الوحدة 7 · الطعام الدرس 40 6 د ضمن باقة ممتاز في التطبيق

طلبات إضافية وخدمة وأدوات المائدة

اطلب أطباق إضافية، ماء، مناديل، عيدان تناول الطعام، الملاعق والأوعية والأطباق وأوعية التقديم والمساعدة من الموظفين. ديم سوم لأربعة أشخاص في بيت شاي مزدحم في قوانغتشو. تحتاج إلى مزيد من الشاي، وعيدان طعام، ومساعدة من الموظفين.

加菜

العبارات الأساسية

العبارات التي يدور حولها هذا الدرس (6) مع الكلمات التي تكوّنها. اضغط ▶ للاستماع، أو السلحفاة لسماعها ببطء.

  • 服务员,您好。

    Fúwùyuán, nín hǎo.

    معذرةً، أيها النادل / النادلة.

    • 服务员Fúwùyuán
    • 您nín
    • 好hǎo
  • 我们想加菜。

    Wǒmen xiǎng jiā cài.

    نرغب في طلب المزيد من الأطباق.

    • 我们Wǒmen
    • 想xiǎng
    • 加jiā
    • 菜cài
  • 请给我们一壶热水。

    Qǐng gěi wǒmen yì hú rèshuǐ.

    من فضلك أعطنا إبريقًا من الماء الساخن.

    • 请Qǐng
    • 给gěi
    • 我们wǒmen
    • 一yì
    • 壶hú
    • 热水rèshuǐ
  • 请给我们两双筷子。

    Qǐng gěi wǒmen liǎng shuāng kuàizi.

    من فضلك أعطنا زوجين من عيدان تناول الطعام.

    • 请Qǐng
    • 给gěi
    • 我们wǒmen
    • 两liǎng
    • 双shuāng
    • 筷子kuàizi
  • 请给我们公筷。

    Qǐng gěi wǒmen gōngkuài.

    من فضلك أعطنا عيدان تقديم مشتركة.

    • 请Qǐng
    • 给gěi
    • 我们wǒmen
    • 公筷gōngkuài
  • 这个菜还要多久?

    Zhège cài hái yào duōjiǔ?

    كم من الوقت سيستغرق هذا الطبق؟

    • 这个Zhège
    • 菜cài
    • 还hái
    • 要yào
    • 多久duōjiǔ

عبارات أخرى لهذا الموقف

سائر عبارات الدرس، وعددها 17.

  • 可以帮我们一下吗?

    Kěyǐ bāng wǒmen yíxià ma?

    هل يمكنك مساعدتنا للحظة؟

  • 可以再点一个菜吗?

    Kěyǐ zài diǎn yí ge cài ma?

    هل يمكننا طلب طبق آخر؟

  • 请给我们一杯水。

    Qǐng gěi wǒmen yì bēi shuǐ.

    من فضلك أعطنا كوبًا من الماء.

  • 请给我们一杯冰水。

    Qǐng gěi wǒmen yì bēi bīngshuǐ.

    من فضلك أعطنا كوبًا من الماء المثلج.

  • 请给我们一些纸巾。

    Qǐng gěi wǒmen yìxiē zhǐjīn.

    يرجى إعطاؤنا بعض المناديل.

  • 请给我们两个勺子。

    Qǐng gěi wǒmen liǎng ge sháozi.

    من فضلك أعطنا ملعقتين.

  • 请给我们几个小碗。

    Qǐng gěi wǒmen jǐ ge xiǎo wǎn.

    من فضلك أعطنا بعض الأوعية الصغيرة.

  • 请给我们几个盘子。

    Qǐng gěi wǒmen jǐ ge pánzi.

    من فضلك أعطنا بضعة أطباق.

  • 请给我们公勺。

    Qǐng gěi wǒmen gōngsháo.

    من فضلك أعطنا ملعقة تقديم.

  • 我们等了很久。

    Wǒmen děng le hěn jiǔ.

    لقد كنا ننتظر لفترة طويلة.

  • 可以帮我们催一下吗?

    Kěyǐ bāng wǒmen cuī yíxià ma?

    هل يمكنك المساعدة في التحقق من المطبخ والإسراع به؟

  • 可以先上这个菜吗?

    Kěyǐ xiān shàng zhège cài ma?

    هل يمكنك تقديم هذا الطبق أولاً؟

  • 可以帮我们撤一下空盘吗?

    Kěyǐ bāng wǒmen chè yíxià kōng pán ma?

    هل يمكنك رفع الأطباق الفارغة؟

  • 可以擦一下桌子吗?

    Kěyǐ cā yíxià zhuōzi ma?

    هل يمكنك مسح الطاولة؟

  • 可以给我们换一个干净的杯子吗?

    Kěyǐ gěi wǒmen huàn yí ge gānjìng de bēizi ma?

    هل يمكنك تغيير هذا للحصول على كوب نظيف؟

  • 请帮我写下来。

    Qǐng bāng wǒ xiě xiàlái.

    يرجى كتابته

  • 谢谢您的帮助。

    Xièxie nín de bāngzhù.

    شكرًا لك على مساعدتك.

ما ستسمعه وكيف تجيب

لن يلتزم الموظفون بنصك. هذه أمور يُرجّح أن يقولوها هنا، مع رد مناسب لكل منها.

  1. الموظف

    来了!需要什么?

    Lái le! Xūyào shénme?

    قادم! ماذا تحتاج؟

    أنت

    请给我们两双筷子。

    Qǐng gěi wǒmen liǎng shuāng kuàizi.

    من فضلك أعطنا زوجين من عيدان تناول الطعام.

  2. الموظف

    我去厨房问一下。

    Wǒ qù chúfáng wèn yíxià.

    سأذهب وأسأل المطبخ.

    أنت

    谢谢您的帮助。

    Xièxie nín de bāngzhù.

    شكرًا لك على مساعدتك.

شغّل الموقف

ديم سوم لأربعة أشخاص في بيت شاي مزدحم في قوانغتشو. تحتاج إلى مزيد من الشاي، وعيدان طعام، ومساعدة من الموظفين.

广州·早茶楼 · بيت شاي في قوانغتشو

  1. أنت

    服务员,您好。

    Fúwùyuán, nín hǎo.

    معذرةً، أيها النادل / النادلة.

  2. الموظف

    来了!需要什么?

    Lái le! Xūyào shénme?

    قادم! ماذا تحتاج؟

  3. أنت

    请给我们一壶热水。

    Qǐng gěi wǒmen yì hú rèshuǐ.

    من فضلك أعطنا إبريقًا من الماء الساخن.

  4. الموظف

    好的,马上给您拿。

    Hǎo de, mǎshàng gěi nín ná.

    بالتأكيد، سأحضره فورًا.

  5. أنت

    这个菜还要多久?

    Zhège cài hái yào duōjiǔ?

    كم من الوقت سيستغرق هذا الطبق؟

  6. الموظف

    我去厨房问一下。

    Wǒ qù chúfáng wèn yíxià.

    سأذهب وأسأل المطبخ.

  7. أنت

    谢谢您的帮助。

    Xièxie nín de bāngzhù.

    شكرًا لك على مساعدتك.

نصيحة ثقافية

عيدان تناول الطعام

استخدم 双 لأزواج عيدان تناول الطعام: 一双筷子, 两双筷子.

أي عبارة تطلب اثنين أزواج من عيدان تناول الطعام؟

اعرض الإجابة

请给我们两双筷子。 — من فضلك أعطنا زوجين من عيدان تناول الطعام.

تعمّق أكثر

خلفية عن الموقف: كلمات أساسية وما تتوقعه وحوارات قصيرة إضافية.

المصطلحات الرئيسية

服务员 نادل، نادلة، أو موظفو المطعم. يمكنك استخدام 服务员،您好 لجذب انتباه الموظفين بأدب.

服务员,您好。 Fúwùyuán, nín hǎo. معذرةً، أيها النادل / النادلة.

加菜 لطلب المزيد من الأطباق بعد الطلب الأول. استخدم هذا عندما تريد إضافة طعام أثناء الوجبة.

我们想加菜。 Wǒmen xiǎng jiā cài. نرغب في طلب المزيد من الأطباق.

纸巾 المناديل أو المناديل. توفرها بعض المطاعم مجانًا، بينما قد يفرض البعض الآخر رسومًا بسيطة.

请给我们一些纸巾。 Qǐng gěi wǒmen yìxiē zhǐjīn. يرجى إعطاؤنا بعض المناديل.

筷子 عيدان تناول الطعام. استخدم 双 ككلمة قياس لأزواج عيدان تناول الطعام.

请给我们两双筷子。 Qǐng gěi wǒmen liǎng shuāng kuàizi. من فضلك أعطنا زوجين من عيدان تناول الطعام.

公筷 / 公勺 عيدان تقديم الطعام أو ملعقة التقديم المستخدمة في الأطباق المشتركة. إنها تساعد في الحفاظ على نظافة الطعام المشترك.

请给我们公筷。 Qǐng gěi wǒmen gōngkuài. من فضلك أعطنا عيدان تقديم مشتركة.

催一下 لمطالبة الموظفين بالتحقق أو الإسراع في الطلب. إنه مفيد عندما يستغرق الطبق وقتًا طويلاً.

可以帮我们催一下吗? Kěyǐ bāng wǒmen cuī yíxià ma? هل يمكنك المساعدة في التحقق من المطبخ والإسراع به؟

طلب الخدمة: خطوة بخطوة

الخطوة 1: جذب انتباه الموظفين

استخدم 服务员، 您好. هذا مهذب وشائع. تجنب الصراخ بصوت عالٍ ما لم يكن المطعم صاخبًا للغاية.

الخطوة 2: قدم طلبًا واضحًا

استخدم 请给我们…… للعناصر، 可以帮我们……吗? للمساعدة، و 可以……吗? للحصول على إذن أو خدمة.

الخطوة 3: أكد إذا انتظرت لفترة طويلة

إذا كان الطبق لم يصل، اسأل؟ إذا مر وقت طويل، أضف 我们等了很久.

صيغ مفيدة لتقديم الطلبات

请给我们…… استخدم هذا لتطلب من الموظفين إحضار شيء ما إلى طاولتك.

请给我们一些纸巾。 Qǐng gěi wǒmen yìxiē zhǐjīn. يرجى إعطاؤنا بعض المناديل.

可以帮我们……吗? استخدم هذا لتطلب من الموظفين بأدب المساعدة في شيء ما.

可以帮我们催一下吗? Kěyǐ bāng wǒmen cuī yíxià ma? هل يمكنك المساعدة في التحقق من المطبخ والإسراع به؟

可以再……吗? استخدم هذا عند طلب عنصر آخر أو خدمة أخرى أو طلب إضافي.

可以再点一个菜吗? Kěyǐ zài diǎn yí ge cài ma? هل يمكننا طلب طبق آخر؟

……还要多久? استخدم هذا للسؤال عن المدة التي سيستغرقها شيء ما.

这个菜还要多久? Zhège cài hái yào duōjiǔ? كم من الوقت سيستغرق هذا الطبق؟

أدوات المائدة وكلمات العدّ

عيدان تناول الطعام

استخدم 双 لأزواج عيدان تناول الطعام: 一双筷子, 两双筷子.

ملاعق، أوعية، أو أطباق، أكواب

استخدم 个 للعديد من العناصر العامة: 两个勺子، 几个小碗، 几个盘子، 一个杯子.

الماء والمشروبات

استخدم 杯 للكأس أو الكوب، 壶 للوعاء، و瓶 للزجاجة:一杯水، 一壶热水، 一瓶水.

أدوات التقديم

عند مشاركة الأطباق، اطلب 公筷 أو 公勺 إذا لم تكن موجودة بالفعل على الطاولة.

نصائح للانتظار والمتابعة

اسأل بأدب أولاً

ابدأ بـ这个菜还要多久? يبدو الأمر محايدًا ومهذبًا.

اشرح أنك انتظرت وقتًا طويلاً

إذا تأخر الطبق، قل 我们等了很久 قبل أن تطلب من الموظفين التحقق.

اطلب تقديم طبق واحد أولاً

إذا كنت جائعًا أو في عجلة من أمرك، فاطلب可以先上这个菜吗?

مواقف تفاعلية

طلب الخدمة

  • المسافر服务员,您好。

    Fúwùyuán, nín hǎo.

    معذرةً، أيها النادل / النادلة.

  • المسافر可以帮我们一下吗?

    Kěyǐ bāng wǒmen yíxià ma?

    هل يمكنك مساعدتنا للحظة؟

  • المسافر我们想加菜。

    Wǒmen xiǎng jiā cài.

    نرغب في طلب المزيد من الأطباق.

طلب أدوات المائدة

  • المسافر请给我们两双筷子。

    Qǐng gěi wǒmen liǎng shuāng kuàizi.

    من فضلك أعطنا زوجين من عيدان تناول الطعام.

  • المسافر请给我们几个小碗。

    Qǐng gěi wǒmen jǐ ge xiǎo wǎn.

    من فضلك أعطنا بعض الأوعية الصغيرة.

  • المسافر请给我们公筷。

    Qǐng gěi wǒmen gōngkuài.

    من فضلك أعطنا عيدان تقديم مشتركة.

متابعة طبق متأخر

  • المسافر这个菜还要多久?

    Zhège cài hái yào duōjiǔ?

    كم من الوقت سيستغرق هذا الطبق؟

  • المسافر我们等了很久。

    Wǒmen děng le hěn jiǔ.

    لقد كنا ننتظر لفترة طويلة.

  • المسافر可以帮我们催一下吗?

    Kěyǐ bāng wǒmen cuī yíxià ma?

    هل يمكنك المساعدة في التحقق من المطبخ والإسراع به؟

اختبار قصير

كيف تتصل بنادل أو نادلة بأدب؟
  • 服务员,您好。 ✓ الإجابة
  • 我要中辣。
  • 房间有点问题。
أي عبارة تطلب اثنين أزواج من عيدان تناول الطعام؟
  • 请给我们两双筷子。 ✓ الإجابة
  • 请给我们两个勺子。
  • 请给我们几个盘子。
ماذا تقول عندما يستغرق الطبق وقتًا طويلاً؟
  • 我们等了很久。 ✓ الإجابة
  • 我们想坐禁烟区。
  • 我们没有预约。
ما هي العبارة التي تطلب من الموظفين تنظيف الأطباق الفارغة؟
  • 可以帮我们撤一下空盘吗? ✓ الإجابة
  • 可以帮我们催一下吗?
  • 可以先上这个菜吗?