Einheit 7 · Essen Lektion 40 6 Min. Premium in der App

Nachbestellen, Service und Geschirr

Bitten Sie das Personal um zusätzliches Geschirr, Wasser, Servietten, Essstäbchen, Löffel, Schüsseln, Teller, Servierschüsseln und Hilfe. Dim Sum zu viert in einem belebten Teehaus in Guangzhou. Sie brauchen mehr Tee, Stäbchen und etwas Hilfe vom Personal.

加菜

Wichtige Sätze

Auf diesen 6 Sätzen baut die Lektion auf – mit ihren einzelnen Wörtern. Tippe zum Anhören auf ▶ oder für langsames Audio auf die Schildkröte.

  • 服务员,您好。

    Fúwùyuán, nín hǎo.

    Entschuldigung, Kellner/Kellnerin.

    • 服务员Fúwùyuán
    • 您nín
    • 好hǎo
  • 我们想加菜。

    Wǒmen xiǎng jiā cài.

    Wir möchten noch mehr Gerichte bestellen.

    • 我们Wǒmen
    • 想xiǎng
    • 加jiā
    • 菜cài
  • 请给我们一壶热水。

    Qǐng gěi wǒmen yì hú rèshuǐ.

    Bitte geben Sie uns eine Kanne heißes Wasser.

    • 请Qǐng
    • 给gěi
    • 我们wǒmen
    • 一yì
    • 壶hú
    • 热水rèshuǐ
  • 请给我们两双筷子。

    Qǐng gěi wǒmen liǎng shuāng kuàizi.

    Bitte geben Sie uns zwei Paar Essstäbchen.

    • 请Qǐng
    • 给gěi
    • 我们wǒmen
    • 两liǎng
    • 双shuāng
    • 筷子kuàizi
  • 请给我们公筷。

    Qǐng gěi wǒmen gōngkuài.

    Bitte geben Sie uns Servierstäbchen.

    • 请Qǐng
    • 给gěi
    • 我们wǒmen
    • 公筷gōngkuài
  • 这个菜还要多久?

    Zhège cài hái yào duōjiǔ?

    Wie lange dauert dieses Gericht noch?

    • 这个Zhège
    • 菜cài
    • 还hái
    • 要yào
    • 多久duōjiǔ

Weitere Sätze für diese Situation

Alle übrigen Sätze dieser Lektion: insgesamt 17.

  • 可以帮我们一下吗?

    Kěyǐ bāng wǒmen yíxià ma?

    Könnten Sie uns kurz helfen?

  • 可以再点一个菜吗?

    Kěyǐ zài diǎn yí ge cài ma?

    Können wir noch ein Gericht bestellen?

  • 请给我们一杯水。

    Qǐng gěi wǒmen yì bēi shuǐ.

    Bitte geben Sie uns ein Glas Wasser.

  • 请给我们一杯冰水。

    Qǐng gěi wǒmen yì bēi bīngshuǐ.

    Bitte geben Sie uns ein Glas Eiswasser.

  • 请给我们一些纸巾。

    Qǐng gěi wǒmen yìxiē zhǐjīn.

    Bitte geben Sie uns ein paar Servietten.

  • 请给我们两个勺子。

    Qǐng gěi wǒmen liǎng ge sháozi.

    Bitte geben Sie uns zwei Löffel.

  • 请给我们几个小碗。

    Qǐng gěi wǒmen jǐ ge xiǎo wǎn.

    Bitte geben Sie uns ein paar kleine Schüsseln.

  • 请给我们几个盘子。

    Qǐng gěi wǒmen jǐ ge pánzi.

    Bitte geben Sie uns ein paar Teller.

  • 请给我们公勺。

    Qǐng gěi wǒmen gōngsháo.

    Bitte geben Sie uns einen Servierlöffel.

  • 我们等了很久。

    Wǒmen děng le hěn jiǔ.

    Wir haben lange gewartet.

  • 可以帮我们催一下吗?

    Kěyǐ bāng wǒmen cuī yíxià ma?

    Könnten Sie helfen, mit der Küche Rücksprache zu halten und es zu beschleunigen?

  • 可以先上这个菜吗?

    Kěyǐ xiān shàng zhège cài ma?

    Könnten Sie dieses Gericht zuerst servieren?

  • 可以帮我们撤一下空盘吗?

    Kěyǐ bāng wǒmen chè yíxià kōng pán ma?

    Könnten Sie die leeren Teller für uns abräumen?

  • 可以擦一下桌子吗?

    Kěyǐ cā yíxià zhuōzi ma?

    Könnten Sie den Tisch abwischen?

  • 可以给我们换一个干净的杯子吗?

    Kěyǐ gěi wǒmen huàn yí ge gānjìng de bēizi ma?

    Könnten Sie dies gegen eine saubere Tasse austauschen?

  • 请帮我写下来。

    Qǐng bāng wǒ xiě xiàlái.

    Bitte schreiben Sie es mir auf.

  • 谢谢您的帮助。

    Xièxie nín de bāngzhù.

    Vielen Dank für Ihre Hilfe.

Was du hörst und wie du antwortest

Das Personal hält sich nicht an dein Skript. Diese Sätze hörst du hier wahrscheinlich – mit einer passenden Antwort.

  1. Personal

    来了!需要什么?

    Lái le! Xūyào shénme?

    Komme sofort! Was brauchen Sie?

    Du

    请给我们两双筷子。

    Qǐng gěi wǒmen liǎng shuāng kuàizi.

    Bitte geben Sie uns zwei Paar Essstäbchen.

  2. Personal

    我去厨房问一下。

    Wǒ qù chúfáng wèn yíxià.

    Ich frage mal in der Küche nach.

    Du

    谢谢您的帮助。

    Xièxie nín de bāngzhù.

    Vielen Dank für Ihre Hilfe.

Szene spielen

Dim Sum zu viert in einem belebten Teehaus in Guangzhou. Sie brauchen mehr Tee, Stäbchen und etwas Hilfe vom Personal.

广州·早茶楼 · Ein Teehaus in Guangzhou

  1. Du

    服务员,您好。

    Fúwùyuán, nín hǎo.

    Entschuldigung, Kellner/Kellnerin.

  2. Personal

    来了!需要什么?

    Lái le! Xūyào shénme?

    Komme sofort! Was brauchen Sie?

  3. Du

    请给我们一壶热水。

    Qǐng gěi wǒmen yì hú rèshuǐ.

    Bitte geben Sie uns eine Kanne heißes Wasser.

  4. Personal

    好的,马上给您拿。

    Hǎo de, mǎshàng gěi nín ná.

    Gern, ich bringe es gleich.

  5. Du

    这个菜还要多久?

    Zhège cài hái yào duōjiǔ?

    Wie lange dauert dieses Gericht noch?

  6. Personal

    我去厨房问一下。

    Wǒ qù chúfáng wèn yíxià.

    Ich frage mal in der Küche nach.

  7. Du

    谢谢您的帮助。

    Xièxie nín de bāngzhù.

    Vielen Dank für Ihre Hilfe.

Kulturtipp

Essstäbchen

Verwenden Sie 双 für Essstäbchenpaare: 一双筷子, 两双筷子.

Welcher Satz fordert zwei Paar Essstäbchen?

Antwort zeigen

请给我们两双筷子。 — Bitte geben Sie uns zwei Paar Essstäbchen.

Mehr erfahren

Hintergrund zu dieser Situation: Schlüsselwörter, typische Abläufe und weitere kurze Dialoge.

Wichtige Begriffe

服务员 Kellner, Kellnerin oder Restaurantpersonal. Sie können 服务员,您好 verwenden, um höflich die Aufmerksamkeit des Personals zu erregen.

服务员,您好。 Fúwùyuán, nín hǎo. Entschuldigung, Kellner/Kellnerin.

加菜 Um nach der ersten Bestellung weitere Gerichte zu bestellen. Benutzen Sie dies, wenn Sie während des Essens Essen hinzufügen möchten.

我们想加菜。 Wǒmen xiǎng jiā cài. Wir möchten noch mehr Gerichte bestellen.

纸巾 Servietten oder Taschentücher. Einige Restaurants stellen sie kostenlos zur Verfügung, während andere möglicherweise eine geringe Gebühr erheben.

请给我们一些纸巾。 Qǐng gěi wǒmen yìxiē zhǐjīn. Bitte geben Sie uns ein paar Servietten.

筷子 Essstäbchen. Verwenden Sie 双 als Maßwort für Essstäbchenpaare.

请给我们两双筷子。 Qǐng gěi wǒmen liǎng shuāng kuàizi. Bitte geben Sie uns zwei Paar Essstäbchen.

公筷 / 公勺 Servierstäbchen oder Servierlöffel für gemeinsame Gerichte. Sie tragen dazu bei, dass das gemeinsame Essen hygienisch bleibt.

请给我们公筷。 Qǐng gěi wǒmen gōngkuài. Bitte geben Sie uns Servierstäbchen.

催一下 Um das Personal zu bitten, eine Bestellung zu überprüfen oder zu beschleunigen. Dies ist nützlich, wenn ein Gericht lange gedauert hat.

可以帮我们催一下吗? Kěyǐ bāng wǒmen cuī yíxià ma? Könnten Sie helfen, mit der Küche Rücksprache zu halten und es zu beschleunigen?

Ablauf für Serviceanfragen

Schritt 1: Aufmerksamkeit des Personals erregen

Verwenden Sie 服务员,您好. Das ist höflich und üblich. Vermeiden Sie es, laut zu schreien, es sei denn, im Restaurant ist es sehr laut.

Schritt 2: Machen Sie eine klare Bitte

Verwenden Sie 请给我们…… für Artikel, 可以帮我们……吗? für Hilfe und 可以……吗? für Erlaubnis oder Service.

Schritt 3: Bestätigen Sie, wenn das Warten zu lange dauert.

Wenn ein Gericht nicht angekommen ist, fragen Sie 这个菜还要多久?. Wenn ja ist schon lange her, fügen Sie 我们等了很久 hinzu.

Nützliche Anfragemuster

请给我们…… Verwenden Sie dies, um das Personal zu bitten, etwas an Ihren Tisch zu bringen.

请给我们一些纸巾。 Qǐng gěi wǒmen yìxiē zhǐjīn. Bitte geben Sie uns ein paar Servietten.

可以帮我们……吗? Verwenden Sie dies, um das Personal höflich zu bitten, bei etwas zu helfen.

可以帮我们催一下吗? Kěyǐ bāng wǒmen cuī yíxià ma? Könnten Sie helfen, mit der Küche Rücksprache zu halten und es zu beschleunigen?

可以再……吗? Verwenden Sie dies, wenn Sie um einen weiteren Artikel, einen anderen Service oder eine zusätzliche Bestellung bitten.

可以再点一个菜吗? Kěyǐ zài diǎn yí ge cài ma? Können wir noch ein Gericht bestellen?

……还要多久? Verwenden Sie dies, um zu fragen, wie lange noch etwas übrig ist dauern.

这个菜还要多久? Zhège cài hái yào duōjiǔ? Wie lange dauert dieses Gericht noch?

Geschirr und Maßwörter

Essstäbchen

Verwenden Sie 双 für Essstäbchenpaare: 一双筷子, 两双筷子.

Löffel, Schüsseln, Teller, Tassen

Verwenden Sie 个 für viele allgemeine Gegenstände:两个勺子, 几个小碗, 几个盘子, 一个杯子.

Wasser und Getränke

Verwenden Sie 杯 für ein Glas oder eine Tasse, 壶 für einen Topf und 瓶 für eine Flasche: 一杯水,一壶热水, 一瓶水.

Servierbesteck

Fragen Sie beim Teilen von Geschirr nach 公筷 oder 公勺, wenn diese noch nicht auf dem Tisch stehen.

Warte- und Nachbereitungstipps

Fragen Sie zuerst höflich nach

Beginnen Sie mit 这个菜还要多久? Es klingt neutral und höflich.

Erklären Sie, dass Sie lange gewartet

Wenn das Gericht sehr spät ist, sagen Sie „我们等了很久“, bevor Sie das Personal bitten, es zu überprüfen.

Bitten Sie, zuerst ein Gericht zu servieren

Wenn Sie hungrig sind oder es eilig haben, fragen Sie „可以先上这个菜吗??

Interaktive Szenarien

Bitten Sie um Service

  • Reisender服务员,您好。

    Fúwùyuán, nín hǎo.

    Entschuldigung, Kellner/Kellnerin.

  • Reisender可以帮我们一下吗?

    Kěyǐ bāng wǒmen yíxià ma?

    Könnten Sie uns kurz helfen?

  • Reisender我们想加菜。

    Wǒmen xiǎng jiā cài.

    Wir möchten noch mehr Gerichte bestellen.

Nach Geschirr fragen

  • Reisender请给我们两双筷子。

    Qǐng gěi wǒmen liǎng shuāng kuàizi.

    Bitte geben Sie uns zwei Paar Essstäbchen.

  • Reisender请给我们几个小碗。

    Qǐng gěi wǒmen jǐ ge xiǎo wǎn.

    Bitte geben Sie uns ein paar kleine Schüsseln.

  • Reisender请给我们公筷。

    Qǐng gěi wǒmen gōngkuài.

    Bitte geben Sie uns Servierstäbchen.

Nachbereitung eines verspäteten Gerichts

  • Reisender这个菜还要多久?

    Zhège cài hái yào duōjiǔ?

    Wie lange dauert dieses Gericht noch?

  • Reisender我们等了很久。

    Wǒmen děng le hěn jiǔ.

    Wir haben lange gewartet.

  • Reisender可以帮我们催一下吗?

    Kěyǐ bāng wǒmen cuī yíxià ma?

    Könnten Sie helfen, mit der Küche Rücksprache zu halten und es zu beschleunigen?

Mini-Quiz

Wie nennt man höflich einen Kellner oder eine Kellnerin?
  • 服务员,您好。 ✓ Antwort
  • 我要中辣。
  • 房间有点问题。
Welcher Satz fordert zwei Paar Essstäbchen?
  • 请给我们两双筷子。 ✓ Antwort
  • 请给我们两个勺子。
  • 请给我们几个盘子。
Was sagen Sie, wenn ein Gericht lange gedauert hat?
  • 我们等了很久。 ✓ Antwort
  • 我们想坐禁烟区。
  • 我们没有预约。
Welcher Satz fordert das Personal auf, leere Teller abzuräumen?
  • 可以帮我们撤一下空盘吗? ✓ Antwort
  • 可以帮我们催一下吗?
  • 可以先上这个菜吗?