சீன மொழியில் கார அளவு, ஒவ்வாமை, உணவுமுறை
ஒவ்வாமை, உணவுக் கட்டுப்பாடுகள், காரமான அளவு, சைவத் தேவைகள் மற்றும் நீங்கள் உண்ண முடியாத உணவுகள் ஆகியவற்றை விளக்குங்கள். மிளகாயின் தாயகமான சோங்கிங்கில் ஒரு சிறிய நூடுல்ஸ் கடை. ஆர்டர் செய்யும் முன் உங்களால் எதைச் சாப்பிட முடியாது என்று சொல்லிவிடுங்கள்.
முக்கியச் சொற்றொடர்கள்
இந்தப் பாடத்தின் அடிப்படையான 6 சொற்றொடர்களும் அவற்றை அமைக்கும் சொற்களும். கேட்க ▶ ஐயும் மெதுவாகக் கேட்க ஆமையையும் தட்டுங்கள்.
-
这个菜辣吗?
Zhège cài là ma?
இந்த உணவு காரமானதா?
- 这个Zhège
- 菜cài
- 辣là
- 吗ma
-
我不能吃辣。
Wǒ bù néng chī là.
என்னால் காரமான உணவை சாப்பிட முடியாது.
- 我Wǒ
- 不bù
- 能néng
- 吃chī
- 辣là
-
请少放辣椒。
Qǐng shǎo fàng làjiāo.
தயவுசெய்து மிளகாயை குறைவாக பயன்படுத்தவும்.
- 请Qǐng
- 少shǎo
- 放fàng
- 辣椒làjiāo
-
我对花生过敏。
Wǒ duì huāshēng guòmǐn.
எனக்கு வேர்க்கடலை என்றால் அலர்ஜி.
- 我Wǒ
- 对duì
- 花生huāshēng
- 过敏guòmǐn
-
这个菜里面有花生吗?
Zhège cài lǐmiàn yǒu huāshēng ma?
இந்த உணவில் வேர்க்கடலை உள்ளதா?
- 这个Zhège
- 菜cài
- 里面lǐmiàn
- 有yǒu
- 花生huāshēng
- 吗ma
-
请不要放香菜。
Qǐng búyào fàng xiāngcài.
தயவுசெய்து கொத்தமல்லி சேர்க்க வேண்டாம்.
- 请Qǐng
- 不要búyào
- 放fàng
- 香菜xiāngcài
இந்தச் சூழலுக்கான மேலும் சில சொற்றொடர்கள்
பாடத்திலுள்ள மற்ற அனைத்துச் சொற்றொடர்களும்: மொத்தம் 17.
-
请做不辣的。
Qǐng zuò bú là de.
தயவுசெய்து காரமானதாக இல்லாமல் செய்யுங்கள்.
-
请不要放辣椒。
Qǐng búyào fàng làjiāo.
தயவு செய்து மிளகாய் சேர்க்க வேண்டாம்.
-
我要微辣。
Wǒ yào wēilà.
நான் இது லேசான காரமாக இருக்க விரும்புகிறேன்.
-
我要中辣。
Wǒ yào zhōnglà.
இது நடுத்தர காரமாக இருக்க விரும்புகிறேன்.
-
不要太辣。
Búyào tài là.
மிகவும் காரமாக இல்லை, தயவுசெய்து.
-
我对海鲜过敏。
Wǒ duì hǎixiān guòmǐn.
எனக்கு கடல் உணவுகள் ஒவ்வாமை.
-
我对坚果过敏。
Wǒ duì jiānguǒ guòmǐn.
எனக்கு கொட்டைகள் ஒவ்வாமை.
-
我对牛奶过敏。
Wǒ duì niúnǎi guòmǐn.
எனக்கு பால் அலர்ஜி.
-
我对鸡蛋过敏。
Wǒ duì jīdàn guòmǐn.
முட்டை என்றால் எனக்கு அலர்ஜி.
-
这个菜里面有海鲜吗?
Zhège cài lǐmiàn yǒu hǎixiān ma?
இந்த உணவில் கடல் உணவு உள்ளதா?
-
我不吃猪肉。
Wǒ bù chī zhūròu.
நான் பன்றி இறைச்சி சாப்பிடுவதில்லை.
-
我不吃牛肉。
Wǒ bù chī niúròu.
நான் மாட்டிறைச்சி உண்பதில்லை.
-
我是素食者。
Wǒ shì sùshí zhě.
நான் சைவ உணவு உண்பவன்.
-
有素食的菜吗?
Yǒu sùshí de cài ma?
உங்களிடம் சைவ உணவுகள் உள்ளதா?
-
请确认这个菜没有这些食材。
Qǐng quèrèn zhège cài méiyǒu zhèxiē shícái.
இந்த உணவில் இந்த பொருட்கள் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்தவும்.
-
这个对我很重要。
Zhège duì wǒ hěn zhòngyào.
இது எனக்கு மிகவும் முக்கியமானது.
-
谢谢您的帮助。
Xièxie nín de bāngzhù.
உங்கள் உதவிக்கு நன்றி.
நீங்கள் கேட்கக்கூடியவை, பதிலளிக்கும் முறை
பணியாளர் உங்கள் உரையாடல் வரிசையைப் பின்பற்ற மாட்டார். இங்கே அவர் சொல்லக்கூடியவற்றையும் பொருத்தமான பதில்களையும் பாருங்கள்.
-
பணியாளர்
我们的面都是辣的。Wǒmen de miàn dōu shì là de.
எங்க நூடுல்ஸ் எல்லாமே காரம்தான்.
நீங்கள்
请少放辣椒。Qǐng shǎo fàng làjiāo.
தயவுசெய்து மிளகாயை குறைவாக பயன்படுத்தவும்.
-
பணியாளர்
香菜也不要吗?Xiāngcài yě bú yào ma?
கொத்தமல்லியும் வேண்டாமா?
நீங்கள்
请不要放香菜。Qǐng búyào fàng xiāngcài.
தயவுசெய்து கொத்தமல்லி சேர்க்க வேண்டாம்.
காட்சியை இயக்குக
மிளகாயின் தாயகமான சோங்கிங்கில் ஒரு சிறிய நூடுல்ஸ் கடை. ஆர்டர் செய்யும் முன் உங்களால் எதைச் சாப்பிட முடியாது என்று சொல்லிவிடுங்கள்.
-
பணியாளர்
要辣的吗?
Yào là de ma?
காரமா வேணுமா?
-
நீங்கள்
我不能吃辣。
Wǒ bù néng chī là.
என்னால் காரமான உணவை சாப்பிட முடியாது.
நீங்கள் என்ன சொல்வீர்கள்?
-
பணியாளர்
好的,不辣。还有别的吗?
Hǎo de, bú là. Hái yǒu bié de ma?
சரி, காரம் இல்லாம. வேற ஏதாவது?
-
நீங்கள்
我对花生过敏。
Wǒ duì huāshēng guòmǐn.
எனக்கு வேர்க்கடலை என்றால் அலர்ஜி.
நீங்கள் என்ன சொல்வீர்கள்?
-
பணியாளர்
有花生。可以不放。
Yǒu huāshēng. Kěyǐ bú fàng.
இதில் வேர்க்கடலை இருக்கு. வேண்டாம்னா போடாம விடலாம்.
-
நீங்கள்
这个对我很重要。
Zhège duì wǒ hěn zhòngyào.
இது எனக்கு மிகவும் முக்கியமானது.
நீங்கள் என்ன சொல்வீர்கள்?
-
பணியாளர்
香菜也不要吗?
Xiāngcài yě bú yào ma?
கொத்தமல்லியும் வேண்டாமா?
-
நீங்கள்
请不要放香菜。
Qǐng búyào fàng xiāngcài.
தயவுசெய்து கொத்தமல்லி சேர்க்க வேண்டாம்.
நீங்கள் என்ன சொல்வீர்கள்?
காட்சி முடிந்தது. 很好! (Hěn hǎo — மிகவும் நன்று!)
பண்பாட்டுக் குறிப்பு
ஒவ்வாமையை தெளிவாகச் சொல்லுங்கள்
我对……过敏 ஐப் பயன்படுத்தவும். உதாரணமாக: 我对花生过敏. ஆர்டர் செய்வதற்கு முன் சொல்லுங்கள், டிஷ் வந்த பிறகு அல்ல.
எனக்கு வேர்க்கடலை ஒவ்வாமை இருக்கிறது என்று பொருள்படும் வாக்கியம் எது?
பதிலைக் காட்டு
我对花生过敏。 — எனக்கு வேர்க்கடலை என்றால் அலர்ஜி.
மேலும் கற்க
இந்தச் சூழலின் பின்னணி: முக்கியச் சொற்கள், எதிர்பார்க்கக்கூடியவை, மேலும் சில சிறு உரையாடல்கள்.
முக்கிய சொற்கள்
辣 காரமானது. சீன உணவுகள் காரமாக இல்லாதது முதல் மிகவும் காரமானது வரை இருக்கலாம், எனவே நீங்கள் மிளகாய்க்கு உணர்திறன் உள்ளவரா என்பதை எப்போதும் உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
不辣 காரமாக இல்லை. உங்களுக்கு மிளகாய் அல்லது காரமான சுவை தேவைப்படாதபோது இதைப் பயன்படுத்தவும்.
微辣 லேசான காரமானது. இது கொஞ்சம் காரமானது என்று அர்த்தம், ஆனால் உணவகத்தைப் பொறுத்து உண்மையான நிலை இன்னும் மாறுபடலாம்.
过敏 ஒவ்வாமை.我对……过敏 ஐப் பயன்படுத்தி உங்களுக்கு ஏதாவது ஒவ்வாமை இருப்பதாக ஊழியர்களிடம் சொல்லுங்கள்.
食材 ஒரு பாத்திரத்தில் பயன்படுத்தப்படும் பொருட்கள். ஒவ்வாமை, மத உணவுத் தேவைகள் அல்லது தனிப்பட்ட கட்டுப்பாடுகளுக்கு இது முக்கியமானது.
素食者 சைவம். சீனாவில், சைவ உணவுகள் சில சமயங்களில் விலங்குகள் சார்ந்த குழம்பு அல்லது சுவையூட்டிகளைப் பயன்படுத்தலாம், எனவே தேவைப்பட்டால் தெளிவாக உறுதிப்படுத்தவும்.
காரத்தன்மை வழிகாட்டி
காரமாக இல்லை
மிளகாய் வேண்டாம் என்றால் 请做不辣的 அல்லது 请不要放辣椒 பயன்படுத்தவும். மிகவும் உணர்திறன் கொண்ட பயணிகளுக்கு, இரண்டையும் சொல்லுங்கள்.
மிளகாய் குறைவாக
நீங்கள் சிறிது மிளகாயை ஏற்றுக்கொள்ளலாம், ஆனால் உணவு குறைந்த காரமானதாக இருந்தால், 请少放辣椒 பயன்படுத்தவும்.
மிதமான காரமானது
微辣 பொதுவாக மிதமான காரமான பொருள், ஆனால் சில பிராந்திய உணவு வகைகள் இன்னும் பார்வையாளர்களுக்கு காரமானதாக உணரலாம்.
நடுத்தர காரமான
中辣 என்றால் நடுத்தர காரமானது. நீங்கள் மிளகாய் பழகவில்லை என்றால் அது மிகவும் காரமாக இருக்கலாம்.
ஒவ்வாமை பாதுகாப்பு சரிபார்ப்புப் பட்டியல்
ஒவ்வாமையை தெளிவாகச் சொல்லுங்கள்
我对……过敏 ஐப் பயன்படுத்தவும். உதாரணமாக: 我对花生过敏. ஆர்டர் செய்வதற்கு முன் சொல்லுங்கள், டிஷ் வந்த பிறகு அல்ல.
மூலப்பொருள் உள்ளே இருக்கிறதா என்று கேளுங்கள்
கேளுங்கள்
உறுதிப்படுத்தல் கேட்கவும்
请确认这个菜没有这些食材 பயன்படுத்தவும். சாதாரணமாகக் கேட்பதை விட இது வலிமையானது மற்றும் தெளிவானது.
அழுத்த முக்கியத்துவம்
ஒவ்வாமை தீவிரமாக இருந்தால், 这个对我很重要 என்று சொல்லுங்கள். உங்கள் ஃபோனில் அலர்ஜி வாக்கியத்தையும் காட்டலாம்.
உணவுக் கட்டுப்பாட்டுக்கான பயனுள்ள வாக்கிய அமைப்புகள்
我不能吃…… உங்களால் எதையாவது சாப்பிட முடியாது என்று சொல்ல இதைப் பயன்படுத்தவும். உங்களுக்கு பிடிக்கவில்லை என்று சொல்வதை விட இது வலிமையானது.
我不吃…… உணவுக் கட்டுப்பாடுகள், மதக் காரணங்களுக்காக அல்லது தனிப்பட்ட விருப்பங்களுக்காக இதைப் பயன்படுத்தவும்.
请不要放…… குறிப்பிட்ட மூலப்பொருளைச் சேர்க்க வேண்டாம் என்று சமையலறையைக் கேட்க இதைப் பயன்படுத்தவும்.
这个菜里面有……吗? ஒரு உணவில் குறிப்பிட்ட மூலப்பொருள் உள்ளதா என்று கேட்க இதைப் பயன்படுத்தவும்.
கவனிக்க வேண்டிய பொதுவான பொருட்கள்
கடலை மற்றும் கொட்டைகள்
கடலை மற்றும் கொட்டைகள் சாஸ்கள், டாப்பிங்ஸ், குளிர் உணவுகள், இனிப்பு வகைகள் அல்லது சமையல் எண்ணெய் ஆகியவற்றில் தோன்றலாம்.
கடல் உணவு
கடல் உணவுகளில் இறால், நண்டு, மட்டி, மீன் சாஸ், உலர்ந்த இறால் அல்லது கடல் உணவு குழம்பு ஆகியவை அடங்கும்.
பன்றி இறைச்சி
பன்றி இறைச்சியை பாலாடை, நூடுல்ஸ், சூப் பேஸ், ஸ்டிர்-ஃப்ரைஸ், பன்றிக்கொழுப்பு அல்லது துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி நிரப்புதல்களில் பயன்படுத்தலாம்.
கொத்தமல்லி
கொத்தமல்லி பெரும்பாலும் இறுதியில் முதலிடமாக சேர்க்கப்படுகிறது. உங்களுக்கு பிடிக்கவில்லை என்றால், டிஷ் தயாரிப்பதற்கு முன் கேளுங்கள்.
ஊடாடும் சூழ்நிலைகள்
காரமான தன்மை பற்றி கேட்டல்
- பயணி这个菜辣吗?
Zhège cài là ma?
இந்த உணவு காரமானதா?
- பயணி我不能吃辣。
Wǒ bù néng chī là.
என்னால் காரமான உணவை சாப்பிட முடியாது.
- பயணி请做不辣的。
Qǐng zuò bú là de.
தயவுசெய்து காரமானதாக இல்லாமல் செய்யுங்கள்.
ஒரு அலர்ஜியை விளக்குதல்
- பயணி我对花生过敏。
Wǒ duì huāshēng guòmǐn.
எனக்கு வேர்க்கடலை என்றால் அலர்ஜி.
- பயணி这个菜里面有花生吗?
Zhège cài lǐmiàn yǒu huāshēng ma?
இந்த உணவில் வேர்க்கடலை உள்ளதா?
- பயணி这个对我很重要。
Zhège duì wǒ hěn zhòngyào.
இது எனக்கு மிகவும் முக்கியமானது.
உணவு கட்டுப்பாடுகள்
- பயணி我不吃猪肉。
Wǒ bù chī zhūròu.
நான் பன்றி இறைச்சி சாப்பிடுவதில்லை.
- பயணி请不要放香菜。
Qǐng búyào fàng xiāngcài.
தயவுசெய்து கொத்தமல்லி சேர்க்க வேண்டாம்.
- பயணி有素食的菜吗?
Yǒu sùshí de cài ma?
உங்களிடம் சைவ உணவுகள் உள்ளதா?
சிறு வினாடி வினா
"என்னால் காரமான உணவுகளை உண்ண முடியாது" என்று எப்படிச் சொல்கிறீர்கள்?
- 我不能吃辣。 ✓ பதில்
- 我要中辣。
- 这个菜辣吗?
எனக்கு வேர்க்கடலை ஒவ்வாமை இருக்கிறது என்று பொருள்படும் வாக்கியம் எது?
- 我对花生过敏。 ✓ பதில்
- 我不吃牛肉。
- 我不能吃辣。
ஒரு உணவில் கடல் உணவு இருக்கிறதா என்று கேட்பதற்கு நீங்கள் என்ன சொல்கிறீர்கள்?
- 这个菜里面有海鲜吗? ✓ பதில்
- 这个菜份量大吗?
- 这个菜辣吗?
எந்த வாக்கியத்தின் அர்த்தம் "கொத்தமல்லி சேர்க்க வேண்டாம்"?
- 请不要放香菜。 ✓ பதில்
- 请少放辣椒。
- 请做不辣的。