Problem med maten och byte av rätt
Anmäl fel rätter, kall mat, saknade rätter, för kryddig mat, främmande föremål eller be att få ändra eller avboka en rätt. Din beställning på ett nudelställe i Xi'an har kommit, men något stämmer inte.
Viktiga fraser
De 6 fraser som lektionen bygger på, med orden de består av. Tryck på ▶ för att lyssna eller sköldpaddan för långsamt ljud.
-
服务员，您好，这个菜有点问题。
Fúwùyuán, nín hǎo, zhège cài yǒu diǎn wèntí.
Ursäkta mig, det finns ett problem med den här rätten.
- 服务员Fúwùyuán
- 您nín
- 好hǎo
- 这个zhège
- 菜cài
- 有yǒu
- 点diǎn
- 问题wèntí
-
这不是我们点的菜。
Zhè bú shì wǒmen diǎn de cài.
Detta är inte den rätt vi beställde.
- 这Zhè
- 不bú
- 是shì
- 我们wǒmen
- 点diǎn
- 的de
- 菜cài
-
我们好像少了一道菜。
Wǒmen hǎoxiàng shǎo le yí dào cài.
Det verkar som om vi saknar en maträtt.
- 我们Wǒmen
- 好像hǎoxiàng
- 少shǎo
- 了le
- 一yí
- 道dào
- 菜cài
-
这个菜太辣了。
Zhège cài tài là le.
Den här rätten är för kryddig.
- 这个Zhège
- 菜cài
- 太tài
- 辣là
- 了le
-
可以帮我们换一份吗？
Kěyǐ bāng wǒmen huàn yí fèn ma?
Kan du byta ut den mot en annan portion åt oss?
- 可以Kěyǐ
- 帮bāng
- 我们wǒmen
- 换huàn
- 一yí
- 份fèn
- 吗ma
-
可以帮我们取消这个菜吗？
Kěyǐ bāng wǒmen qǔxiāo zhège cài ma?
Kan du avbeställa den här rätten åt oss?
- 可以Kěyǐ
- 帮bāng
- 我们wǒmen
- 取消qǔxiāo
- 这个zhège
- 菜cài
- 吗ma
Fler fraser för situationen
Alla övriga fraser i lektionen: totalt 17.
-
这个菜还没有上。
Zhège cài hái méiyǒu shàng.
Den här rätten har inte serverats ännu.
-
这个菜已经凉了。
Zhège cài yǐjīng liáng le.
Den här rätten är redan kall.
-
这个菜太咸了。
Zhège cài tài xián le.
Den här rätten är för salt.
-
这个菜好像没熟。
Zhège cài hǎoxiàng méi shú.
Den här rätten verkar inte tillagad.
-
这个菜有异味。
Zhège cài yǒu yìwèi.
Den här rätten har en konstig lukt.
-
这个菜里面好像有异物。
Zhège cài lǐmiàn hǎoxiàng yǒu yìwù.
Det verkar finnas ett främmande föremål i den här rätten.
-
可以帮我们看一下吗？
Kěyǐ bāng wǒmen kàn yíxià ma?
Kan du ta en titt på det åt oss?
-
可以重新做一份吗？
Kěyǐ chóngxīn zuò yí fèn ma?
Kan du göra en ny portion?
-
可以换成不辣的吗？
Kěyǐ huàn chéng bú là de ma?
Kan du ändra den till en icke-kryddig?
-
这个菜可以不要了吗？
Zhège cài kěyǐ bú yào le ma?
Kan vi stryka den här rätten?
-
这个菜还会收费吗？
Zhège cài hái huì shōufèi ma?
Kommer vi fortfarande att debiteras för den här rätten?
-
请从账单里去掉这个菜。
Qǐng cóng zhàngdān lǐ qùdiào zhège cài.
Ta bort den här rätten från notan.
-
可以请经理过来一下吗？
Kěyǐ qǐng jīnglǐ guòlái yíxià ma?
Kan du be chefen komma över?
-
我们想解决这个问题。
Wǒmen xiǎng jiějué zhège wèntí.
Vi skulle vilja lösa det här problemet.
-
请帮我们确认一下订单。
Qǐng bāng wǒmen quèrèn yíxià dìngdān.
Snälla hjälp oss att bekräfta beställningen.
-
请帮我写下来。
Qǐng bāng wǒ xiě xiàlái.
Snälla skriv ner det åt mig.
-
谢谢您的帮助。
Xièxie nín de bāngzhù.
Tack för hjälpen.
Vad du får höra och hur du svarar
Personalen följer inte ditt manus. Här är sådant de troligen säger, med svar som fungerar.
-
Personal
怎么了？Zěnme le?
Vad är det?
Du
这不是我们点的菜。Zhè bú shì wǒmen diǎn de cài.
Detta är inte den rätt vi beställde.
-
Personal
不好意思，我马上给您换。Bù hǎoyìsi, wǒ mǎshàng gěi nín huàn.
Förlåt så mycket, jag byter ut den direkt.
Du
谢谢您的帮助。Xièxie nín de bāngzhù.
Tack för hjälpen.
Spela scenen
Din beställning på ett nudelställe i Xi'an har kommit, men något stämmer inte.
-
Du
服务员，您好，这个菜有点问题。
Fúwùyuán, nín hǎo, zhège cài yǒu diǎn wèntí.
Ursäkta mig, det finns ett problem med den här rätten.
Vad säger du?
-
Personal
怎么了？
Zěnme le?
Vad är det?
-
Du
这不是我们点的菜。
Zhè bú shì wǒmen diǎn de cài.
Detta är inte den rätt vi beställde.
Vad säger du?
-
Personal
不好意思，我马上给您换。
Bù hǎoyìsi, wǒ mǎshàng gěi nín huàn.
Förlåt så mycket, jag byter ut den direkt.
-
Du
我们好像少了一道菜。
Wǒmen hǎoxiàng shǎo le yí dào cài.
Det verkar som om vi saknar en maträtt.
Vad säger du?
-
Personal
那道菜马上就好。
Nà dào cài mǎshàng jiù hǎo.
Den rätten är klar alldeles strax.
-
Du
谢谢您的帮助。
Xièxie nín de bāngzhù.
Tack för hjälpen.
Vad säger du?
Scenen är klar. 很好！ (Hěn hǎo — mycket bra!)
Kulturtips
Fel rätt
Om rätten inte är vad du beställt, börja inte äta den. Ring personalen och förklara tydligt.
Hur säger du "Det här är inte den rätt vi beställde"?
Visa svaret
这不是我们点的菜。 — Detta är inte den rätt vi beställde.
Fördjupning
Bakgrund till situationen: nyckelord, vad du kan vänta dig och fler korta dialoger.
Nyckelbegrepp
这个菜有点问题 Ett artigt allmänt sätt att säga att det finns ett problem med en maträtt. Efter detta, förklara det specifika problemet.
上错菜 Restaurangen serverade fel rätt. Du kan säga 这不是我们点的菜.
少了一道菜 En rätt saknas i din beställning. 道 är ett måttord för maträtter.
异物 Ett främmande föremål i mat, som hår, plast, metall, insekter eller andra oönskade föremål. Detta är ett allvarligt problem med livsmedelssäkerhet.
换一份 Att ersätta en maträtt med en annan del av samma rätt. Använd denna när rätten har problem men du fortfarande vill ha rätten.
重新做一份 För att göra en ny portion igen. Detta är användbart när rätten är kall, dåligt tillagad, för salt eller har problem med livsmedelssäkerhet.
Om det är fel på maten
Steg 1: Få personalens uppmärksamhet artigt
Börja med 服务员，您好. Detta håller samtalet lugnt och respektfullt.
Steg 2: Förklara det specifika problemet
Använd tydliga fraser: 这不是我们点的菜, 这个菜已经凉了, 这个菜太咸了 eller 这个菜里面好像有异物.
Steg 3: Be personalen kontrollera
Säg 可以帮我们看一下吗？ innan du ber om byte eller avbokning.
Steg 4: Begär en lösning
Beroende på problemet, be att få byta det, göra om det, ändra det till ett icke-kryddigt, avbryta det eller ta bort det från räkningen.
Användbara fraser för klagomål
这个菜…… Använd det här mönstret för att beskriva ett problem med en maträtt.
这不是我们点的…… Använd den här när restaurangen serverade något annat än din beställning.
可以帮我们……吗？ Använd detta för att artigt be personalen hjälpa till att lösa ett problem.
请从账单里去掉…… Använd detta för att be personalen att ta bort en vara från notan, vanligtvis efter ett allvarligt problem eller avbokning.
Vanliga problem med maten
Fel rätt
Om rätten inte är vad du beställt, börja inte äta den. Ring personalen och förklara tydligt.
Saknad maträtt
Om en rätt inte har anlänt, fråga om den fortfarande förbereds innan du avbryter den.
Kall eller dåligt tillagad mat
För kall eller dålig mat, be restaurangen att göra om den eller värma den igen, beroende på rätten.
Främmande föremål eller konstig lukt
Detta är ett allvarligare problem. Be personalen att kontrollera det, och om det behövs, fråga efter chefen.
Möjliga lösningar
Byt ut skålen
Använd 可以帮我们换一份吗？ när du vill att samma rätt ersätts med en ny.
Gör om rätten
Använd可以重新做一份吗? när rättens kvalitet är oacceptabel.
Avbryt rätten
Använd 可以帮我们取消这个菜吗? om rätten inte har kommit, eller inte längre är fel problem.
Ta bort från räkningen
Använd 请从账单里去掉这个菜 om restaurangen går med på att inte ta betalt för problemrätten.
Interaktiva scenarier
Fel rätt serverad
- Resenär服务员，您好，这个菜有点问题。
Fúwùyuán, nín hǎo, zhège cài yǒu diǎn wèntí.
Ursäkta mig, det finns ett problem med den här rätten.
- Resenär这不是我们点的菜。
Zhè bú shì wǒmen diǎn de cài.
Detta är inte den rätt vi beställde.
- Resenär请帮我们确认一下订单。
Qǐng bāng wǒmen quèrèn yíxià dìngdān.
Snälla hjälp oss att bekräfta beställningen.
Problem med rättens kvalitet
- Resenär这个菜已经凉了。
Zhège cài yǐjīng liáng le.
Den här rätten är redan kall.
- Resenär可以帮我们看一下吗？
Kěyǐ bāng wǒmen kàn yíxià ma?
Kan du ta en titt på det åt oss?
- Resenär可以重新做一份吗？
Kěyǐ chóngxīn zuò yí fèn ma?
Kan du göra en ny portion?
Allvarliga livsmedelssäkerhetsproblem
- Resenär这个菜里面好像有异物。
Zhège cài lǐmiàn hǎoxiàng yǒu yìwù.
Det verkar finnas ett främmande föremål i den här rätten.
- Resenär可以请经理过来一下吗？
Kěyǐ qǐng jīnglǐ guòlái yíxià ma?
Kan du be chefen komma över?
- Resenär我们想解决这个问题。
Wǒmen xiǎng jiějué zhège wèntí.
Vi skulle vilja lösa det här problemet.
Minitest
Hur säger du "Det här är inte den rätt vi beställde"?
- 这不是我们点的菜。 ✓ Svar
- 这个菜已经凉了。
- 这个菜还没有上。
Vilken fras betyder "Det verkar som om vi saknar en maträtt"?
- 我们好像少了一道菜。 ✓ Svar
- 这个菜太咸了。
- 我们想平均分摊。
Vad säger du för att be om en ny portion?
- 可以重新做一份吗？ ✓ Svar
- 可以分开付款吗？
- 可以坐这里吗？
Vilken fras kräver att den här rätten tas bort från notan?
- 请从账单里去掉这个菜。 ✓ Svar
- 请给我们账单。
- 请给我们公筷。