Chinese for Travel
മലയാളം
യൂണിറ്റ് 7 · ഭക്ഷണം പാഠം 39 7 മിനിറ്റ് ആപ്പിൽ പ്രീമിയം

ചൈനീസിൽ എരിവ്, അലർജി, ഭക്ഷണക്രമം

അലർജികൾ, ഭക്ഷണ നിയന്ത്രണങ്ങൾ, മസാലയുടെ അളവ്, സസ്യാഹാര ആവശ്യങ്ങൾ, നിങ്ങൾക്ക് കഴിക്കാൻ കഴിയാത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവ വിശദീകരിക്കുക. മുളകിന്റെ നാടായ ചോങ്കിങ്ങിലെ ഒരു ചെറിയ നൂഡിൽസ് കട. ഓർഡർ ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പേ നിങ്ങൾക്ക് കഴിക്കാൻ പറ്റാത്തത് എന്താണെന്ന് പറയൂ.

不辣

പ്രധാന വാക്യങ്ങൾ

ഈ പാഠത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനമായ 6 വാക്യങ്ങളും അവയിലെ വാക്കുകളും. കേൾക്കാൻ ▶ ടാപ്പ് ചെയ്യൂ; പതുക്കെ കേൾക്കാൻ ആമ ടാപ്പ് ചെയ്യൂ.

  • 这个菜辣吗？

    Zhège cài là ma?

    ഈ വിഭവം എരിവുള്ളതാണോ?

    • 这个Zhège
    • 菜cài
    • 辣là
    • 吗ma

  • 我不能吃辣。

    Wǒ bù néng chī là.

    എനിക്ക് എരിവുള്ള ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല.

    • 我Wǒ
    • 不bù
    • 能néng
    • 吃chī
    • 辣là

  • 请少放辣椒。

    Qǐng shǎo fàng làjiāo.

    ദയവായി മുളക് കുറച്ച് ഉപയോഗിക്കുക.

    • 请Qǐng
    • 少shǎo
    • 放fàng
    • 辣椒làjiāo

  • 我对花生过敏。

    Wǒ duì huāshēng guòmǐn.

    നിലക്കടല എനിക്ക് അലർജിയാണ്.

    • 我Wǒ
    • 对duì
    • 花生huāshēng
    • 过敏guòmǐn

  • 这个菜里面有花生吗？

    Zhège cài lǐmiàn yǒu huāshēng ma?

    ഈ വിഭവത്തിൽ നിലക്കടല അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടോ?

    • 这个Zhège
    • 菜cài
    • 里面lǐmiàn
    • 有yǒu
    • 花生huāshēng
    • 吗ma

  • 请不要放香菜。

    Qǐng búyào fàng xiāngcài.

    ദയവായി മല്ലിയില ചേർക്കരുത്.

    • 请Qǐng
    • 不要búyào
    • 放fàng
    • 香菜xiāngcài

ഈ സാഹചര്യത്തിനുള്ള കൂടുതൽ വാക്യങ്ങൾ

പാഠത്തിലെ മറ്റെല്ലാ വാക്യങ്ങളും: ആകെ 17.

  • 请做不辣的。

    Qǐng zuò bú là de.

    ദയവായി ഇത് എരിവില്ലാത്തതാക്കുക.

  • 请不要放辣椒。

    Qǐng búyào fàng làjiāo.

    ദയവായി മുളക് ചേർക്കരുത്.

  • 我要微辣。

    Wǒ yào wēilà.

    ചെറുതായി എരിവുള്ളതായിരിക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.

  • 我要中辣。

    Wǒ yào zhōnglà.

    എനിക്ക് ഇത് ഇടത്തരം മസാലകൾ വേണം.

  • 不要太辣。

    Búyào tài là.

    വളരെ എരിവുള്ളതല്ല, ദയവായി.

  • 我对海鲜过敏。

    Wǒ duì hǎixiān guòmǐn.

    എനിക്ക് സീഫുഡ് അലർജിയാണ്.

  • 我对坚果过敏。

    Wǒ duì jiānguǒ guòmǐn.

    എനിക്ക് നട്സ് (അണ്ടിവർഗ്ഗങ്ങൾ) അലർജിയാണ്.

  • 我对牛奶过敏。

    Wǒ duì niúnǎi guòmǐn.

    എനിക്ക് പാലിനോട് അലർജിയാണ്.

  • 我对鸡蛋过敏。

    Wǒ duì jīdàn guòmǐn.

    എനിക്ക് മുട്ടയോട് അലർജിയാണ്.

  • 这个菜里面有海鲜吗？

    Zhège cài lǐmiàn yǒu hǎixiān ma?

    ഈ വിഭവത്തിൽ കടൽ ഭക്ഷണം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടോ?

  • 我不吃猪肉。

    Wǒ bù chī zhūròu.

    ഞാൻ പന്നിയിറച്ചി കഴിക്കാറില്ല.

  • 我不吃牛肉。

    Wǒ bù chī niúròu.

    ഞാൻ ബീഫ് കഴിക്കാറില്ല.

  • 我是素食者。

    Wǒ shì sùshí zhě.

    ഞാൻ വെജിറ്റേറിയനാണ്.

  • 有素食的菜吗？

    Yǒu sùshí de cài ma?

    നിങ്ങൾക്ക് വെജിറ്റേറിയൻ വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടോ?

  • 请确认这个菜没有这些食材。

    Qǐng quèrèn zhège cài méiyǒu zhèxiē shícái.

    ഈ വിഭവത്തിൽ ഈ ചേരുവകൾ അടങ്ങിയിട്ടില്ലെന്ന് ദയവായി സ്ഥിരീകരിക്കുക.

  • 这个对我很重要。

    Zhège duì wǒ hěn zhòngyào.

    ഇത് എനിക്ക് വളരെ പ്രധാനമാണ്.

  • 谢谢您的帮助。

    Xièxie nín de bāngzhù.

    നിങ്ങളുടെ സഹായത്തിന് നന്ദി.

കേൾക്കാനിടയുള്ളതും മറുപടി പറയേണ്ടതും

ജീവനക്കാർ നിങ്ങളുടെ സംഭാഷണരേഖ പിന്തുടരില്ല. ഇവിടെ അവർ പറയാനിടയുള്ള കാര്യങ്ങളും അനുയോജ്യമായ മറുപടികളും ഇവയാണ്.

  1. ജീവനക്കാർ

    我们的面都是辣的。

    Wǒmen de miàn dōu shì là de.

    ഞങ്ങളുടെ നൂഡിൽസ് എല്ലാം എരിവുള്ളതാണ്.

    നിങ്ങൾ

    请少放辣椒。

    Qǐng shǎo fàng làjiāo.

    ദയവായി മുളക് കുറച്ച് ഉപയോഗിക്കുക.

  2. ജീവനക്കാർ

    香菜也不要吗？

    Xiāngcài yě bú yào ma?

    മല്ലിയിലയും വേണ്ടേ?

    നിങ്ങൾ

    请不要放香菜。

    Qǐng búyào fàng xiāngcài.

    ദയവായി മല്ലിയില ചേർക്കരുത്.

രംഗം അവതരിപ്പിക്കൂ

മുളകിന്റെ നാടായ ചോങ്കിങ്ങിലെ ഒരു ചെറിയ നൂഡിൽസ് കട. ഓർഡർ ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പേ നിങ്ങൾക്ക് കഴിക്കാൻ പറ്റാത്തത് എന്താണെന്ന് പറയൂ.

重庆·小面馆 · ചോങ്കിങ്ങിലെ ഒരു നൂഡിൽസ് കട

  1. ജീവനക്കാർ

    要辣的吗？

    Yào là de ma?

    എരിവ് വേണോ?

  2. നിങ്ങൾ

    我不能吃辣。

    Wǒ bù néng chī là.

    എനിക്ക് എരിവുള്ള ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല.

  3. ജീവനക്കാർ

    好的，不辣。还有别的吗？

    Hǎo de, bú là. Hái yǒu bié de ma?

    ശരി, എരിവില്ലാതെ. വേറെ എന്തെങ്കിലും?

  4. നിങ്ങൾ

    我对花生过敏。

    Wǒ duì huāshēng guòmǐn.

    നിലക്കടല എനിക്ക് അലർജിയാണ്.

  5. ജീവനക്കാർ

    有花生。可以不放。

    Yǒu huāshēng. Kěyǐ bú fàng.

    ഇതിൽ നിലക്കടലയുണ്ട്. ഇടാതെ ഉണ്ടാക്കാം.

  6. നിങ്ങൾ

    这个对我很重要。

    Zhège duì wǒ hěn zhòngyào.

    ഇത് എനിക്ക് വളരെ പ്രധാനമാണ്.

  7. ജീവനക്കാർ

    香菜也不要吗？

    Xiāngcài yě bú yào ma?

    മല്ലിയിലയും വേണ്ടേ?

  8. നിങ്ങൾ

    请不要放香菜。

    Qǐng búyào fàng xiāngcài.

    ദയവായി മല്ലിയില ചേർക്കരുത്.

സംസ്കാരക്കുറിപ്പ്

അലർജി വ്യക്തമായി പറയുക

ഉപയോഗിക്കുക 我对……过敏. ഉദാഹരണത്തിന്: 我对花生过敏. വിഭവം വന്നതിന് ശേഷമല്ല, ഓർഡർ ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് പറയുക.

“എനിക്ക് നിലക്കടല അലർജിയാണ്” എന്നാണ് ഏത് വാക്യത്തിൻ്റെ അർത്ഥം?

മറുപടി കാണിക്കുക

我对花生过敏。 — നിലക്കടല എനിക്ക് അലർജിയാണ്.

കൂടുതൽ പഠിക്കൂ

ഈ സാഹചര്യത്തിന്റെ പശ്ചാത്തലം: പ്രധാന വാക്കുകൾ, പ്രതീക്ഷിക്കേണ്ടത്, കുറച്ചു ചെറുസംഭാഷണങ്ങൾ.

പ്രധാന പദങ്ങൾ

辣 മസാല. ചൈനീസ് ഭക്ഷണത്തിന് എരിവില്ലാത്തത് മുതൽ വളരെ മസാലകൾ വരെ വ്യത്യാസപ്പെടാം, അതിനാൽ നിങ്ങൾ മുളകിനോട് സംവേദനക്ഷമതയുള്ളവരാണോ എന്ന് എല്ലായ്പ്പോഴും സ്ഥിരീകരിക്കുക.

这个菜辣吗？ Zhège cài là ma? ഈ വിഭവം എരിവുള്ളതാണോ?

不辣 എരിവുള്ളതല്ല. നിങ്ങൾക്ക് മുളകും മസാലയും ആവശ്യമില്ലാത്തപ്പോൾ ഇത് ഉപയോഗിക്കുക.

请做不辣的。 Qǐng zuò bú là de. ദയവായി ഇത് എരിവില്ലാത്തതാക്കുക.

微辣 നേരിയ മസാലകൾ. ഇത് അൽപ്പം മസാലകൾ എന്നാണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്, എന്നാൽ റെസ്റ്റോറൻ്റ് അനുസരിച്ച് യഥാർത്ഥ ലെവൽ ഇപ്പോഴും വ്യത്യാസപ്പെടാം.

我要微辣。 Wǒ yào wēilà. ചെറുതായി എരിവുള്ളതായിരിക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.

过敏 അലർജി. നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും അലർജിയുണ്ടെന്ന് ജീവനക്കാരോട് പറയാൻ 我对……过敏 ഉപയോഗിക്കുക.

我对花生过敏。 Wǒ duì huāshēng guòmǐn. നിലക്കടല എനിക്ക് അലർജിയാണ്.

食材 ഒരു വിഭവത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ചേരുവകൾ. അലർജികൾ, മതപരമായ ഭക്ഷണ ആവശ്യങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ വ്യക്തിപരമായ നിയന്ത്രണങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് ഇത് പ്രധാനമാണ്.

请确认这个菜没有这些食材。 Qǐng quèrèn zhège cài méiyǒu zhèxiē shícái. ഈ വിഭവത്തിൽ ഈ ചേരുവകൾ അടങ്ങിയിട്ടില്ലെന്ന് ദയവായി സ്ഥിരീകരിക്കുക.

素食者 വെജിറ്റേറിയൻ. ചൈനയിൽ, വെജിറ്റേറിയൻ വിഭവങ്ങൾ ചിലപ്പോൾ മൃഗങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ചാറോ താളിക്കുകയോ ഉപയോഗിച്ചേക്കാം, അതിനാൽ ആവശ്യമെങ്കിൽ വ്യക്തമായി സ്ഥിരീകരിക്കുക.

我是素食者。 Wǒ shì sùshí zhě. ഞാൻ വെജിറ്റേറിയനാണ്.

എരിവിന്റെ അളവ് ഗൈഡ്

എരിവുള്ളതല്ല

നിങ്ങൾക്ക് മുളക് വേണ്ടെങ്കിൽ 请做不辣的 അല്ലെങ്കിൽ 请不要放辣椒 ഉപയോഗിക്കുക. വളരെ സെൻസിറ്റീവായ യാത്രക്കാർക്ക് രണ്ടും പറയാം.

മുളക് കുറവ്

നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് മുളക് സ്വീകരിക്കാൻ കഴിയുമെങ്കിലും വിഭവം കുറച്ച് എരിവുള്ളതാകണമെങ്കിൽ 请少放辣椒 ഉപയോഗിക്കുക.

നേരിയ എരിവും

微辣 എന്നാൽ നേരിയ മസാലകൾ എന്നാണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്, എന്നാൽ ചില പ്രാദേശിക പാചകരീതികൾ ഇപ്പോഴും സന്ദർശകർക്ക് എരിവുള്ളതായി തോന്നിയേക്കാം.

ഇടത്തരം എരിവ്

中辣 എന്നാൽ ഇടത്തരം മസാലകൾ. നിങ്ങൾ മുളക് ഉപയോഗിച്ചിട്ടില്ലെങ്കിൽ ഇത് വളരെ എരിവുള്ളതായിരിക്കാം.

അലർജി സുരക്ഷാ ചെക്ക്‌ലിസ്റ്റ്

അലർജി വ്യക്തമായി പറയുക

ഉപയോഗിക്കുക 我对……过敏. ഉദാഹരണത്തിന്: 我对花生过敏. വിഭവം വന്നതിന് ശേഷമല്ല, ഓർഡർ ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് പറയുക.

ഘടകം ഉള്ളിലുണ്ടോ എന്ന് ചോദിക്കുക

ചോദിക്കുക 这个菜里面有……吗？ ഇത് ജീവനക്കാരെ അടുക്കളയിലെ ചേരുവകൾ പരിശോധിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

സ്ഥിരീകരണത്തിനായി ആവശ്യപ്പെടുക

ഉപയോഗിക്കുക ഇത് യാദൃശ്ചികമായി ചോദിക്കുന്നതിനേക്കാൾ ശക്തവും വ്യക്തവുമാണ്.

സമ്മർദ്ദത്തിൻ്റെ പ്രാധാന്യം

അലർജി ഗുരുതരമാണെങ്കിൽ, 这个对我很重要 എന്ന് പറയുക. നിങ്ങളുടെ ഫോണിൽ അലർജി വാക്യം കാണിക്കുകയും ചെയ്യാം.

ഭക്ഷണ നിയന്ത്രണത്തിന് ഉപകാരപ്രദമായ വാക്യ മാതൃകകൾ

我不能吃…… നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും കഴിക്കാൻ കഴിയില്ലെന്ന് പറയാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുക. നിങ്ങൾക്കത് ഇഷ്ടമല്ലെന്ന് പറയുന്നതിനേക്കാൾ ശക്തമായി തോന്നുന്നു.

我不能吃辣。 Wǒ bù néng chī là. എനിക്ക് എരിവുള്ള ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല.

我不吃…… ഭക്ഷണ നിയന്ത്രണങ്ങൾക്കോ ​​മതപരമായ കാരണങ്ങൾക്കോ ​​വ്യക്തിപരമായ മുൻഗണനകൾക്കോ ​​ഇത് ഉപയോഗിക്കുക.

我不吃猪肉。 Wǒ bù chī zhūròu. ഞാൻ പന്നിയിറച്ചി കഴിക്കാറില്ല.

请不要放…… ഒരു പ്രത്യേക ചേരുവ ചേർക്കരുതെന്ന് അടുക്കളയോട് ആവശ്യപ്പെടാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുക.

请不要放香菜。 Qǐng búyào fàng xiāngcài. ദയവായി മല്ലിയില ചേർക്കരുത്.

这个菜里面有……吗？ ഒരു വിഭവത്തിൽ ഒരു പ്രത്യേക ചേരുവയുണ്ടോ എന്ന് ചോദിക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുക.

这个菜里面有海鲜吗？ Zhège cài lǐmiàn yǒu hǎixiān ma? ഈ വിഭവത്തിൽ കടൽ ഭക്ഷണം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടോ?

ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട സാധാരണ ചേരുവകൾ

നിലക്കടലയും പരിപ്പും

നിലക്കടലയും പരിപ്പും സോസുകൾ, ടോപ്പിംഗുകൾ, തണുത്ത വിഭവങ്ങൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, അല്ലെങ്കിൽ പാചക എണ്ണ എന്നിവയിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാം.

സീഫുഡ്

കടൽ ഭക്ഷണത്തിൽ ചെമ്മീൻ, ഞണ്ട്, കക്കയിറച്ചി, മീൻ സോസ്, ഉണക്കിയ ചെമ്മീൻ അല്ലെങ്കിൽ സീഫുഡ് ചാറു എന്നിവ ഉൾപ്പെടാം.

പന്നിയിറച്ചി

പന്നിയിറച്ചി പറഞ്ഞല്ലോ, നൂഡിൽസ്, സൂപ്പ് ബേസ്, സ്റ്റെർ-ഫ്രൈസ്, പന്നിയിറച്ചി, അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഫില്ലിംഗുകൾ എന്നിവയിൽ ഉപയോഗിക്കാം.

Cilantro

Cilantro പലപ്പോഴും അവസാനം ഒരു ടോപ്പിംഗ് ആയി ചേർക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമല്ലെങ്കിൽ, വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ചോദിക്കുക.

ഇന്ററാക്ടീവ് സാഹചര്യങ്ങൾ

എരിവിനെക്കുറിച്ച് ചോദിക്കുന്നു

  • യാത്രക്കാരൻ这个菜辣吗？

    Zhège cài là ma?

    ഈ വിഭവം എരിവുള്ളതാണോ?

  • യാത്രക്കാരൻ我不能吃辣。

    Wǒ bù néng chī là.

    എനിക്ക് എരിവുള്ള ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല.

  • യാത്രക്കാരൻ请做不辣的。

    Qǐng zuò bú là de.

    ദയവായി ഇത് എരിവില്ലാത്തതാക്കുക.

ഒരു അലർജി വിശദീകരിക്കുന്നു

  • യാത്രക്കാരൻ我对花生过敏。

    Wǒ duì huāshēng guòmǐn.

    നിലക്കടല എനിക്ക് അലർജിയാണ്.

  • യാത്രക്കാരൻ这个菜里面有花生吗？

    Zhège cài lǐmiàn yǒu huāshēng ma?

    ഈ വിഭവത്തിൽ നിലക്കടല അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടോ?

  • യാത്രക്കാരൻ这个对我很重要。

    Zhège duì wǒ hěn zhòngyào.

    ഇത് എനിക്ക് വളരെ പ്രധാനമാണ്.

ഭക്ഷണ നിയന്ത്രണങ്ങൾ

  • യാത്രക്കാരൻ我不吃猪肉。

    Wǒ bù chī zhūròu.

    ഞാൻ പന്നിയിറച്ചി കഴിക്കാറില്ല.

  • യാത്രക്കാരൻ请不要放香菜。

    Qǐng búyào fàng xiāngcài.

    ദയവായി മല്ലിയില ചേർക്കരുത്.

  • യാത്രക്കാരൻ有素食的菜吗？

    Yǒu sùshí de cài ma?

    നിങ്ങൾക്ക് വെജിറ്റേറിയൻ വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടോ?

ചെറു ക്വിസ്

“എനിക്ക് എരിവുള്ള ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല” എന്ന് നിങ്ങൾ എങ്ങനെ പറയും?
  • 我不能吃辣。 ✓ മറുപടി
  • 我要中辣。
  • 这个菜辣吗？
“എനിക്ക് നിലക്കടല അലർജിയാണ്” എന്നാണ് ഏത് വാക്യത്തിൻ്റെ അർത്ഥം?
  • 我对花生过敏。 ✓ മറുപടി
  • 我不吃牛肉。
  • 我不能吃辣。
ഒരു വിഭവത്തിൽ കടൽവിഭവമുണ്ടോ എന്ന് ചോദിക്കാൻ നിങ്ങൾ എന്താണ് പറയുന്നത്?
  • 这个菜里面有海鲜吗？ ✓ മറുപടി
  • 这个菜份量大吗？
  • 这个菜辣吗？
ദയവായി മസാലകൾ ചേർക്കരുത് എന്നാണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്?
  • 请不要放香菜。 ✓ മറുപടി
  • 请少放辣椒。
  • 请做不辣的。

ബന്ധപ്പെട്ട യാത്രാ ഗൈഡുകൾ