Pesanan tambahan, layanan dan perkakas makan
Minta hidangan tambahan, air, serbet, penyepit, sudu, mangkuk, pinggan, mangkuk hidangan dan bantuan daripada kakitangan. Dim sum untuk empat orang di sebuah kedai teh yang sibuk di Guangzhou. Anda perlukan teh tambahan, penyepit dan sedikit bantuan daripada pelayan.
Frasa utama
6 frasa teras pelajaran ini, berserta perkataan pembentuknya. Ketik ▶ untuk mendengar, atau kura-kura untuk mendengarnya dengan perlahan.
-
服务员,您好。
Fúwùyuán, nín hǎo.
Maafkan saya, pelayan / pelayan.
- 服务员Fúwùyuán
- 您nín
- 好hǎo
-
我们想加菜。
Wǒmen xiǎng jiā cài.
Kami ingin memesan lebih banyak hidangan.
- 我们Wǒmen
- 想xiǎng
- 加jiā
- 菜cài
-
请给我们一壶热水。
Qǐng gěi wǒmen yì hú rèshuǐ.
Sila berikan kami seteko air panas.
- 请Qǐng
- 给gěi
- 我们wǒmen
- 一yì
- 壶hú
- 热水rèshuǐ
-
请给我们两双筷子。
Qǐng gěi wǒmen liǎng shuāng kuàizi.
Sila berikan kami dua pasang penyepit.
- 请Qǐng
- 给gěi
- 我们wǒmen
- 两liǎng
- 双shuāng
- 筷子kuàizi
-
请给我们公筷。
Qǐng gěi wǒmen gōngkuài.
Sila berikan kami penyepit hidangan.
- 请Qǐng
- 给gěi
- 我们wǒmen
- 公筷gōngkuài
-
这个菜还要多久?
Zhège cài hái yào duōjiǔ?
Berapa lama lagi hidangan ini akan siap?
- 这个Zhège
- 菜cài
- 还hái
- 要yào
- 多久duōjiǔ
Lagi frasa untuk situasi ini
Semua frasa lain dalam pelajaran: 17 kesemuanya.
-
可以帮我们一下吗?
Kěyǐ bāng wǒmen yíxià ma?
Bolehkah anda membantu kami sebentar?
-
可以再点一个菜吗?
Kěyǐ zài diǎn yí ge cài ma?
Bolehkah kami memesan satu lagi hidangan?
-
请给我们一杯水。
Qǐng gěi wǒmen yì bēi shuǐ.
Sila berikan kami segelas air.
-
请给我们一杯冰水。
Qǐng gěi wǒmen yì bēi bīngshuǐ.
Sila berikan kami segelas air ais.
-
请给我们一些纸巾。
Qǐng gěi wǒmen yìxiē zhǐjīn.
Sila berikan kami sedikit tisu.
-
请给我们两个勺子。
Qǐng gěi wǒmen liǎng ge sháozi.
Sila berikan kami dua sudu.
-
请给我们几个小碗。
Qǐng gěi wǒmen jǐ ge xiǎo wǎn.
Sila berikan kami beberapa mangkuk kecil.
-
请给我们几个盘子。
Qǐng gěi wǒmen jǐ ge pánzi.
Tolong beri kami beberapa pinggan.
-
请给我们公勺。
Qǐng gěi wǒmen gōngsháo.
Sila berikan kami sudu hidangan.
-
我们等了很久。
Wǒmen děng le hěn jiǔ.
Kami telah lama menunggu.
-
可以帮我们催一下吗?
Kěyǐ bāng wǒmen cuī yíxià ma?
Bolehkah anda membantu memeriksa dapur dan menyegerakannya?
-
可以先上这个菜吗?
Kěyǐ xiān shàng zhège cài ma?
Bolehkah anda menghidangkan hidangan ini dahulu?
-
可以帮我们撤一下空盘吗?
Kěyǐ bāng wǒmen chè yíxià kōng pán ma?
Bolehkah anda angkat pinggan kosong untuk kami?
-
可以擦一下桌子吗?
Kěyǐ cā yíxià zhuōzi ma?
Bolehkah anda mengelap meja?
-
可以给我们换一个干净的杯子吗?
Kěyǐ gěi wǒmen huàn yí ge gānjìng de bēizi ma?
Bolehkah anda menukar ini untuk cawan yang bersih?
-
请帮我写下来。
Qǐng bāng wǒ xiě xiàlái.
Sila tuliskan untuk saya.
-
谢谢您的帮助。
Xièxie nín de bāngzhù.
Terima kasih atas bantuan anda.
Apa yang akan didengar dan cara menjawab
Kakitangan tidak mengikut skrip anda. Ini perkara yang mungkin mereka katakan di sini, dengan jawapan yang sesuai.
-
Kakitangan
来了!需要什么?Lái le! Xūyào shénme?
Datang! Perlukan apa?
Anda
请给我们两双筷子。Qǐng gěi wǒmen liǎng shuāng kuàizi.
Sila berikan kami dua pasang penyepit.
-
Kakitangan
我去厨房问一下。Wǒ qù chúfáng wèn yíxià.
Saya pergi tanya dapur sekejap.
Anda
谢谢您的帮助。Xièxie nín de bāngzhù.
Terima kasih atas bantuan anda.
Mainkan adegan
Dim sum untuk empat orang di sebuah kedai teh yang sibuk di Guangzhou. Anda perlukan teh tambahan, penyepit dan sedikit bantuan daripada pelayan.
-
Anda
服务员,您好。
Fúwùyuán, nín hǎo.
Maafkan saya, pelayan / pelayan.
Apa yang anda katakan?
-
Kakitangan
来了!需要什么?
Lái le! Xūyào shénme?
Datang! Perlukan apa?
-
Anda
请给我们一壶热水。
Qǐng gěi wǒmen yì hú rèshuǐ.
Sila berikan kami seteko air panas.
Apa yang anda katakan?
-
Kakitangan
好的,马上给您拿。
Hǎo de, mǎshàng gěi nín ná.
Baik, saya ambilkan sekarang.
-
Anda
这个菜还要多久?
Zhège cài hái yào duōjiǔ?
Berapa lama lagi hidangan ini akan siap?
Apa yang anda katakan?
-
Kakitangan
我去厨房问一下。
Wǒ qù chúfáng wèn yíxià.
Saya pergi tanya dapur sekejap.
-
Anda
谢谢您的帮助。
Xièxie nín de bāngzhù.
Terima kasih atas bantuan anda.
Apa yang anda katakan?
Adegan selesai. 很好! (Hěn hǎo — sangat bagus!)
Tip budaya
Penyupit
Gunakan 双 untuk sepasang penyepit: 一双筷子, 两双筷子.
Frasa yang manakah meminta dua pasang penyepit?
Tunjukkan jawapan
请给我们两双筷子。 — Sila berikan kami dua pasang penyepit.
Ketahui lebih lanjut
Latar situasi ini: perkataan utama, perkara yang dijangka dan beberapa lagi dialog ringkas.
Istilah Utama
服务员 Pelayan, pelayan atau kakitangan restoran. Anda boleh menggunakan 服务员,您好 untuk mendapatkan perhatian kakitangan dengan sopan.
加菜 Untuk memesan lebih banyak hidangan selepas pesanan pertama. Gunakan ini apabila anda ingin menambah makanan semasa makan.
纸巾 Napkin atau tisu. Sesetengah restoran menyediakannya secara percuma, manakala yang lain mungkin mengenakan bayaran yang sedikit.
筷子 Sumpit. Gunakan 双 sebagai kata ukuran untuk sepasang penyepit.
公筷 / 公勺 Hidangkan penyepit atau sudu hidangan yang digunakan untuk hidangan kongsi. Mereka membantu menjaga kebersihan makanan yang dikongsi.
催一下 Untuk meminta kakitangan menyemak atau menyegerakan pesanan. Ia berguna apabila hidangan telah mengambil masa yang lama.
Meminta Layanan: Langkah demi Langkah
Langkah 1: Dapatkan perhatian kakitangan
Gunakan 服务员,您好. Ini adalah sopan dan biasa. Elakkan daripada menjerit dengan kuat melainkan restoran itu sangat bising.
Langkah 2: Buat permintaan yang jelas
Gunakan 请给我们…… untuk barangan, 可以帮我们……吗? untuk bantuan, dan 可以……吗? untuk kebenaran atau perkhidmatan.
Langkah 3: Sahkan jika menunggu terlalu lama
Jika hidangan belum sampai, tanya 这个菜还要多久? Jika sudah lama, tambah 我们等了很久.
Ayat Berguna untuk Membuat Permintaan
请给我们…… Gunakan ini untuk meminta kakitangan membawa sesuatu ke meja anda.
可以帮我们……吗? Gunakan ini untuk meminta kakitangan membantu dengan sesuatu dengan sopan.
可以再……吗? Gunakan ini apabila meminta satu lagi item, perkhidmatan lain atau pesanan tambahan.
……还要多久? Gunakan ini untuk bertanya berapa lama lagi sesuatu akan diambil.
Peralatan Makan dan Penjodoh Bilangan
Penyupit
Gunakan 双 untuk sepasang penyepit: 一双筷子, 两双筷子.
Sudu, mangkuk, pinggan, cawan
Gunakan 个 untuk banyak item umum: 两个勺子, 几个小碗, 几个盘子, 一个杯子, 一个杯子.
Air dan minuman
Gunakan 杯 untuk gelas atau cawan, 壶 untuk periuk dan 瓶 untuk botol: 一杯水, 一壶热水, 一瓶水.
Perkakas menghidang
Apabila berkongsi hidangan, minta 公筷 atau 公勺 jika belum ada di atas meja.
Tip Menunggu dan Bertanya Semula
Tanya dengan sopan dahulu
Mulakan dengan 这个菜还要多久? Bunyinya neutral dan sopan.
Jelaskan bahawa anda menunggu lama
Jika hidangan itu sangat lewat, sebut 我们等了很久 sebelum meminta seorang kakitangan untuk memeriksa terlebih dahulu.
terlebih dahulu meminta kakitangan menyemak.
Jika anda lapar atau tergesa-gesa, tanya 可以先上这个菜吗?
Senario Interaktif
Meminta perkhidmatan
- Pengembara服务员,您好。
Fúwùyuán, nín hǎo.
Maafkan saya, pelayan / pelayan.
- Pengembara可以帮我们一下吗?
Kěyǐ bāng wǒmen yíxià ma?
Bolehkah anda membantu kami sebentar?
- Pengembara我们想加菜。
Wǒmen xiǎng jiā cài.
Kami ingin memesan lebih banyak hidangan.
Meminta pinggan mangkuk
- Pengembara请给我们两双筷子。
Qǐng gěi wǒmen liǎng shuāng kuàizi.
Sila berikan kami dua pasang penyepit.
- Pengembara请给我们几个小碗。
Qǐng gěi wǒmen jǐ ge xiǎo wǎn.
Sila berikan kami beberapa mangkuk kecil.
- Pengembara请给我们公筷。
Qǐng gěi wǒmen gōngkuài.
Sila berikan kami penyepit hidangan.
Menyusul hidangan yang lewat
- Pengembara这个菜还要多久?
Zhège cài hái yào duōjiǔ?
Berapa lama lagi hidangan ini akan siap?
- Pengembara我们等了很久。
Wǒmen děng le hěn jiǔ.
Kami telah lama menunggu.
- Pengembara可以帮我们催一下吗?
Kěyǐ bāng wǒmen cuī yíxià ma?
Bolehkah anda membantu memeriksa dapur dan menyegerakannya?
Kuiz Mini
Bagaimanakah anda dengan sopan memanggil pelayan atau pelayan?
- 服务员,您好。 ✓ Jawapan
- 我要中辣。
- 房间有点问题。
Frasa yang manakah meminta dua pasang penyepit?
- 请给我们两双筷子。 ✓ Jawapan
- 请给我们两个勺子。
- 请给我们几个盘子。
Apa yang anda katakan apabila hidangan telah mengambil masa yang lama?
- 我们等了很久。 ✓ Jawapan
- 我们想坐禁烟区。
- 我们没有预约。
Frasa yang manakah meminta kakitangan mengosongkan pinggan kosong?
- 可以帮我们撤一下空盘吗? ✓ Jawapan
- 可以帮我们催一下吗?
- 可以先上这个菜吗?