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ユニット7 · 食事 レッスン40 6分 アプリのプレミアムで利用可能

追加注文・サービス・食器

追加注文、水、紙ナプキン、箸、スプーン、碗、皿、取り分け用食器、スタッフの助けを依頼する。 にぎやかな広州の茶楼で、4人で飲茶。お茶のおかわりに箸、それに店員さんの手も借りたいところです。

加菜

基本フレーズ

このレッスンの中心となる6フレーズと、それを構成する単語です。▶で音声、亀のボタンでゆっくり再生できます。

  • 服务员，您好。

    Fúwùyuán, nín hǎo.

    すみません、店員さん。

    • 服务员Fúwùyuán
    • 您nín
    • 好hǎo

  • 我们想加菜。

    Wǒmen xiǎng jiā cài.

    料理を追加注文したいです。

    • 我们Wǒmen
    • 想xiǎng
    • 加jiā
    • 菜cài

  • 请给我们一壶热水。

    Qǐng gěi wǒmen yì hú rèshuǐ.

    お湯を一ポットください。

    • 请Qǐng
    • 给gěi
    • 我们wǒmen
    • 一yì
    • 壶hú
    • 热水rèshuǐ

  • 请给我们两双筷子。

    Qǐng gěi wǒmen liǎng shuāng kuàizi.

    箸を二膳ください。

    • 请Qǐng
    • 给gěi
    • 我们wǒmen
    • 两liǎng
    • 双shuāng
    • 筷子kuàizi

  • 请给我们公筷。

    Qǐng gěi wǒmen gōngkuài.

    取り分け用の箸をください。

    • 请Qǐng
    • 给gěi
    • 我们wǒmen
    • 公筷gōngkuài

  • 这个菜还要多久？

    Zhège cài hái yào duōjiǔ?

    この料理はあとどのくらいかかりますか？

    • 这个Zhège
    • 菜cài
    • 还hái
    • 要yào
    • 多久duōjiǔ

この場面のその他のフレーズ

このレッスンのその他のフレーズ（全17フレーズ）。

  • 可以帮我们一下吗？

    Kěyǐ bāng wǒmen yíxià ma?

    少し手伝っていただけますか？

  • 可以再点一个菜吗？

    Kěyǐ zài diǎn yí ge cài ma?

    もう一品注文できますか？

  • 请给我们一杯水。

    Qǐng gěi wǒmen yì bēi shuǐ.

    水を一杯ください。

  • 请给我们一杯冰水。

    Qǐng gěi wǒmen yì bēi bīngshuǐ.

    氷水を一杯ください。

  • 请给我们一些纸巾。

    Qǐng gěi wǒmen yìxiē zhǐjīn.

    紙ナプキンを少しください。

  • 请给我们两个勺子。

    Qǐng gěi wǒmen liǎng ge sháozi.

    スプーンを二つください。

  • 请给我们几个小碗。

    Qǐng gěi wǒmen jǐ ge xiǎo wǎn.

    小さいお椀をいくつかください。

  • 请给我们几个盘子。

    Qǐng gěi wǒmen jǐ ge pánzi.

    お皿をいくつかください。

  • 请给我们公勺。

    Qǐng gěi wǒmen gōngsháo.

    取り分け用のスプーンをください。

  • 我们等了很久。

    Wǒmen děng le hěn jiǔ.

    かなり長く待っています。

  • 可以帮我们催一下吗？

    Kěyǐ bāng wǒmen cuī yíxià ma?

    料理を急いでもらえるよう確認していただけますか？

  • 可以先上这个菜吗？

    Kěyǐ xiān shàng zhège cài ma?

    この料理を先に出していただけますか？

  • 可以帮我们撤一下空盘吗？

    Kěyǐ bāng wǒmen chè yíxià kōng pán ma?

    空いたお皿を下げていただけますか？

  • 可以擦一下桌子吗？

    Kěyǐ cā yíxià zhuōzi ma?

    テーブルを拭いていただけますか？

  • 可以给我们换一个干净的杯子吗？

    Kěyǐ gěi wǒmen huàn yí ge gānjìng de bēizi ma?

    きれいなコップに替えていただけますか？

  • 请帮我写下来。

    Qǐng bāng wǒ xiě xiàlái.

    書いてください。

  • 谢谢您的帮助。

    Xièxie nín de bāngzhù.

    ご協力ありがとうございます。

相手の言葉と返し方

スタッフの言葉は台本どおりとは限りません。この場面でよく聞く言い方と、使える返答を紹介します。

  1. スタッフ

    来了！需要什么？

    Lái le! Xūyào shénme?

    はーい！何かご用ですか？

    あなた

    请给我们两双筷子。

    Qǐng gěi wǒmen liǎng shuāng kuàizi.

    箸を二膳ください。

  2. スタッフ

    我去厨房问一下。

    Wǒ qù chúfáng wèn yíxià.

    厨房に確認してきますね。

    あなた

    谢谢您的帮助。

    Xièxie nín de bāngzhù.

    ご協力ありがとうございます。

会話シーンを再生

にぎやかな広州の茶楼で、4人で飲茶。お茶のおかわりに箸、それに店員さんの手も借りたいところです。

广州·早茶楼 · 広州の飲茶店

  1. あなた

    服务员，您好。

    Fúwùyuán, nín hǎo.

    すみません、店員さん。

  2. スタッフ

    来了！需要什么？

    Lái le! Xūyào shénme?

    はーい！何かご用ですか？

  3. あなた

    请给我们一壶热水。

    Qǐng gěi wǒmen yì hú rèshuǐ.

    お湯を一ポットください。

  4. スタッフ

    好的，马上给您拿。

    Hǎo de, mǎshàng gěi nín ná.

    かしこまりました、すぐお持ちします。

  5. あなた

    这个菜还要多久？

    Zhège cài hái yào duōjiǔ?

    この料理はあとどのくらいかかりますか？

  6. スタッフ

    我去厨房问一下。

    Wǒ qù chúfáng wèn yíxià.

    厨房に確認してきますね。

  7. あなた

    谢谢您的帮助。

    Xièxie nín de bāngzhù.

    ご協力ありがとうございます。

文化のヒント

箸

箸には量詞「双」を使います：「一双筷子」「两双筷子」。

箸を二膳頼む文はどれですか？

答えを見る

请给我们两双筷子。 — 箸を二膳ください。

もっと詳しく

この場面の背景を紹介します。重要な単語、現地での流れ、追加の短い会話例を確認できます。

重要な用語

服务员 店員、ウェイター、ウェイトレスのことです。「服务员，您好」で丁寧に呼びかけられます。

服务员，您好。 Fúwùyuán, nín hǎo. すみません、店員さん。

加菜 最初の注文後に料理を追加注文することです。食事中に追加したいときに使います。

我们想加菜。 Wǒmen xiǎng jiā cài. 料理を追加注文したいです。

纸巾 紙ナプキンやティッシュです。無料の店もあれば、少額料金がかかる店もあります。

请给我们一些纸巾。 Qǐng gěi wǒmen yìxiē zhǐjīn. 紙ナプキンを少しください。

筷子 箸です。中国語では箸の量詞に「双」を使い、「两双筷子」のように言います。

请给我们两双筷子。 Qǐng gěi wǒmen liǎng shuāng kuàizi. 箸を二膳ください。

公筷 / 公勺 取り分け用の箸やスプーンです。共有料理を衛生的に取り分けるために使います。

请给我们公筷。 Qǐng gěi wǒmen gōngkuài. 取り分け用の箸をください。

催一下 注文の進み具合を確認したり急いでもらったりする表現です。料理が長く来ないときに便利です。

可以帮我们催一下吗？ Kěyǐ bāng wǒmen cuī yíxià ma? 料理を急いでもらえるよう確認していただけますか？

レストランでの依頼の流れ

ステップ1：店員を呼ぶ

「服务员，您好」と言えます。丁寧で一般的です。店内が非常に騒がしい場合以外、大声で呼ぶのは避けましょう。

ステップ2：依頼をはっきり伝える

物を頼むときは「请给我们……」、助けを求めるときは「可以帮我们……吗？」、サービスを尋ねるときは「可以……吗？」を使います。

ステップ3：長く待つ場合は確認

料理がまだ来ない場合は「这个菜还要多久？」と聞けます。長く待っている場合は「我们等了很久」と加えましょう。

便利な依頼パターン

请给我们…… 店員に何かを席へ持ってきてもらうときに使います。

请给我们一些纸巾。 Qǐng gěi wǒmen yìxiē zhǐjīn. 紙ナプキンを少しください。

可以帮我们……吗？ スタッフに何かを手伝ってもらう丁寧な表現です。

可以帮我们催一下吗？ Kěyǐ bāng wǒmen cuī yíxià ma? 料理を急いでもらえるよう確認していただけますか？

可以再……吗？ もう一つ、もう一度、追加で何かを頼むときに使います。

可以再点一个菜吗？ Kěyǐ zài diǎn yí ge cài ma? もう一品注文できますか？

……还要多久？ あとどのくらいかかるか尋ねる表現です。

这个菜还要多久？ Zhège cài hái yào duōjiǔ? この料理はあとどのくらいかかりますか？

食器と量詞

箸

箸には量詞「双」を使います：「一双筷子」「两双筷子」。

スプーン、碗、皿、コップ

多くの一般的な物には量詞「个」を使えます：「两个勺子」「几个小碗」「几个盘子」「一个杯子」。

水と飲み物

「杯」は一杯、「壶」はポット一つ、「瓶」はボトル一本です：「一杯水」「一壶热水」「一瓶水」。

取り分け用食器

料理を取り分けるとき、テーブルにない場合は公筷や公勺を頼みましょう。

料理待ちと確認のヒント

まず丁寧に聞く

まず「这个菜还要多久？」と聞くと、中立的で丁寧に聞こえます。

長く待っていると伝える

料理がかなり遅い場合は「我们等了很久」と言ってから確認を依頼しましょう。

一品を先に出してもらう

お腹が空いている、または急いでいる場合は「可以先上这个菜吗？」と聞けます。

対話シナリオ

店員に助けを頼む

  • 旅行者服务员，您好。

    Fúwùyuán, nín hǎo.

    すみません、店員さん。

  • 旅行者可以帮我们一下吗？

    Kěyǐ bāng wǒmen yíxià ma?

    少し手伝っていただけますか？

  • 旅行者我们想加菜。

    Wǒmen xiǎng jiā cài.

    料理を追加注文したいです。

食器を頼む

  • 旅行者请给我们两双筷子。

    Qǐng gěi wǒmen liǎng shuāng kuàizi.

    箸を二膳ください。

  • 旅行者请给我们几个小碗。

    Qǐng gěi wǒmen jǐ ge xiǎo wǎn.

    小さいお椀をいくつかください。

  • 旅行者请给我们公筷。

    Qǐng gěi wǒmen gōngkuài.

    取り分け用の箸をください。

遅い料理を確認

  • 旅行者这个菜还要多久？

    Zhège cài hái yào duōjiǔ?

    この料理はあとどのくらいかかりますか？

  • 旅行者我们等了很久。

    Wǒmen děng le hěn jiǔ.

    かなり長く待っています。

  • 旅行者可以帮我们催一下吗？

    Kěyǐ bāng wǒmen cuī yíxià ma?

    料理を急いでもらえるよう確認していただけますか？

ミニクイズ

店員を丁寧に呼ぶとき何と言いますか？
  • 服务员，您好。 ✓ 答え
  • 我要中辣。
  • 房间有点问题。
箸を二膳頼む文はどれですか？
  • 请给我们两双筷子。 ✓ 答え
  • 请给我们两个勺子。
  • 请给我们几个盘子。
料理を長く待っているとき何と言えますか？
  • 我们等了很久。 ✓ 答え
  • 我们想坐禁烟区。
  • 我们没有预约。
空いた皿を下げてもらう文はどれですか？
  • 可以帮我们撤一下空盘吗？ ✓ 答え
  • 可以帮我们催一下吗？
  • 可以先上这个菜吗？

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