Chinese for Travel
Norsk bokmål
Enhet 7 · Mat Leksjon 40 6 min Premium i appen

Ekstra bestillinger, service og bestikk

Be om ekstra retter, vann, servietter, spisepinner, skjeer, boller, tallerkener, serveringsskåler og hjelp fra personalet. Dim sum for fire på et travelt tehus i Guangzhou. Dere trenger mer te, spisepinner og litt hjelp fra personalet.

加菜

Nøkkelfraser

De 6 frasene leksjonen bygger på, med ordene de består av. Trykk ▶ for å lytte, eller skilpadden for langsom avspilling.

  • 服务员，您好。

    Fúwùyuán, nín hǎo.

    Unnskyld, servitør.

    • 服务员Fúwùyuán
    • 您nín
    • 好hǎo

  • 我们想加菜。

    Wǒmen xiǎng jiā cài.

    Vi vil gjerne bestille flere retter.

    • 我们Wǒmen
    • 想xiǎng
    • 加jiā
    • 菜cài

  • 请给我们一壶热水。

    Qǐng gěi wǒmen yì hú rèshuǐ.

    Gi oss en kanne varmt vann.

    • 请Qǐng
    • 给gěi
    • 我们wǒmen
    • 一yì
    • 壶hú
    • 热水rèshuǐ

  • 请给我们两双筷子。

    Qǐng gěi wǒmen liǎng shuāng kuàizi.

    Vennligst gi oss to par spisepinner.

    • 请Qǐng
    • 给gěi
    • 我们wǒmen
    • 两liǎng
    • 双shuāng
    • 筷子kuàizi

  • 请给我们公筷。

    Qǐng gěi wǒmen gōngkuài.

    Vennligst gi oss serveringspinner.

    • 请Qǐng
    • 给gěi
    • 我们wǒmen
    • 公筷gōngkuài

  • 这个菜还要多久？

    Zhège cài hái yào duōjiǔ?

    Hvor mye lengre tid vil denne retten ta?

    • 这个Zhège
    • 菜cài
    • 还hái
    • 要yào
    • 多久duōjiǔ

Flere fraser til denne situasjonen

Alle de andre frasene fra leksjonen: 17 til sammen.

  • 可以帮我们一下吗？

    Kěyǐ bāng wǒmen yíxià ma?

    Kan du hjelpe oss et øyeblikk?

  • 可以再点一个菜吗？

    Kěyǐ zài diǎn yí ge cài ma?

    Kan vi bestille en rett til?

  • 请给我们一杯水。

    Qǐng gěi wǒmen yì bēi shuǐ.

    Gi oss et glass vann.

  • 请给我们一杯冰水。

    Qǐng gěi wǒmen yì bēi bīngshuǐ.

    Vennligst gi oss et glass isvann.

  • 请给我们一些纸巾。

    Qǐng gěi wǒmen yìxiē zhǐjīn.

    Vennligst gi oss noen servietter.

  • 请给我们两个勺子。

    Qǐng gěi wǒmen liǎng ge sháozi.

    Gi oss to skjeer.

  • 请给我们几个小碗。

    Qǐng gěi wǒmen jǐ ge xiǎo wǎn.

    Vennligst gi oss noen små boller.

  • 请给我们几个盘子。

    Qǐng gěi wǒmen jǐ ge pánzi.

    Gi oss et par tallerkener.

  • 请给我们公勺。

    Qǐng gěi wǒmen gōngsháo.

    Vennligst gi oss en serveringsskje.

  • 我们等了很久。

    Wǒmen děng le hěn jiǔ.

    Vi har ventet lenge.

  • 可以帮我们催一下吗？

    Kěyǐ bāng wǒmen cuī yíxià ma?

    Kan du sjekke med kjøkkenet og få fart på det for oss?

  • 可以先上这个菜吗？

    Kěyǐ xiān shàng zhège cài ma?

    Kan du servere denne retten først?

  • 可以帮我们撤一下空盘吗？

    Kěyǐ bāng wǒmen chè yíxià kōng pán ma?

    Kan du rydde de tomme tallerkenene for oss?

  • 可以擦一下桌子吗？

    Kěyǐ cā yíxià zhuōzi ma?

    Kan du tørke av bordet?

  • 可以给我们换一个干净的杯子吗？

    Kěyǐ gěi wǒmen huàn yí ge gānjìng de bēizi ma?

    Kan du bytte denne mot en ren kopp?

  • 请帮我写下来。

    Qǐng bāng wǒ xiě xiàlái.

    Vennligst skriv den ned for meg.

  • 谢谢您的帮助。

    Xièxie nín de bāngzhù.

    Takk for hjelpen.

Det du får høre, og hvordan du svarer

Personalet følger ikke manus. Her er ting de sannsynligvis sier i denne situasjonen, med svar som passer.

  1. Personale

    来了！需要什么？

    Lái le! Xūyào shénme?

    Kommer! Hva trenger dere?

    Du

    请给我们两双筷子。

    Qǐng gěi wǒmen liǎng shuāng kuàizi.

    Vennligst gi oss to par spisepinner.

  2. Personale

    我去厨房问一下。

    Wǒ qù chúfáng wèn yíxià.

    Jeg skal høre med kjøkkenet.

    Du

    谢谢您的帮助。

    Xièxie nín de bāngzhù.

    Takk for hjelpen.

Spill gjennom scenen

Dim sum for fire på et travelt tehus i Guangzhou. Dere trenger mer te, spisepinner og litt hjelp fra personalet.

广州·早茶楼 · Et tehus i Guangzhou

  1. Du

    服务员，您好。

    Fúwùyuán, nín hǎo.

    Unnskyld, servitør.

  2. Personale

    来了！需要什么？

    Lái le! Xūyào shénme?

    Kommer! Hva trenger dere?

  3. Du

    请给我们一壶热水。

    Qǐng gěi wǒmen yì hú rèshuǐ.

    Gi oss en kanne varmt vann.

  4. Personale

    好的，马上给您拿。

    Hǎo de, mǎshàng gěi nín ná.

    Selvsagt, jeg henter det med en gang.

  5. Du

    这个菜还要多久？

    Zhège cài hái yào duōjiǔ?

    Hvor mye lengre tid vil denne retten ta?

  6. Personale

    我去厨房问一下。

    Wǒ qù chúfáng wèn yíxià.

    Jeg skal høre med kjøkkenet.

  7. Du

    谢谢您的帮助。

    Xièxie nín de bāngzhù.

    Takk for hjelpen.

Kulturtips

Spisepinner

Bruk 双 for par med spisepinner: 一双筷子, 两双筷子.

Hvilken setning ber om to par spisepinner?

Vis svaret

请给我们两双筷子。 — Vennligst gi oss to par spisepinner.

Lær mer

Bakgrunn for situasjonen: nøkkelord, hva du kan forvente og noen flere korte dialoger.

Nøkkelbegreper

服务员 Servitør, servitør eller restaurantpersonale. Du kan bruke 服务员，您好 for å få personalet oppmerksomhet.

服务员，您好。 Fúwùyuán, nín hǎo. Unnskyld, servitør.

加菜 For å bestille flere retter etter den første bestillingen. Bruk denne når du ønsker å legge til mat under måltidet.

我们想加菜。 Wǒmen xiǎng jiā cài. Vi vil gjerne bestille flere retter.

纸巾 Servietter eller vev. Noen restauranter tilbyr dem gratis, mens andre kan kreve en liten avgift.

请给我们一些纸巾。 Qǐng gěi wǒmen yìxiē zhǐjīn. Vennligst gi oss noen servietter.

筷子 Spisepinner. Bruk 双 som måleord for spisepinner.

请给我们两双筷子。 Qǐng gěi wǒmen liǎng shuāng kuàizi. Vennligst gi oss to par spisepinner.

公筷 / 公勺 Serveringspinner eller serveringsskje som brukes til fellesretter. De hjelper til med å holde delt mat hygienisk.

请给我们公筷。 Qǐng gěi wǒmen gōngkuài. Vennligst gi oss serveringspinner.

催一下 For å be personalet om å sjekke eller fremskynde en bestilling. Det er nyttig når en rett har tatt lang tid.

可以帮我们催一下吗？ Kěyǐ bāng wǒmen cuī yíxià ma? Kan du sjekke med kjøkkenet og få fart på det for oss?

Be om service – steg for steg

Trinn 1: Få ansattes oppmerksomhet

Bruk 服务员，您好. Dette er høflig og vanlig. Unngå å rope høyt med mindre restauranten er veldig bråkete.

Trinn 2: Kom med en tydelig forespørsel

Bruk 请给我们…… for varer, 可以帮我们……吗？ for hjelp, og 可以…… for tillatelse eller service.

Trinn 3: Bekreft om du venter for lenge

Hvis en rett ikke har kommet, spør 这个菜还要多久? Hvis det har gått lenge, legg til 我们等了很久.

Nyttige fraser for ønsker

请给我们…… Bruk dette til å be personalet om å ta med noe til bordet ditt.

请给我们一些纸巾。 Qǐng gěi wǒmen yìxiē zhǐjīn. Vennligst gi oss noen servietter.

可以帮我们……吗？ Bruk dette til å be personalet høflig hjelpe med noe.

可以帮我们催一下吗？ Kěyǐ bāng wǒmen cuī yíxià ma? Kan du sjekke med kjøkkenet og få fart på det for oss?

可以再……吗？ Bruk dette når du ber om en vare til, en annen tjeneste eller en tilleggsbestilling.

可以再点一个菜吗？ Kěyǐ zài diǎn yí ge cài ma? Kan vi bestille en rett til?

……还要多久？ Bruk denne for å spørre hvor mye lenger noe vil ta.

这个菜还要多久？ Zhège cài hái yào duōjiǔ? Hvor mye lengre tid vil denne retten ta?

Bestikk og måleord

Spisepinner

Bruk 双 for par med spisepinner: 一双筷子, 两双筷子.

Skeier, skåler, tallerkener, kopper

Bruk 个 for mange generelle gjenstander: 两个勺子, 几个小碗, 几个盘子, 一个杯.

Vann og drikke

Bruk 杯 for et glass eller en kopp, 壶 for en gryte, og 瓶 for en flaske: 一杯水, 一壶热水, 一瓶水.

Serveringsredskaper

Når du deler retter, be om 公筷 eller 公勺 hvis de ikke allerede står på bordet.

Tips om venting og purring

Spør høflig først

Begynn med 这个菜还要多久？ Det høres nøytralt og høflig ut.

Forklar at du har ventet lenge

Hvis retten er veldig sen, si 我们等了很久 før du ber personalet sjekke.

Be om å servere én rett først

Hvis du er sulten eller har det travelt, spør 可以先上这个菜吗？

Interaktive scenarioer

Be om service

  • Reisende服务员，您好。

    Fúwùyuán, nín hǎo.

    Unnskyld, servitør.

  • Reisende可以帮我们一下吗？

    Kěyǐ bāng wǒmen yíxià ma?

    Kan du hjelpe oss et øyeblikk?

  • Reisende我们想加菜。

    Wǒmen xiǎng jiā cài.

    Vi vil gjerne bestille flere retter.

Be om servise

  • Reisende请给我们两双筷子。

    Qǐng gěi wǒmen liǎng shuāng kuàizi.

    Vennligst gi oss to par spisepinner.

  • Reisende请给我们几个小碗。

    Qǐng gěi wǒmen jǐ ge xiǎo wǎn.

    Vennligst gi oss noen små boller.

  • Reisende请给我们公筷。

    Qǐng gěi wǒmen gōngkuài.

    Vennligst gi oss serveringspinner.

Oppfølging av en sen rett

  • Reisende这个菜还要多久？

    Zhège cài hái yào duōjiǔ?

    Hvor mye lengre tid vil denne retten ta?

  • Reisende我们等了很久。

    Wǒmen děng le hěn jiǔ.

    Vi har ventet lenge.

  • Reisende可以帮我们催一下吗？

    Kěyǐ bāng wǒmen cuī yíxià ma?

    Kan du sjekke med kjøkkenet og få fart på det for oss?

Miniquiz

Hvordan ringer du høflig til en servitør eller servitør?
  • 服务员，您好。 ✓ Svar
  • 我要中辣。
  • 房间有点问题。
Hvilken setning ber om to par spisepinner?
  • 请给我们两双筷子。 ✓ Svar
  • 请给我们两个勺子。
  • 请给我们几个盘子。
Hva sier du når en rett har tatt lang tid?
  • 我们等了很久。 ✓ Svar
  • 我们想坐禁烟区。
  • 我们没有预约。
Hvilken setning ber personalet om å rydde tomme tallerkener?
  • 可以帮我们撤一下空盘吗？ ✓ Svar
  • 可以帮我们催一下吗？
  • 可以先上这个菜吗？

Relaterte reiseguider