香菜。

    Qǐng búyào fàng xiāngcài.

    Por favor, no ponga cilantro.

Consejo cultural

Diga la alergia claramente

Use 我对……过敏. Por ejemplo: 我对花生过敏. Dígalo antes de pedir, no después de llegar el plato.

¿Qué frase significa “I am allergic to peanuts”?

Ver la respuesta

我对花生过敏。 — Soy alérgico/a a los cacahuetes.

Más a fondo

Información para esta situación: palabras clave, qué esperar y algunos diálogos breves más.

Términos clave

辣 Picante. La comida china puede variar mucho en picante, así que confirme si es sensible al chile.

这个菜辣吗？ Zhège cài là ma? ¿Este plato es picante?

不辣 No picante. Se usa cuando quiere sin chile o sin sabor picante.

请做不辣的。 Qǐng zuò bú là de. Por favor, hágalo sin picante.

微辣 Poco picante. Significa un poco picante, pero el nivel real puede variar según el restaurante.

我要微辣。 Wǒ yào wēilà. Lo quiero poco picante.

过敏 Alergia. Use 我对……过敏 para decir al personal que es alérgico/a a algo.

我对花生过敏。 Wǒ duì huāshēng guòmǐn. Soy alérgico/a a los cacahuetes.

食材 Ingredientes usados en un plato. Es importante para alergias, dieta religiosa o restricciones personales.

请确认这个菜没有这些食材。 Qǐng quèrèn zhège cài méiyǒu zhèxiē shícái. Por favor confirme que este plato no contiene estos ingredientes.

素食者 Vegetariano/a. En China, algunos platos vegetales pueden usar caldo o condimentos animales, así que confirme si es necesario.

我是素食者。 Wǒ shì sùshí zhě. Soy vegetariano/a.

Guía de picante

Sin picante

Use 请做不辣的 o 请不要放辣椒 si no quiere chile. Si es muy sensible, diga ambas.

Menos chile

Use 请少放辣椒 cuando acepta algo de chile pero quiere menos picante.

Poco picante

微辣 suele significar poco picante, pero en algunas cocinas regionales aún puede sentirse picante.

Picante medio

中辣 significa picante medio. Puede ser demasiado si no está acostumbrado al chile.

Lista de seguridad para alergias

Diga la alergia claramente

Use 我对……过敏. Por ejemplo: 我对花生过敏. Dígalo antes de pedir, no después de llegar el plato.

Pregunte si contiene el ingrediente

Pregunte 这个菜里面有……吗？ Ayuda al personal a confirmar ingredientes con cocina.

Pida confirmación

Use 请确认这个菜没有这些食材. Es más claro que preguntar casualmente.

Enfatice la importancia

Si la alergia es seria, diga 这个对我很重要. También puede mostrar la frase en su teléfono.

Patrones útiles de restricciones

我不能吃…… Se usa para decir que no puede comer algo. Es más fuerte que decir que no le gusta.

我不能吃辣。 Wǒ bù néng chī là. No puedo comer comida picante.

我不吃…… Se usa para restricciones alimentarias, razones religiosas o preferencia personal.

我不吃猪肉。 Wǒ bù chī zhūròu. No como cerdo.

请不要放…… Se usa para pedir a la cocina que no agregue un ingrediente específico.

请不要放香菜。 Qǐng búyào fàng xiāngcài. Por favor, no ponga cilantro.

这个菜里面有……吗？ Se usa para preguntar si un plato contiene un ingrediente específico.

这个菜里面有海鲜吗？ Zhège cài lǐmiàn yǒu hǎixiān ma? ¿Este plato contiene mariscos?

Ingredientes comunes a vigilar

Cacahuetes y frutos secos

Cacahuetes y frutos secos pueden aparecer en salsas, toppings, platos fríos, postres o aceite.

Mariscos

Mariscos puede incluir camarón, cangrejo, moluscos, salsa de pescado, camarón seco o caldo.

Cerdo

Cerdo puede usarse en dumplings, fideos, caldo, salteados, manteca o rellenos de carne picada.

Cilantro

El cilantro suele agregarse al final como topping. Si no le gusta, avise al pedir.

Escenarios interactivos

Preguntar por picante

  • Viajero这个菜辣吗？

    Zhège cài là ma?

    ¿Este plato es picante?

  • Viajero我不能吃辣。

    Wǒ bù néng chī là.

    No puedo comer comida picante.

  • Viajero请做不辣的。

    Qǐng zuò bú là de.

    Por favor, hágalo sin picante.

Explicar alergia

  • Viajero我对花生过敏。

    Wǒ duì huāshēng guòmǐn.

    Soy alérgico/a a los cacahuetes.

  • Viajero这个菜里面有花生吗？

    Zhège cài lǐmiàn yǒu huāshēng ma?

    ¿Este plato contiene cacahuetes?

  • Viajero这个对我很重要。

    Zhège duì wǒ hěn zhòngyào.

    Esto es muy importante para mí.

Explicar restricciones

  • Viajero我不吃猪肉。

    Wǒ bù chī zhūròu.

    No como cerdo.

  • Viajero请不要放香菜。

    Qǐng búyào fàng xiāngcài.

    Por favor, no ponga cilantro.

  • Viajero有素食的菜吗？

    Yǒu sùshí de cài ma?

    ¿Tienen platos vegetarianos?

Mini prueba

¿Cómo se dice “I cannot eat spicy food”?
  • 我不能吃辣。 ✓ Respuesta
  • 我要中辣。
  • 这个菜辣吗？
¿Qué frase significa “I am allergic to peanuts”?
  • 我对花生过敏。 ✓ Respuesta
  • 我不吃牛肉。
  • 我不能吃辣。
¿Qué dice para preguntar si un plato contiene mariscos?
  • 这个菜里面有海鲜吗？ ✓ Respuesta
  • 这个菜份量大吗？
  • 这个菜辣吗？
¿Qué frase significa “Por favor, no le ponga cilantro”?
  • 请不要放香菜。 ✓ Respuesta
  • 请少放辣椒。
  • 请做不辣的。

Guías de viaje relacionadas