Chinese for Travel
Suomi
Osio 7 · Ruoka Oppitunti 39 7 min Premium sovelluksessa

Tulisuus, allergiat ja ruokavaliot kiinaksi

Selitä allergiat, ruokavaliorajoitukset, mausteisuus, kasvissyöjien tarpeet ja ruoat, joita et voi syödä. Pikkuruinen nuudelipaikka Chongqingissa, chilin kotikaupungissa. Kerro ennen tilaamista, mitä et voi syödä.

不辣

Tärkeimmät fraasit

Oppitunnin 6 keskeistä fraasia ja niiden muodostavat sanat. Kuuntele napauttamalla ▶ tai hitaammin kilpikonnasta.

  • 这个菜辣吗？

    Zhège cài là ma?

    Onko tämä ruoka tulista?

    • 这个Zhège
    • 菜cài
    • 辣là
    • 吗ma

  • 我不能吃辣。

    Wǒ bù néng chī là.

    En voi syödä tulista ruokaa.

    • 我Wǒ
    • 不bù
    • 能néng
    • 吃chī
    • 辣là

  • 请少放辣椒。

    Qǐng shǎo fàng làjiāo.

    Käytä vähemmän chiliä.

    • 请Qǐng
    • 少shǎo
    • 放fàng
    • 辣椒làjiāo

  • 我对花生过敏。

    Wǒ duì huāshēng guòmǐn.

    Olen allerginen maapähkinöille.

    • 我Wǒ
    • 对duì
    • 花生huāshēng
    • 过敏guòmǐn

  • 这个菜里面有花生吗？

    Zhège cài lǐmiàn yǒu huāshēng ma?

    Sisältääkö tämä ruoka maapähkinöitä?

    • 这个Zhège
    • 菜cài
    • 里面lǐmiàn
    • 有yǒu
    • 花生huāshēng
    • 吗ma

  • 请不要放香菜。

    Qǐng búyào fàng xiāngcài.

    Älä lisää korianteria.

    • 请Qǐng
    • 不要búyào
    • 放fàng
    • 香菜xiāngcài

Lisää fraaseja tähän tilanteeseen

Oppitunnin muut fraasit: yhteensä 17.

  • 请做不辣的。

    Qǐng zuò bú là de.

    Älä tee siitä tulista, kiitos.

  • 请不要放辣椒。

    Qǐng búyào fàng làjiāo.

    Älä lisää chiliä.

  • 我要微辣。

    Wǒ yào wēilà.

    Haluaisin sen miedosti tulisena.

  • 我要中辣。

    Wǒ yào zhōnglà.

    Haluaisin sen keskitulisena.

  • 不要太辣。

    Búyào tài là.

    Ei liian tulista, kiitos.

  • 我对海鲜过敏。

    Wǒ duì hǎixiān guòmǐn.

    Olen allerginen mereneläville.

  • 我对坚果过敏。

    Wǒ duì jiānguǒ guòmǐn.

    Olen allerginen pähkinöille.

  • 我对牛奶过敏。

    Wǒ duì niúnǎi guòmǐn.

    Olen allerginen maidolle.

  • 我对鸡蛋过敏。

    Wǒ duì jīdàn guòmǐn.

    Olen allerginen kananmunalle.

  • 这个菜里面有海鲜吗？

    Zhège cài lǐmiàn yǒu hǎixiān ma?

    Sisältääkö tämä ruoka mereneläviä?

  • 我不吃猪肉。

    Wǒ bù chī zhūròu.

    En syö sianlihaa.

  • 我不吃牛肉。

    Wǒ bù chī niúròu.

    En syö naudanlihaa.

  • 我是素食者。

    Wǒ shì sùshí zhě.

    Olen kasvissyöjä.

  • 有素食的菜吗？

    Yǒu sùshí de cài ma?

    Onko sinulla kasvisruokia?

  • 请确认这个菜没有这些食材。

    Qǐng quèrèn zhège cài méiyǒu zhèxiē shícái.

    Varmista, että tämä ruokalaji ei sisällä näitä ainesosia.

  • 这个对我很重要。

    Zhège duì wǒ hěn zhòngyào.

    Tämä on minulle erittäin tärkeää.

  • 谢谢您的帮助。

    Xièxie nín de bāngzhù.

    Kiitos avustasi.

Mitä kuulet ja miten vastaat

Henkilökunta ei noudata käsikirjoitustasi. Näitä asioita saatat kuulla tässä tilanteessa. Mukana on sopiva vastaus.

  1. Henkilökunta

    我们的面都是辣的。

    Wǒmen de miàn dōu shì là de.

    Kaikki nuudelimme ovat tulisia.

    Sinä

    请少放辣椒。

    Qǐng shǎo fàng làjiāo.

    Käytä vähemmän chiliä.

  2. Henkilökunta

    香菜也不要吗？

    Xiāngcài yě bú yào ma?

    Eikö korianteriakaan?

    Sinä

    请不要放香菜。

    Qǐng búyào fàng xiāngcài.

    Älä lisää korianteria.

Käy keskustelu

Pikkuruinen nuudelipaikka Chongqingissa, chilin kotikaupungissa. Kerro ennen tilaamista, mitä et voi syödä.

重庆·小面馆 · Nuudelipaikka, Chongqing

  1. Henkilökunta

    要辣的吗？

    Yào là de ma?

    Haluatko tulisena?

  2. Sinä

    我不能吃辣。

    Wǒ bù néng chī là.

    En voi syödä tulista ruokaa.

  3. Henkilökunta

    好的，不辣。还有别的吗？

    Hǎo de, bú là. Hái yǒu bié de ma?

    Selvä, ei tulista. Saako olla muuta?

  4. Sinä

    我对花生过敏。

    Wǒ duì huāshēng guòmǐn.

    Olen allerginen maapähkinöille.

  5. Henkilökunta

    有花生。可以不放。

    Yǒu huāshēng. Kěyǐ bú fàng.

    Siinä on maapähkinää. Voimme jättää ne pois.

  6. Sinä

    这个对我很重要。

    Zhège duì wǒ hěn zhòngyào.

    Tämä on minulle erittäin tärkeää.

  7. Henkilökunta

    香菜也不要吗？

    Xiāngcài yě bú yào ma?

    Eikö korianteriakaan?

  8. Sinä

    请不要放香菜。

    Qǐng búyào fàng xiāngcài.

    Älä lisää korianteria.

Kulttuurivinkki

Sano allergia selvästi

Käytä 我对……过敏. Esimerkiksi: 我对花生过敏. Sano se ennen tilaamista, älä ruoan saapumisen jälkeen.

Mikä lause tarkoittaa "olen allerginen maapähkinöille"?

Näytä vastaus

我对花生过敏。 — Olen allerginen maapähkinöille.

Syvennä osaamista

Tilanteen taustaa: avainsanat, mitä odottaa ja muutama lyhyt lisäkeskustelu.

Keskeiset termit

辣 Maukasta? Kiinalainen ruoka voi vaihdella ei-mausteisesta erittäin mausteiseen, joten varmista aina, jos olet herkkä chilille.

这个菜辣吗？ Zhège cài là ma? Onko tämä ruoka tulista?

不辣 Ei mausteinen. Käytä tätä, kun et halua chiliä tai mausteista makua.

请做不辣的。 Qǐng zuò bú là de. Älä tee siitä tulista, kiitos.

微辣 Lievästi mausteinen. Se tarkoittaa hieman mausteista, mutta todellinen taso voi silti vaihdella ravintoloista riippuen.

我要微辣。 Wǒ yào wēilà. Haluaisin sen miedosti tulisena.

过敏 Allergia. Käytä 我对……过敏 kertoaksesi henkilökunnalle, että olet allerginen jollekin.

我对花生过敏。 Wǒ duì huāshēng guòmǐn. Olen allerginen maapähkinöille.

食材 Ruoassa käytetyt ainesosat. Tämä on tärkeää allergioiden, uskonnollisten ruokavaliotarpeiden tai henkilökohtaisten rajoitusten vuoksi.

请确认这个菜没有这些食材。 Qǐng quèrèn zhège cài méiyǒu zhèxiē shícái. Varmista, että tämä ruokalaji ei sisällä näitä ainesosia.

素食者 Kasvissyöjä. Kiinassa kasvisruoissa saatetaan vielä joskus käyttää eläinliemestä tai mausteita, joten varmista tarvittaessa selkeästi.

我是素食者。 Wǒ shì sùshí zhě. Olen kasvissyöjä.

Tulisuusopas

Ei mausteinen

Käytä 请做不辣的 tai 请不要放辣椒, jos et halua chiliä. Hyvin herkille matkailijoille sano molemmat.

Vähemmän chiliä

Käytä 请少放辣椒, kun voit hyväksyä chiliä, mutta haluat ruoan vähemmän mausteisen.

Mieto mausteinen

微辣 tarkoittaa yleensä miedoa mausteista, mutta jotkut alueelliset keittiöt voivat silti tuntua tulisilta.

Keskimausteinen

中辣 tarkoittaa keskimausteista. Se voi olla liian mausteinen, jos et ole tottunut chiliin.

Tarkistuslista: allergiaturvallisuus

Sano allergia selvästi

Käytä 我对……过敏. Esimerkiksi: 我对花生过敏. Sano se ennen tilaamista, älä ruoan saapumisen jälkeen.

Kysy, onko ainesosa sisällä

Kysy 这个菜里面有……吗？ Tämä auttaa henkilökuntaa tarkistamaan ainekset keittiössä.

Pyydä vahvistusta

Käytä请确认这个菜没有这些食材. Tämä on vahvempaa ja selkeämpää kuin pelkkä satunnainen kysyminen.

Stressin merkitys

Jos allergia on vakava, sano 这个对我很重要. Voit myös näyttää allergialauseen puhelimessasi.

Hyödyllisiä fraaseja ruokavaliosta

我不能吃…… Käytä tätä sanoaksesi, että et voi syödä jotain. Se kuulostaa vahvemmalta kuin pelkkä sanominen, ettet pidä siitä.

我不能吃辣。 Wǒ bù néng chī là. En voi syödä tulista ruokaa.

我不吃…… Käytä tätä ruokavaliorajoitusten, uskonnollisten syiden tai henkilökohtaisten mieltymysten vuoksi.

我不吃猪肉。 Wǒ bù chī zhūròu. En syö sianlihaa.

请不要放…… Käytä tätä pyytääksesi keittiötä olemaan lisäämättä tiettyä ainesosaa.

请不要放香菜。 Qǐng búyào fàng xiāngcài. Älä lisää korianteria.

这个菜里面有……吗？ Käytä tätä kysyäksesi, sisältääkö ruokalaji tiettyä ainesosaa.

这个菜里面有海鲜吗？ Zhège cài lǐmiàn yǒu hǎixiān ma? Sisältääkö tämä ruoka mereneläviä?

Yleiset ainesosat, joita kannattaa varoa

Maapähkinät ja pähkinät

Maapähkinät ja pähkinät voivat esiintyä kastikkeissa, täytteissä, kylmissä ruoissa, jälkiruokissa tai ruokaöljyssä.

Meren antimet

Meren antimet voivat sisältää katkarapuja, rapuja, äyriäisiä, äyriäisiä, kalaruokia. liemi.

Sianlihaa

Sianlihaa voidaan käyttää pyöryköiden, nuudeleiden, keittopohjan, perunoiden, laardin tai jauhelihatäytteiden valmistuksessa.

Kianteri

Kianteria lisätään usein lopussa täytteenä. Jos et pidä siitä, kysy ennen ruoan valmistamista.

Vuorovaikutteiset tilanteet

Mausteisuudesta kysyminen

  • Matkailija这个菜辣吗？

    Zhège cài là ma?

    Onko tämä ruoka tulista?

  • Matkailija我不能吃辣。

    Wǒ bù néng chī là.

    En voi syödä tulista ruokaa.

  • Matkailija请做不辣的。

    Qǐng zuò bú là de.

    Älä tee siitä tulista, kiitos.

Allergian selitys

  • Matkailija我对花生过敏。

    Wǒ duì huāshēng guòmǐn.

    Olen allerginen maapähkinöille.

  • Matkailija这个菜里面有花生吗？

    Zhège cài lǐmiàn yǒu huāshēng ma?

    Sisältääkö tämä ruoka maapähkinöitä?

  • Matkailija这个对我很重要。

    Zhège duì wǒ hěn zhòngyào.

    Tämä on minulle erittäin tärkeää.

Ruokarajoitukset

  • Matkailija我不吃猪肉。

    Wǒ bù chī zhūròu.

    En syö sianlihaa.

  • Matkailija请不要放香菜。

    Qǐng búyào fàng xiāngcài.

    Älä lisää korianteria.

  • Matkailija有素食的菜吗？

    Yǒu sùshí de cài ma?

    Onko sinulla kasvisruokia?

Minivisa

Kuinka sanot "en voi syödä mausteista ruokaa"?
  • 我不能吃辣。 ✓ Vastaus
  • 我要中辣。
  • 这个菜辣吗？
Mikä lause tarkoittaa "olen allerginen maapähkinöille"?
  • 我对花生过敏。 ✓ Vastaus
  • 我不吃牛肉。
  • 我不能吃辣。
Mitä sanot kysyäksesi, jos ruokalaji sisältää mereneläviä?
  • 这个菜里面有海鲜吗？ ✓ Vastaus
  • 这个菜份量大吗？
  • 这个菜辣吗？
Mikä lause tarkoittaa "Älä lisää korianteria"?
  • 请不要放香菜。 ✓ Vastaus
  • 请少放辣椒。
  • 请做不辣的。

Aiheeseen liittyvät matkaoppaat