Lisätilaukset, palvelu ja ruokailuvälineet
Pyydä lisäastioita, vettä, lautasliinoja, syömäpuikkoja, lusikoita, kulhoja, lautasia, tarjoilukulhoja ja apua henkilökunnalta. Dim sumia neljälle vilkkaassa guangzhoulaisessa teehuoneessa. Tarvitsette lisää teetä, syömäpuikkoja ja vähän apua henkilökunnalta.
Tärkeimmät fraasit
Oppitunnin 6 keskeistä fraasia ja niiden muodostavat sanat. Kuuntele napauttamalla ▶ tai hitaammin kilpikonnasta.
-
服务员,您好。
Fúwùyuán, nín hǎo.
Anteeksi, tarjoilija / tarjoilija.
- 服务员Fúwùyuán
- 您nín
- 好hǎo
-
我们想加菜。
Wǒmen xiǎng jiā cài.
Haluamme tilata lisää ruokaa.
- 我们Wǒmen
- 想xiǎng
- 加jiā
- 菜cài
-
请给我们一壶热水。
Qǐng gěi wǒmen yì hú rèshuǐ.
Anna meille kannu kuumaa vettä.
- 请Qǐng
- 给gěi
- 我们wǒmen
- 一yì
- 壶hú
- 热水rèshuǐ
-
请给我们两双筷子。
Qǐng gěi wǒmen liǎng shuāng kuàizi.
Anna meille kaksi paria syömäpuikkoja.
- 请Qǐng
- 给gěi
- 我们wǒmen
- 两liǎng
- 双shuāng
- 筷子kuàizi
-
请给我们公筷。
Qǐng gěi wǒmen gōngkuài.
Anna meille yhteiset tarjoilupuikot.
- 请Qǐng
- 给gěi
- 我们wǒmen
- 公筷gōngkuài
-
这个菜还要多久?
Zhège cài hái yào duōjiǔ?
Kuinka kauan tämä ruoka kestää?
- 这个Zhège
- 菜cài
- 还hái
- 要yào
- 多久duōjiǔ
Lisää fraaseja tähän tilanteeseen
Oppitunnin muut fraasit: yhteensä 17.
-
可以帮我们一下吗?
Kěyǐ bāng wǒmen yíxià ma?
Voitko auttaa meitä hetken?
-
可以再点一个菜吗?
Kěyǐ zài diǎn yí ge cài ma?
Voimmeko tilata vielä yhden annoksen?
-
请给我们一杯水。
Qǐng gěi wǒmen yì bēi shuǐ.
Ole hyvä ja anna meille lasillinen vettä.
-
请给我们一杯冰水。
Qǐng gěi wǒmen yì bēi bīngshuǐ.
Anna meille lasillinen jäävettä.
-
请给我们一些纸巾。
Qǐng gěi wǒmen yìxiē zhǐjīn.
Anna meille lautasliinoja.
-
请给我们两个勺子。
Qǐng gěi wǒmen liǎng ge sháozi.
Anna meille kaksi lusikkaa.
-
请给我们几个小碗。
Qǐng gěi wǒmen jǐ ge xiǎo wǎn.
Anna meille muutama pieni kulho.
-
请给我们几个盘子。
Qǐng gěi wǒmen jǐ ge pánzi.
Anna meille muutama lautanen.
-
请给我们公勺。
Qǐng gěi wǒmen gōngsháo.
Anna meille tarjoilulusikka.
-
我们等了很久。
Wǒmen děng le hěn jiǔ.
Olemme odottaneet pitkään.
-
可以帮我们催一下吗?
Kěyǐ bāng wǒmen cuī yíxià ma?
Voisitko tarkistaa keittiöstä ja hoputtaa vähän?
-
可以先上这个菜吗?
Kěyǐ xiān shàng zhège cài ma?
Voitko tarjoilla tämän ruoan ensin?
-
可以帮我们撤一下空盘吗?
Kěyǐ bāng wǒmen chè yíxià kōng pán ma?
Voisitko viedä tyhjät lautaset pois?
-
可以擦一下桌子吗?
Kěyǐ cā yíxià zhuōzi ma?
Voisitko pyyhkiä pöydän?
-
可以给我们换一个干净的杯子吗?
Kěyǐ gěi wǒmen huàn yí ge gānjìng de bēizi ma?
Voisitko vaihtaa tämän puhtaaseen kuppiin?
-
请帮我写下来。
Qǐng bāng wǒ xiě xiàlái.
Kirjoita se minulle.
-
谢谢您的帮助。
Xièxie nín de bāngzhù.
Kiitos avustasi.
Mitä kuulet ja miten vastaat
Henkilökunta ei noudata käsikirjoitustasi. Näitä asioita saatat kuulla tässä tilanteessa. Mukana on sopiva vastaus.
-
Henkilökunta
来了!需要什么?Lái le! Xūyào shénme?
Tullaan! Mitä tarvitsette?
Sinä
请给我们两双筷子。Qǐng gěi wǒmen liǎng shuāng kuàizi.
Anna meille kaksi paria syömäpuikkoja.
-
Henkilökunta
我去厨房问一下。Wǒ qù chúfáng wèn yíxià.
Käyn kysymässä keittiöstä.
Sinä
谢谢您的帮助。Xièxie nín de bāngzhù.
Kiitos avustasi.
Käy keskustelu
Dim sumia neljälle vilkkaassa guangzhoulaisessa teehuoneessa. Tarvitsette lisää teetä, syömäpuikkoja ja vähän apua henkilökunnalta.
-
Sinä
服务员,您好。
Fúwùyuán, nín hǎo.
Anteeksi, tarjoilija / tarjoilija.
Mitä sanot?
-
Henkilökunta
来了!需要什么?
Lái le! Xūyào shénme?
Tullaan! Mitä tarvitsette?
-
Sinä
请给我们一壶热水。
Qǐng gěi wǒmen yì hú rèshuǐ.
Anna meille kannu kuumaa vettä.
Mitä sanot?
-
Henkilökunta
好的,马上给您拿。
Hǎo de, mǎshàng gěi nín ná.
Selvä, tuon sen teille heti.
-
Sinä
这个菜还要多久?
Zhège cài hái yào duōjiǔ?
Kuinka kauan tämä ruoka kestää?
Mitä sanot?
-
Henkilökunta
我去厨房问一下。
Wǒ qù chúfáng wèn yíxià.
Käyn kysymässä keittiöstä.
-
Sinä
谢谢您的帮助。
Xièxie nín de bāngzhù.
Kiitos avustasi.
Mitä sanot?
Keskustelu valmis. 很好! (Hěn hǎo — oikein hyvä!)
Kulttuurivinkki
Syömäpuikot
Käytä 双-näppäintä syömäpuikojen parille: 一双筷子, 两双筷子.
Millä lauseella pyydetään kahta syömäpuikkoa?
Näytä vastaus
请给我们两双筷子。 — Anna meille kaksi paria syömäpuikkoja.
Syvennä osaamista
Tilanteen taustaa: avainsanat, mitä odottaa ja muutama lyhyt lisäkeskustelu.
Keskeiset termit
服务员 Tarjoilija, tarjoilija tai ravintolan henkilökunta. Voit käyttää 服务员,您好-toimintoa saadaksesi kohteliaasti henkilökunnan huomion.
加菜 Jos haluat tilata lisää ruokia ensimmäisen tilauksen jälkeen. Käytä tätä, kun haluat lisätä ruokaa aterian aikana.
纸巾 Laukkuliinat tai nenäliinat. Jotkut ravintolat tarjoavat niitä ilmaiseksi, kun taas toiset saattavat periä pienen maksun.
筷子 Syömäpuikot. Käytä syömäpuikkoparien mittasanana 双.
公筷 / 公勺 Tarjoilupuikot tai tarjoilulusikka, jota käytetään yhteisten ruokien yhteydessä. Ne auttavat pitämään jaetun ruokahygienian.
催一下 Pyydä henkilökuntaa tarkistamaan tai kiirehtimään tilausta. Siitä on hyötyä, kun ruoka on kestänyt pitkään.
Palvelun pyytäminen vaihe vaiheelta
Vaihe 1: Hanki henkilöstön huomio
Käytä 服务员,您好. Tämä on kohteliasta ja yleistä. Vältä kovaa huutamista, ellei ravintola ole kovin meluisa.
Vaihe 2: Tee selkeä pyyntö
Käytä 请给我们…… tavaroille, 可以帮我们……吗? saadaksesi apua ja 可以……吗? lupaa tai palvelua varten.
Vaihe 3: Vahvista, jos odotat liian kauan
Jos ruokalaji ei ole saapunut, kysy 这个菜还要多久? Jos siitä on ollut kauan, lisää 我们等了很久.
Hyödyllisiä fraaseja pyyntöihin
请给我们…… Käytä tätä pyytääksesi henkilökuntaa tuomaan jotain pöytällesi.
可以帮我们……吗? Käytä tätä henkilökuntaa auttamaan jotain.
可以再……吗? Käytä tätä, kun pyydät vielä yhtä tuotetta, toista palvelua tai lisätilausta.
……还要多久? Käytä tätä kysyäksesi, kuinka kauan jokin kestää.
Ruokailuvälineet ja mittasanat
Syömäpuikot
Käytä 双-näppäintä syömäpuikojen parille: 一双筷子, 两双筷子.
Lusikat, kulhot, lautaset, kupit
Käytä 个 monille tavallisille esineille: 两个勺子, 几个小碗, 几个盘子, 一个杯子.
Vesi ja juomat
Käytä 杯 lasille tai kupille, 壶 kattilaan ja 瓶 pullolle: 一杯水, 一壶热水, 一瓶水.
Tarjoiluvälineet
Kun jaatte ruokia, pyydä 公筷 tai 公勺, jos niitä ei ole jo pöydässä.
Vinkit odottamiseen ja perään kysymiseen
Kysy ensin kohteliaasti
Aloita sanalla 这个菜还要多久? Se kuulostaa neutraalilta ja kohteliaalta.
Selitä, että odotit pitkään
Jos ruoka on hyvin myöhässä, sano 我们等了很久 ennen kuin pyydät henkilökuntaa tarkistamaan.
Pyydä tarjoilemaan yksi ruokalaji ensin.
Jos sinulla on nälkä tai kiire, kysy 可以先上这个菜吗?
Vuorovaikutteiset tilanteet
Pyydän palvelua
- Matkailija服务员,您好。
Fúwùyuán, nín hǎo.
Anteeksi, tarjoilija / tarjoilija.
- Matkailija可以帮我们一下吗?
Kěyǐ bāng wǒmen yíxià ma?
Voitko auttaa meitä hetken?
- Matkailija我们想加菜。
Wǒmen xiǎng jiā cài.
Haluamme tilata lisää ruokaa.
Pyydän astioita
- Matkailija请给我们两双筷子。
Qǐng gěi wǒmen liǎng shuāng kuàizi.
Anna meille kaksi paria syömäpuikkoja.
- Matkailija请给我们几个小碗。
Qǐng gěi wǒmen jǐ ge xiǎo wǎn.
Anna meille muutama pieni kulho.
- Matkailija请给我们公筷。
Qǐng gěi wǒmen gōngkuài.
Anna meille yhteiset tarjoilupuikot.
Myöhäisen annoksen seurantaa
- Matkailija这个菜还要多久?
Zhège cài hái yào duōjiǔ?
Kuinka kauan tämä ruoka kestää?
- Matkailija我们等了很久。
Wǒmen děng le hěn jiǔ.
Olemme odottaneet pitkään.
- Matkailija可以帮我们催一下吗?
Kěyǐ bāng wǒmen cuī yíxià ma?
Voisitko tarkistaa keittiöstä ja hoputtaa vähän?
Minivisa
Kuinka kutsut kohteliaasti tarjoilijaa?
- 服务员,您好。 ✓ Vastaus
- 我要中辣。
- 房间有点问题。
Millä lauseella pyydetään kahta syömäpuikkoa?
- 请给我们两双筷子。 ✓ Vastaus
- 请给我们两个勺子。
- 请给我们几个盘子。
Mitä sanot, kun ruoka on kestänyt kauan?
- 我们等了很久。 ✓ Vastaus
- 我们想坐禁烟区。
- 我们没有预约。
Millä lauseella henkilökuntaa pyydetään tyhjentämään tyhjät lautaset?
- 可以帮我们撤一下空盘吗? ✓ Vastaus
- 可以帮我们催一下吗?
- 可以先上这个菜吗?