খাবারের সমস্যা ও পদ বদলানো
ভুল খাবার, ঠান্ডা খাবার, মিসিং ডিশ, খুব মশলাদার খাবার, বিদেশী জিনিসের প্রতিবেদন করুন অথবা একটি থালা পরিবর্তন বা বাতিল করতে বলুন। শিআনের এক নুডলস রেস্তোরাঁয় আপনার অর্ডার এসে গেছে, কিন্তু কিছু একটা ঠিক নেই।
মূল বাক্যাংশ
এই পাঠের মূল ৬টি বাক্যাংশ, সঙ্গে গড়ার শব্দ। শুনতে ▶, ধীরে শুনতে কচ্ছপে চাপুন।
-
服务员,您好,这个菜有点问题。
Fúwùyuán, nín hǎo, zhège cài yǒu diǎn wèntí.
মাফ করবেন, এই খাবারটিতে একটি সমস্যা রয়েছে।
- 服务员Fúwùyuán
- 您nín
- 好hǎo
- 这个zhège
- 菜cài
- 有yǒu
- 点diǎn
- 问题wèntí
-
这不是我们点的菜。
Zhè bú shì wǒmen diǎn de cài.
এটি আমাদের অর্ডার করা খাবার নয়।
- 这Zhè
- 不bú
- 是shì
- 我们wǒmen
- 点diǎn
- 的de
- 菜cài
-
我们好像少了一道菜。
Wǒmen hǎoxiàng shǎo le yí dào cài.
মনে হচ্ছে আমরা একটি খাবার মিস করছি।
- 我们Wǒmen
- 好像hǎoxiàng
- 少shǎo
- 了le
- 一yí
- 道dào
- 菜cài
-
这个菜太辣了。
Zhège cài tài là le.
এই খাবারটা খুব ঝাল।
- 这个Zhège
- 菜cài
- 太tài
- 辣là
- 了le
-
可以帮我们换一份吗?
Kěyǐ bāng wǒmen huàn yí fèn ma?
এটা বদলে আরেকটা দিতে পারবেন?
- 可以Kěyǐ
- 帮bāng
- 我们wǒmen
- 换huàn
- 一yí
- 份fèn
- 吗ma
-
可以帮我们取消这个菜吗?
Kěyǐ bāng wǒmen qǔxiāo zhège cài ma?
আপনি কি আমাদের জন্য এই খাবারটা বাতিল করতে পারবেন?
- 可以Kěyǐ
- 帮bāng
- 我们wǒmen
- 取消qǔxiāo
- 这个zhège
- 菜cài
- 吗ma
এই পরিস্থিতির আরও বাক্যাংশ
পাঠের বাকি সব বাক্যাংশ: মোট ১৭টি।
-
这个菜还没有上。
Zhège cài hái méiyǒu shàng.
এই খাবারটা এখনও দেওয়া হয়নি।
-
这个菜已经凉了。
Zhège cài yǐjīng liáng le.
এই খাবারটি ইতিমধ্যেই ঠান্ডা।
-
这个菜太咸了。
Zhège cài tài xián le.
এই খাবারটা খুব নোনতা।
-
这个菜好像没熟。
Zhège cài hǎoxiàng méi shú.
এই খাবারটা মনে হচ্ছে ঠিকমতো সেদ্ধ হয়নি।
-
这个菜有异味。
Zhège cài yǒu yìwèi.
এই খাবারটায় একটা অদ্ভুত গন্ধ আছে।
-
这个菜里面好像有异物。
Zhège cài lǐmiàn hǎoxiàng yǒu yìwù.
এই খাবারের মধ্যে মনে হচ্ছে বাইরের কিছু একটা পড়েছে।
-
可以帮我们看一下吗?
Kěyǐ bāng wǒmen kàn yíxià ma?
একটু দেখে দিতে পারবেন?
-
可以重新做一份吗?
Kěyǐ chóngxīn zuò yí fèn ma?
এটা কি আবার নতুন করে বানিয়ে দিতে পারবেন?
-
可以换成不辣的吗?
Kěyǐ huàn chéng bú là de ma?
এটা কি ঝাল ছাড়া একটা দিয়ে বদলে দিতে পারবেন?
-
这个菜可以不要了吗?
Zhège cài kěyǐ bú yào le ma?
এই খাবারটা কি বাদ দেওয়া যায়?
-
这个菜还会收费吗?
Zhège cài hái huì shōufèi ma?
আমাদের কি এখনও এই খাবারের জন্য চার্জ করা হবে?
-
请从账单里去掉这个菜。
Qǐng cóng zhàngdān lǐ qùdiào zhège cài.
দয়া করে বিল থেকে এই খাবারটা বাদ দিন।
-
可以请经理过来一下吗?
Kěyǐ qǐng jīnglǐ guòlái yíxià ma?
আপনি কি ম্যানেজারকে আসতে বলবেন?
-
我们想解决这个问题。
Wǒmen xiǎng jiějué zhège wèntí.
আমরা এই সমস্যার সমাধান করতে চাই।
-
请帮我们确认一下订单。
Qǐng bāng wǒmen quèrèn yíxià dìngdān.
অনুগ্রহ করে আমাদের অর্ডার নিশ্চিত করতে সাহায্য করুন।
-
请帮我写下来。
Qǐng bāng wǒ xiě xiàlái.
দয়া করে আমাকে লিখে দিন।
-
谢谢您的帮助。
Xièxie nín de bāngzhù.
আপনার সাহায্যের জন্য ধন্যবাদ।
যা শুনবেন ও যেভাবে উত্তর দেবেন
কর্মীরা আপনার মুখস্থ সংলাপ মেনে বলবেন না। এখানে তাঁদের সম্ভাব্য কথা ও উপযুক্ত উত্তর আছে।
-
কর্মী
怎么了?Zěnme le?
কী হয়েছে?
আপনি
这不是我们点的菜。Zhè bú shì wǒmen diǎn de cài.
এটি আমাদের অর্ডার করা খাবার নয়।
-
কর্মী
不好意思,我马上给您换。Bù hǎoyìsi, wǒ mǎshàng gěi nín huàn.
খুবই দুঃখিত, এক্ষুনি বদলে দিচ্ছি।
আপনি
谢谢您的帮助。Xièxie nín de bāngzhù.
আপনার সাহায্যের জন্য ধন্যবাদ।
দৃশ্য চালান
শিআনের এক নুডলস রেস্তোরাঁয় আপনার অর্ডার এসে গেছে, কিন্তু কিছু একটা ঠিক নেই।
-
আপনি
服务员,您好,这个菜有点问题。
Fúwùyuán, nín hǎo, zhège cài yǒu diǎn wèntí.
মাফ করবেন, এই খাবারটিতে একটি সমস্যা রয়েছে।
আপনি কী বলবেন?
-
কর্মী
怎么了?
Zěnme le?
কী হয়েছে?
-
আপনি
这不是我们点的菜。
Zhè bú shì wǒmen diǎn de cài.
এটি আমাদের অর্ডার করা খাবার নয়।
আপনি কী বলবেন?
-
কর্মী
不好意思,我马上给您换。
Bù hǎoyìsi, wǒ mǎshàng gěi nín huàn.
খুবই দুঃখিত, এক্ষুনি বদলে দিচ্ছি।
-
আপনি
我们好像少了一道菜。
Wǒmen hǎoxiàng shǎo le yí dào cài.
মনে হচ্ছে আমরা একটি খাবার মিস করছি।
আপনি কী বলবেন?
-
কর্মী
那道菜马上就好。
Nà dào cài mǎshàng jiù hǎo.
ওই পদটা এক মিনিটের মধ্যেই তৈরি হয়ে যাবে।
-
আপনি
谢谢您的帮助。
Xièxie nín de bāngzhù.
আপনার সাহায্যের জন্য ধন্যবাদ।
আপনি কী বলবেন?
দৃশ্য সম্পন্ন। 很好! (Hěn hǎo — খুব ভালো!)
সংস্কৃতির টিপস
ভুল থালা
যদি থালাটি আপনার অর্ডার করা না হয়, তাহলে এটি খাওয়া শুরু করবেন না। কর্মীদের কল করুন এবং পরিষ্কারভাবে ব্যাখ্যা করুন।
আপনি কীভাবে বলবেন "এটি আমাদের অর্ডার করা খাবার নয়"?
উত্তর দেখুন
这不是我们点的菜。 — এটি আমাদের অর্ডার করা খাবার নয়।
আরও জানুন
এই পরিস্থিতির পটভূমি: মূল শব্দ, কী আশা করবেন ও আরও কয়েকটি ছোট সংলাপ।
মূল পরিভাষা
这个菜有点问题 একটি থালা-বাসনে সমস্যা আছে তা বলার একটি ভদ্র সাধারণ উপায়৷ এর পরে, নির্দিষ্ট সমস্যাটি ব্যাখ্যা করুন।
上错菜 রেস্টুরেন্টটি ভুল খাবারটি পরিবেশন করেছে। আপনি বলতে পারেন 这不是我们点的菜।
少了一道菜 আপনার অর্ডারে একটি খাবার নেই। 道 খাবারের জন্য একটি পরিমাপ শব্দ।
异物 খাবারে একটি বিদেশী বস্তু, যেমন চুল, প্লাস্টিক, ধাতু, পোকামাকড় বা অন্যান্য অবাঞ্ছিত বস্তু। এটি একটি গুরুতর খাদ্য নিরাপত্তা সমস্যা।
换一份 একই ডিশের অন্য অংশ দিয়ে একটি থালা প্রতিস্থাপন করতে। থালাটিতে সমস্যা থাকলে এটি ব্যবহার করুন তবে আপনি এখনও থালাটি চান।
重新做一份 আবার একটি নতুন অংশ তৈরি করতে। থালাটি ঠান্ডা, কম রান্না করা, খুব নোনতা বা খাদ্য নিরাপত্তার সমস্যা থাকলে এটি কার্যকর।
খাবারে সমস্যা হলে কী করবেন
পদক্ষেপ 1: নম্রভাবে কর্মীদের দৃষ্টি আকর্ষণ করুন
服务员,您好 দিয়ে শুরু করুন। এটি কথোপকথনকে শান্ত এবং শ্রদ্ধাশীল রাখে।
ধাপ 2: নির্দিষ্ট সমস্যাটি ব্যাখ্যা করুন
স্পষ্ট বাক্যাংশ ব্যবহার করুন: 这不是我们点的菜, 这个菜已经凉了, 这个菜太, বা这个菜里面好像有异物.
পদক্ষেপ 3: কর্মীদের পরীক্ষা করতে বলুন
খাবার বদলানো বা বাতিল করার অনুরোধ করার আগে বলুন: 可以帮我们看一下吗?
ধাপ 4: একটি সমাধানের অনুরোধ করুন
সমস্যার উপর নির্ভর করে, এটিকে প্রতিস্থাপন করতে বলুন, এটিকে পুনরায় তৈরি করতে বলুন, এটিকে একটি নন-স্পাইসিতে পরিবর্তন করুন, এটি বাতিল করুন বা বিল থেকে সরাতে বলুন।
অভিযোগ জানানোর দরকারি বাক্য-কাঠামো
这个菜…… একটি খাবারের সমস্যা বর্ণনা করতে এই প্যাটার্নটি ব্যবহার করুন।
这不是我们点的…… যখন রেস্তোরাঁটি আপনার অর্ডারের থেকে ভিন্ন কিছু পরিবেশন করে তখন এটি ব্যবহার করুন।
可以帮我们……吗? একটি সমস্যা সমাধানে সাহায্য করার জন্য কর্মীদের বিনীতভাবে জিজ্ঞাসা করতে এটি ব্যবহার করুন।
请从账单里去掉…… সাধারণত একটি গুরুতর সমস্যা বা বাতিল হওয়ার পরে, বিল থেকে একটি আইটেম সরাতে কর্মীদের বলার জন্য এটি ব্যবহার করুন।
খাবারের সাধারণ সমস্যা
ভুল থালা
যদি থালাটি আপনার অর্ডার করা না হয়, তাহলে এটি খাওয়া শুরু করবেন না। কর্মীদের কল করুন এবং পরিষ্কারভাবে ব্যাখ্যা করুন।
অনুপস্থিত থালা
যদি একটি থালা না এসে থাকে তবে এটি বাতিল করার আগে এটি এখনও প্রস্তুত করা হচ্ছে কিনা তা জিজ্ঞাসা করুন।
ঠান্ডা বা কম রান্না করা খাবার
ঠান্ডা বা কম রান্না করা খাবারের জন্য, রেস্তোরাঁকে থালাটির উপর নির্ভর করে এটি পুনরায় তৈরি করতে বা আবার গরম করতে বলুন।
বিদেশী বস্তু বা অদ্ভুত গন্ধ
এটি আরও গুরুতর সমস্যা। কর্মীদের এটি পরীক্ষা করতে বলুন, এবং প্রয়োজনে পরিচালকের কাছে জিজ্ঞাসা করুন।
সমাধানের বিকল্প
থালাটি প্রতিস্থাপন করুন
যখন আপনি একই থালাটিকে একটি নতুন দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে চান তখন 可以帮我们换一份吗? ব্যবহার করুন৷
থালাটি পুনরায় তৈরি করুন
可以重新做一份吗? ব্যবহার করুন যখন খাবারের মান অগ্রহণযোগ্য হয়।
থালাটি বাতিল করুন
ব্যবহার করুন 可以帮我们取消这个菜吗? যদি থালাটি না আসে, ভুল হয়, অথবা কোনো সমস্যার কারণে আপনি এটি আর চান না।
বিল থেকে সরান
请从账单里去掉这个菜 ব্যবহার করুন যদি রেস্তোরাঁ সমস্যা ডিশের জন্য চার্জ না দিতে সম্মত হয়।
ইন্টারঅ্যাক্টিভ পরিস্থিতি
ভুল থালা পরিবেশন
- ভ্রমণকারী服务员,您好,这个菜有点问题。
Fúwùyuán, nín hǎo, zhège cài yǒu diǎn wèntí.
মাফ করবেন, এই খাবারটিতে একটি সমস্যা রয়েছে।
- ভ্রমণকারী这不是我们点的菜。
Zhè bú shì wǒmen diǎn de cài.
এটি আমাদের অর্ডার করা খাবার নয়।
- ভ্রমণকারী请帮我们确认一下订单。
Qǐng bāng wǒmen quèrèn yíxià dìngdān.
অনুগ্রহ করে আমাদের অর্ডার নিশ্চিত করতে সাহায্য করুন।
থালার মানের সমস্যা
- ভ্রমণকারী这个菜已经凉了。
Zhège cài yǐjīng liáng le.
এই খাবারটি ইতিমধ্যেই ঠান্ডা।
- ভ্রমণকারী可以帮我们看一下吗?
Kěyǐ bāng wǒmen kàn yíxià ma?
একটু দেখে দিতে পারবেন?
- ভ্রমণকারী可以重新做一份吗?
Kěyǐ chóngxīn zuò yí fèn ma?
এটা কি আবার নতুন করে বানিয়ে দিতে পারবেন?
গুরুতর খাদ্য নিরাপত্তার সমস্যা
- ভ্রমণকারী这个菜里面好像有异物。
Zhège cài lǐmiàn hǎoxiàng yǒu yìwù.
এই খাবারের মধ্যে মনে হচ্ছে বাইরের কিছু একটা পড়েছে।
- ভ্রমণকারী可以请经理过来一下吗?
Kěyǐ qǐng jīnglǐ guòlái yíxià ma?
আপনি কি ম্যানেজারকে আসতে বলবেন?
- ভ্রমণকারী我们想解决这个问题。
Wǒmen xiǎng jiějué zhège wèntí.
আমরা এই সমস্যার সমাধান করতে চাই।
ছোট কুইজ
আপনি কীভাবে বলবেন "এটি আমাদের অর্ডার করা খাবার নয়"?
- 这不是我们点的菜。 ✓ উত্তর
- 这个菜已经凉了。
- 这个菜还没有上。
কোন বাক্যাংশটির অর্থ "মনে হচ্ছে আমরা একটি থালা হারিয়েছি"?
- 我们好像少了一道菜。 ✓ উত্তর
- 这个菜太咸了。
- 我们想平均分摊。
আপনি একটি নতুন অংশের জন্য কী বলবেন?
- 可以重新做一份吗? ✓ উত্তর
- 可以分开付款吗?
- 可以坐这里吗?
কোন বাক্যাংশটি বিল থেকে এই খাবারটি সরাতে বলে?
- 请从账单里去掉这个菜。 ✓ উত্তর
- 请给我们账单。
- 请给我们公筷。