Gratisverktyg
Skapa ett allergi- och kostkort på kinesiska
Välj allergier och kost. Du får ett artigt och tydligt kort på kinesiska för restaurangpersonalen, med en översättning under varje mening så att du vet vad det står.
您好！ 我对花生过敏。 一点点也不能吃。 吃了会有危险。 请问哪些菜里没有这些？ 谢谢！
Jag är allergisk mot jordnötter. Även en mycket liten mängd är farlig. Vilka rätter innehåller inte detta?
Välj allergi, kost eller önskemål för ditt kort.
Exemplet gäller svår jordnötsallergi. Aktivera JavaScript för att skapa ett eget kort.
Så använder du kortet
- Visa det innan du beställer, inte när maten kommer. Peka på rätter du funderar på och låt personalen svara.
- Lär dig även nyckelmeningen. Personalen visar ofta större tålamod när du försöker: 我对花生过敏 (Wǒ duì huāshēng guòmǐn) betyder ”Jag är allergisk mot jordnötter”.
- Spara för offlinebruk: skriv ut, ta en skärmbild eller spara i appen.
Säg det högt
-
我对花生过敏。
Wǒ duì huāshēng guòmǐn.
Jag är allergisk mot jordnötter.
-
请不要放香菜。
Qǐng búyào fàng xiāngcài.
Tillsätt inte koriander.
-
我不能吃辣。
Wǒ bù néng chī là.
Jag kan inte äta kryddig mat.
Vad raderna betyder
| Val | På kortet | Betydelse |
|---|---|---|
| Jordnötter | 我对花生过敏。 | Jag är allergisk mot jordnötter. |
| Trädnötter | 我对坚果（核桃、腰果、杏仁等）过敏。 | Jag är allergisk mot trädnötter. |
| Sesam | 我对芝麻过敏。 | Jag är allergisk mot sesam. |
| Räkor och krabba | 我对虾和蟹过敏。 | Jag är allergisk mot räkor och krabba. |
| Musslor, ostron och pilgrimsmusslor | 我对贝类（蛤蜊、生蚝、扇贝等）过敏。 | Jag är allergisk mot musslor, ostron och pilgrimsmusslor. |
| Fisk | 我对鱼过敏。 | Jag är allergisk mot fisk. |
| Ägg | 我对鸡蛋过敏。 | Jag är allergisk mot ägg. |
| Mjölk och mejeriprodukter | 我对牛奶和奶制品过敏。 | Jag är allergisk mot mjölk och mejeriprodukter. |
| Vete | 我对小麦过敏。 | Jag är allergisk mot vete. |
| Soja (även tofu och sojasås) | 我对大豆（包括豆腐和酱油）过敏。 | Jag är allergisk mot soja (även tofu och sojasås). |
| Vegetarisk | 我吃素：不吃肉和鱼，也不吃用肉汤、猪油、鱼露或蚝油做的菜。 | Jag är vegetarian: inget kött eller fisk och inget med köttbuljong, ister, fisksås eller ostronsås. |
| Vegansk | 我吃纯素：不吃肉、鱼、蛋、奶和蜂蜜，也不吃用肉汤、猪油或蚝油做的菜。 | Jag är vegan: inget kött, fisk, ägg, mejeri eller honung och inget med köttbuljong, ister eller ostronsås. |
| Halal | 我是穆斯林，只吃清真食物：不吃猪肉和猪油，菜里也请不要放酒或料酒。 | Jag är muslim och äter bara halalmat: inget fläsk eller ister och ingen alkohol eller matlagningsvin i maten. |
| Utan fläsk | 我不吃猪肉，也不吃猪油和猪骨汤。 | Jag äter inte fläsk, ister eller fläskbensbuljong. |
| Utan nötkött | 我不吃牛肉，也不吃牛油和牛骨汤。 | Jag äter inte nötkött, nöttalg eller oxbensbuljong. |
| Glutenfri | 我不能吃小麦（麸质）：面条、包子、饺子皮和普通酱油里都有小麦。 | Jag tål inte vete (gluten): nudlar, ångade bröd, dumplingdeg och vanlig sojasås innehåller vete. |
| Utan glutamat | 请不要放味精。 | Inget glutamat, tack |
| Utan koriander | 请不要放香菜。 | Ingen koriander, tack |
| Inte starkt | 请不要放辣椒。 | Inte starkt, tack |
| Svår allergi | 一点点也不能吃。吃了会有危险。 | Även en mycket liten mängd är farlig. |
| Korskontakt | 请不要用做过这些食物的锅、油和餐具。 | Inga gemensamma wokar, oljor eller redskap. |
⚠︎ Ett kort hjälper men ger ingen garanti
Kök delar wokar, olja och såser, och personalen kanske inte känner till alla ingredienser. Vid svår allergi: ha med ordinerade läkemedel och kom ihåg ambulansnumret 120.
Frågor
Är kinesiskan på kortet maskinöversatt?
Nej. Varje rad är en fast mening skriven för kortet och används i appen Chinese for Travel. Kortet kombinerar bara de rader du väljer. Inget översätts i stunden.
Garanterar kortet att maten är säker?
Inget kort kan garantera det. Det förklarar dina behov tydligt och artigt, men kök delar wokar och olja och personalen kanske inte känner till alla ingredienser. Ha med ordinerade läkemedel och ring 120 vid nödläge.
Sparas eller skickas mitt kort någonstans?
Dina val stannar i webbläsaren. Inget skickas till oss. Skriv ut kortet eller spara en skärmbild för att visa det offline. Appen sparar det också för användning offline.
Varför nämner den vegetariska raden ister och ostronsås?
För att ”inget kött” ofta tolkas som ”inget synligt kött”. Buljong, ister och ostronsås är vanliga i kinesisk matlagning, så kortet nämner dem uttryckligen. Läs mer i guiden om allergier och vegetarisk mat.