Gratis værktøj
Lav et allergi- og kostkort på kinesisk
Vælg dine allergier og din kost. Du får et høfligt og præcist kort på kinesisk til restaurantpersonalet med en oversættelse under hver sætning, så du ved, hvad der står.
您好！ 我对花生过敏。 一点点也不能吃。 吃了会有危险。 请问哪些菜里没有这些？ 谢谢！
Jeg er allergisk over for jordnødder. Selv en lille smule er farligt. Hvilke retter er uden dette?
Vælg en allergi, kost eller et ønske for at lave dit kort.
Dette eksempel gælder alvorlig jordnøddeallergi. Slå JavaScript til for at lave dit eget kort.
Sådan bruger du kortet
- Vis det, før du bestiller, frem for når maden kommer. Peg på de retter, du overvejer, og lad personalet svare.
- Lær også at sige nøglesætningen. Personalet er mere tålmodigt, når du prøver: 我对花生过敏 (Wǒ duì huāshēng guòmǐn) betyder »Jeg er allergisk over for jordnødder«.
- Gem det til offlinebrug: udskriv det, tag et skærmbillede, eller gem det i appen.
Sig det højt
-
我对花生过敏。
Wǒ duì huāshēng guòmǐn.
Jeg er allergisk over for jordnødder.
-
请不要放香菜。
Qǐng búyào fàng xiāngcài.
Du må ikke tilføje koriander.
-
我不能吃辣。
Wǒ bù néng chī là.
Jeg kan ikke spise stærk mad.
Det betyder hver linje
| Valg | På kortet | Betydning |
|---|---|---|
| Jordnødder | 我对花生过敏。 | Jeg er allergisk over for jordnødder. |
| Nødder | 我对坚果（核桃、腰果、杏仁等）过敏。 | Jeg er allergisk over for nødder. |
| Sesam | 我对芝麻过敏。 | Jeg er allergisk over for sesam. |
| Rejer og krabbe | 我对虾和蟹过敏。 | Jeg er allergisk over for rejer og krabbe. |
| Skaldyr (muslinger, østers, kammuslinger) | 我对贝类（蛤蜊、生蚝、扇贝等）过敏。 | Jeg er allergisk over for skaldyr (muslinger, østers, kammuslinger). |
| Fisk | 我对鱼过敏。 | Jeg er allergisk over for fisk. |
| Æg | 我对鸡蛋过敏。 | Jeg er allergisk over for æg. |
| Mælk og mejeriprodukter | 我对牛奶和奶制品过敏。 | Jeg er allergisk over for mælk og mejeriprodukter. |
| Hvede | 我对小麦过敏。 | Jeg er allergisk over for hvede. |
| Soja (inkl. tofu og sojasovs) | 我对大豆（包括豆腐和酱油）过敏。 | Jeg er allergisk over for soja (inkl. tofu og sojasovs). |
| Vegetarisk | 我吃素：不吃肉和鱼，也不吃用肉汤、猪油、鱼露或蚝油做的菜。 | Jeg spiser vegetarisk: intet kød eller fisk og intet lavet med kødbouillon, svinefedt, fiskesauce eller østerssauce. |
| Vegansk | 我吃纯素：不吃肉、鱼、蛋、奶和蜂蜜，也不吃用肉汤、猪油或蚝油做的菜。 | Jeg spiser vegansk: intet kød, fisk, æg, mejeriprodukter eller honning og intet lavet med kødbouillon, svinefedt eller østerssauce. |
| Halal | 我是穆斯林，只吃清真食物：不吃猪肉和猪油，菜里也请不要放酒或料酒。 | Jeg er muslim og spiser kun halal: intet svinekød eller svinefedt og ingen alkohol eller madlavningsvin i maden. |
| Intet svinekød | 我不吃猪肉，也不吃猪油和猪骨汤。 | Jeg spiser ikke svinekød, svinefedt eller suppe på svineknogler. |
| Intet oksekød | 我不吃牛肉，也不吃牛油和牛骨汤。 | Jeg spiser ikke oksekød, oksetalg eller suppe på okseknogler. |
| Glutenfri | 我不能吃小麦（麸质）：面条、包子、饺子皮和普通酱油里都有小麦。 | Jeg kan ikke spise hvede (gluten): nudler, dampede boller, dumplingdej og almindelig sojasovs indeholder det. |
| Ingen MSG | 请不要放味精。 | Ingen MSG, tak |
| Ingen koriander | 请不要放香菜。 | Ingen koriander, tak |
| Ikke stærkt | 请不要放辣椒。 | Ikke stærkt, tak |
| Alvorlig | 一点点也不能吃。吃了会有危险。 | Selv en lille smule er farligt. |
| Krydskontakt | 请不要用做过这些食物的锅、油和餐具。 | Ingen fælles wok, olie eller køkkenredskaber. |
⚠︎ Et kort hjælper, men giver ingen garanti
Køkkener deler wok, olie og saucer, og personalet kender måske ikke alle ingredienser. Ved alvorlig allergi skal du medbringe den medicin, din læge har ordineret, og kende ambulancenummeret 120.
Spørgsmål
Er kortets kinesiske tekst maskinoversat?
Nej. Hver linje er en fast sætning skrevet til kortet og brugt i Chinese for Travel-appen. Kortet samler kun de linjer, du vælger, så intet oversættes undervejs.
Garanterer kortet, at min mad er sikker?
Det kan intet kort. Det formidler dine behov høfligt og tydeligt, men køkkener deler wok og olie, og personalet kender måske ikke alle ingredienser. Medbring den medicin, din læge har ordineret, og ring 120 i en nødsituation.
Bliver mit kort gemt eller sendt nogen steder hen?
Dine valg bliver i browseren. Intet sendes til os. Udskriv kortet, eller gem et skærmbillede, så du kan vise det offline. Appen gemmer det også til offlinebrug.
Hvorfor nævner vegetarlinjen svinefedt og østerssauce?
Fordi »uden kød« ofte forstås som »uden synligt kød«. Bouillon, svinefedt og østerssauce er almindelige i kinesisk madlavning, så kortet nævner dem udtrykkeligt. Læs mere i guiden til allergier og vegetarisk mad.