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Crea una tarjeta de alergias y alimentación en chino
Elige tus alergias y tu alimentación. Obtendrás una tarjeta en chino, precisa y cortés, para mostrar al personal del restaurante, con la traducción debajo de cada frase para que sepas qué dice.
您好! 我对花生过敏。 一点点也不能吃。 吃了会有危险。 请问哪些菜里没有这些? 谢谢!
Tengo alergia a cacahuates. Hasta una cantidad mínima es peligrosa. ¿Qué platillos no contienen estos ingredientes?
Elige una alergia, una dieta o una petición para crear tu tarjeta.
Este ejemplo es para una alergia grave al cacahuate. Activa JavaScript para crear tu propia tarjeta.
Cómo usar la tarjeta
- Muéstrala antes de pedir, no cuando llegue la comida. Señala los platillos que te interesen y deja que el personal responda.
- Aprende también a decir la frase clave. El personal suele tener más paciencia cuando lo intentas: 我对花生过敏 (Wǒ duì huāshēng guòmǐn) significa “Soy alérgico al cacahuate”.
- Guárdala para usarla sin conexión: imprímela, toma una captura o consérvala en la app.
Dilo en voz alta
-
我对花生过敏。
Wǒ duì huāshēng guòmǐn.
Soy alérgico/a a los cacahuates.
-
请不要放香菜。
Qǐng búyào fàng xiāngcài.
Por favor, no ponga cilantro.
-
我不能吃辣。
Wǒ bù néng chī là.
No puedo comer comida picante.
Qué dice cada línea
| Opción | En la tarjeta | Significado |
|---|---|---|
| Cacahuates | 我对花生过敏。 | Tengo alergia a cacahuates. |
| Frutos secos de árbol | 我对坚果(核桃、腰果、杏仁等)过敏。 | Tengo alergia a frutos secos de árbol. |
| Ajonjolí | 我对芝麻过敏。 | Tengo alergia a ajonjolí. |
| Camarón y cangrejo | 我对虾和蟹过敏。 | Tengo alergia a camarón y cangrejo. |
| Moluscos (almejas, ostiones, callos de hacha) | 我对贝类(蛤蜊、生蚝、扇贝等)过敏。 | Tengo alergia a moluscos (almejas, ostiones, callos de hacha). |
| Pescado | 我对鱼过敏。 | Tengo alergia a pescado. |
| Huevo | 我对鸡蛋过敏。 | Tengo alergia a huevo. |
| Leche y lácteos | 我对牛奶和奶制品过敏。 | Tengo alergia a leche y lácteos. |
| Trigo | 我对小麦过敏。 | Tengo alergia a trigo. |
| Soya (incluye tofu y salsa de soya) | 我对大豆(包括豆腐和酱油)过敏。 | Tengo alergia a soya (incluye tofu y salsa de soya). |
| Vegetariana | 我吃素:不吃肉和鱼,也不吃用肉汤、猪油、鱼露或蚝油做的菜。 | Soy vegetariano: sin carne ni pescado, ni alimentos preparados con caldo de carne, manteca de cerdo, salsa de pescado o de ostión. |
| Vegana | 我吃纯素:不吃肉、鱼、蛋、奶和蜂蜜,也不吃用肉汤、猪油或蚝油做的菜。 | Soy vegano: sin carne, pescado, huevo, lácteos ni miel, ni alimentos preparados con caldo de carne, manteca de cerdo o salsa de ostión. |
| Halal | 我是穆斯林,只吃清真食物:不吃猪肉和猪油,菜里也请不要放酒或料酒。 | Soy musulmán y solo como alimentos halal: sin cerdo ni manteca, y sin alcohol ni vino de cocina en la comida. |
| Sin cerdo | 我不吃猪肉,也不吃猪油和猪骨汤。 | No como cerdo, manteca de cerdo ni caldo de huesos de cerdo. |
| Sin res | 我不吃牛肉,也不吃牛油和牛骨汤。 | No como carne de res, sebo de res ni caldo de huesos de res. |
| Sin gluten | 我不能吃小麦(麸质):面条、包子、饺子皮和普通酱油里都有小麦。 | No puedo comer trigo (gluten): los fideos, panes, envolturas de dumplings y la salsa de soya común lo contienen. |
| Sin glutamato monosódico | 请不要放味精。 | Sin glutamato monosódico, por favor |
| Sin cilantro | 请不要放香菜。 | Sin cilantro, por favor |
| Sin picante | 请不要放辣椒。 | Sin picante, por favor |
| Grave | 一点点也不能吃。吃了会有危险。 | Hasta una cantidad mínima es peligrosa. |
| Contacto cruzado | 请不要用做过这些食物的锅、油和餐具。 | Sin compartir woks, aceite ni utensilios. |
⚠︎ Una tarjeta ayuda, pero no garantiza
Las cocinas comparten woks, aceite y salsas, y el personal quizá no conozca todos los ingredientes. Si tu alergia es grave, lleva los medicamentos que te recetó tu médico y recuerda el número de ambulancias: 120.
Preguntas
¿El chino de esta tarjeta se tradujo automáticamente?
No. Cada línea es una frase fija escrita para esta tarjeta y usada en la app Chinese for Travel. La tarjeta solo combina las líneas que eliges; no traduce nada al momento.
¿La tarjeta garantiza que mi comida sea segura?
Ninguna tarjeta puede garantizarlo. Expresa tus necesidades con claridad y cortesía, pero las cocinas comparten woks y aceite, y el personal quizá no conozca todos los ingredientes. Lleva los medicamentos que te haya recetado tu médico y, en una emergencia, llama al 120.
¿Mi tarjeta se guarda o se envía a algún lugar?
Tus elecciones se quedan en tu navegador. No recibimos nada. Imprime la tarjeta o guarda una captura para mostrarla sin conexión; la app también la conserva para usarla sin internet.
¿Por qué la opción vegetariana menciona manteca y salsa de ostión?
Porque muchas veces se entiende “sin carne” como “sin trozos visibles de carne”. El caldo, la manteca de cerdo y la salsa de ostión son comunes en la cocina china, por eso los mencionamos. Lee la guía de alergias y alimentación vegetariana.