Chương 7 · Ăn uống Bài 42 6 phút Cao cấp trong ứng dụng

Món ăn có vấn đề và đổi món

Báo nhầm món, đồ nguội, thiếu món, đồ ăn quá cay, dị vật hoặc yêu cầu đổi, hủy món. Món bạn gọi ở một quán mì Tây An đã được mang ra, nhưng có gì đó không ổn.

换菜

Mẫu câu chính

6 mẫu câu cốt lõi của bài học, kèm các từ cấu thành. Nhấn ▶ để nghe hoặc biểu tượng rùa để nghe chậm.

  • 服务员,您好,这个菜有点问题。

    Fúwùyuán, nín hǎo, zhège cài yǒu diǎn wèntí.

    Xin lỗi, món ăn này có vấn đề.

    • 服务员Fúwùyuán
    • 您nín
    • 好hǎo
    • 这个zhège
    • 菜cài
    • 有yǒu
    • 点diǎn
    • 问题wèntí
  • 这不是我们点的菜。

    Zhè bú shì wǒmen diǎn de cài.

    Đây không phải là món chúng tôi đã gọi.

    • 这Zhè
    • 不bú
    • 是shì
    • 我们wǒmen
    • 点diǎn
    • 的de
    • 菜cài
  • 我们好像少了一道菜。

    Wǒmen hǎoxiàng shǎo le yí dào cài.

    Có vẻ như chúng tôi còn thiếu một món.

    • 我们Wǒmen
    • 好像hǎoxiàng
    • 少shǎo
    • 了le
    • 一yí
    • 道dào
    • 菜cài
  • 这个菜太辣了。

    Zhège cài tài là le.

    Món này quá cay.

    • 这个Zhège
    • 菜cài
    • 太tài
    • 辣là
    • 了le
  • 可以帮我们换一份吗?

    Kěyǐ bāng wǒmen huàn yí fèn ma?

    Bạn có thể thay thế nó bằng một phần khác cho chúng tôi không?

    • 可以Kěyǐ
    • 帮bāng
    • 我们wǒmen
    • 换huàn
    • 一yí
    • 份fèn
    • 吗ma
  • 可以帮我们取消这个菜吗?

    Kěyǐ bāng wǒmen qǔxiāo zhège cài ma?

    Bạn có thể hủy món này giùm chúng tôi được không?

    • 可以Kěyǐ
    • 帮bāng
    • 我们wǒmen
    • 取消qǔxiāo
    • 这个zhège
    • 菜cài
    • 吗ma

Thêm mẫu câu cho tình huống này

Mọi mẫu câu còn lại trong bài: tổng cộng 17 câu.

  • 这个菜还没有上。

    Zhège cài hái méiyǒu shàng.

    Món này chưa được phục vụ.

  • 这个菜已经凉了。

    Zhège cài yǐjīng liáng le.

    Món này đã nguội rồi.

  • 这个菜太咸了。

    Zhège cài tài xián le.

    Món này quá mặn.

  • 这个菜好像没熟。

    Zhège cài hǎoxiàng méi shú.

    Món này có vẻ chưa chín.

  • 这个菜有异味。

    Zhège cài yǒu yìwèi.

    Món này có mùi lạ.

  • 这个菜里面好像有异物。

    Zhège cài lǐmiàn hǎoxiàng yǒu yìwù.

    Dường như có vật lạ trong món ăn này.

  • 可以帮我们看一下吗?

    Kěyǐ bāng wǒmen kàn yíxià ma?

    Bạn có thể xem giúp chúng tôi không?

  • 可以重新做一份吗?

    Kěyǐ chóngxīn zuò yí fèn ma?

    Bạn có thể làm một phần mới không?

  • 可以换成不辣的吗?

    Kěyǐ huàn chéng bú là de ma?

    Bạn có thể đổi sang món không cay được không?

  • 这个菜可以不要了吗?

    Zhège cài kěyǐ bú yào le ma?

    Chúng tôi không gọi món này nữa được không?

  • 这个菜还会收费吗?

    Zhège cài hái huì shōufèi ma?

    Chúng tôi có còn bị tính phí món này không?

  • 请从账单里去掉这个菜。

    Qǐng cóng zhàngdān lǐ qùdiào zhège cài.

    Xin hãy bỏ món này ra khỏi hóa đơn.

  • 可以请经理过来一下吗?

    Kěyǐ qǐng jīnglǐ guòlái yíxià ma?

    Bạn có thể yêu cầu người quản lý đến không?

  • 我们想解决这个问题。

    Wǒmen xiǎng jiějué zhège wèntí.

    Chúng tôi muốn giải quyết vấn đề này.

  • 请帮我们确认一下订单。

    Qǐng bāng wǒmen quèrèn yíxià dìngdān.

    Xin vui lòng giúp chúng tôi xác nhận đơn hàng.

  • 请帮我写下来。

    Qǐng bāng wǒ xiě xiàlái.

    Xin hãy viết ra giúp tôi.

  • 谢谢您的帮助。

    Xièxie nín de bāngzhù.

    Cảm ơn sự giúp đỡ của bạn.

Bạn sẽ nghe gì và trả lời thế nào

Nhân viên sẽ không nói đúng theo kịch bản của bạn. Đây là những câu họ thường nói trong tình huống này cùng cách trả lời phù hợp.

  1. Nhân viên

    怎么了?

    Zěnme le?

    Có chuyện gì vậy?

    Bạn

    这不是我们点的菜。

    Zhè bú shì wǒmen diǎn de cài.

    Đây không phải là món chúng tôi đã gọi.

  2. Nhân viên

    不好意思,我马上给您换。

    Bù hǎoyìsi, wǒ mǎshàng gěi nín huàn.

    Thành thật xin lỗi, tôi đổi ngay cho anh/chị.

    Bạn

    谢谢您的帮助。

    Xièxie nín de bāngzhù.

    Cảm ơn sự giúp đỡ của bạn.

Thực hành tình huống

Món bạn gọi ở một quán mì Tây An đã được mang ra, nhưng có gì đó không ổn.

西安·面馆 · Quán mì ở Tây An

  1. Bạn

    服务员,您好,这个菜有点问题。

    Fúwùyuán, nín hǎo, zhège cài yǒu diǎn wèntí.

    Xin lỗi, món ăn này có vấn đề.

  2. Nhân viên

    怎么了?

    Zěnme le?

    Có chuyện gì vậy?

  3. Bạn

    这不是我们点的菜。

    Zhè bú shì wǒmen diǎn de cài.

    Đây không phải là món chúng tôi đã gọi.

  4. Nhân viên

    不好意思,我马上给您换。

    Bù hǎoyìsi, wǒ mǎshàng gěi nín huàn.

    Thành thật xin lỗi, tôi đổi ngay cho anh/chị.

  5. Bạn

    我们好像少了一道菜。

    Wǒmen hǎoxiàng shǎo le yí dào cài.

    Có vẻ như chúng tôi còn thiếu một món.

  6. Nhân viên

    那道菜马上就好。

    Nà dào cài mǎshàng jiù hǎo.

    Món đó sắp xong rồi ạ.

  7. Bạn

    谢谢您的帮助。

    Xièxie nín de bāngzhù.

    Cảm ơn sự giúp đỡ của bạn.

Mẹo văn hóa

Sai món

Nếu món ăn không phải món bạn yêu cầu, đừng bắt đầu ăn nó. Gọi nhân viên và giải thích rõ ràng.

Bạn nói “Đây không phải là món chúng tôi đã đặt” như thế nào?

Xem đáp án

这不是我们点的菜。 — Đây không phải là món chúng tôi đã gọi.

Tìm hiểu thêm

Kiến thức cho tình huống này: từ quan trọng, điều sẽ gặp và vài hội thoại ngắn khác.

Thuật ngữ chính

这个菜有点问题 Một cách nói chung lịch sự để nói rằng một món ăn có vấn đề. Sau đó, hãy giải thích vấn đề cụ thể.

服务员,您好,这个菜有点问题。 Fúwùyuán, nín hǎo, zhège cài yǒu diǎn wèntí. Xin lỗi, món ăn này có vấn đề.

上错菜 Nhà hàng phục vụ sai món ăn. Bạn có thể nói 这不是我们点的菜.

这不是我们点的菜。 Zhè bú shì wǒmen diǎn de cài. Đây không phải là món chúng tôi đã gọi.

少了一道菜 Đơn hàng của bạn bị thiếu một món ăn. 道 là từ đo lường cho món ăn.

我们好像少了一道菜。 Wǒmen hǎoxiàng shǎo le yí dào cài. Có vẻ như chúng tôi còn thiếu một món.

异物 Một vật lạ trong thực phẩm, chẳng hạn như tóc, nhựa, kim loại, côn trùng hoặc các vật thể không mong muốn khác. Đây là một vấn đề an toàn thực phẩm nghiêm trọng.

这个菜里面好像有异物。 Zhège cài lǐmiàn hǎoxiàng yǒu yìwù. Dường như có vật lạ trong món ăn này.

换一份 Thay thế món ăn này bằng một phần khác của cùng một món ăn. Hãy sử dụng cái này khi món ăn có vấn đề nhưng bạn vẫn muốn món ăn đó.

可以帮我们换一份吗? Kěyǐ bāng wǒmen huàn yí fèn ma? Bạn có thể thay thế nó bằng một phần khác cho chúng tôi không?

重新做一份 Để làm lại một phần mới. Điều này rất hữu ích khi món ăn còn lạnh, nấu chưa chín, quá mặn hoặc có vấn đề về an toàn thực phẩm.

可以重新做一份吗? Kěyǐ chóngxīn zuò yí fèn ma? Bạn có thể làm một phần mới không?

Cách xử lý khi món ăn có vấn đề

Bước 1: Thu hút sự chú ý của nhân viên một cách lịch sự

Bắt đầu với 服务员,您好. Điều này giúp cuộc trò chuyện diễn ra bình tĩnh và tôn trọng.

Bước 2: Giải thích vấn đề cụ thể

Sử dụng các cụm từ rõ ràng: 这不是我们点的菜, 这个菜已经凉了, 这个菜太咸了, hoặc这个菜里面好像有异物.

Bước 3: Yêu cầu nhân viên kiểm tra

Nói 可以帮我们看一下吗? trước khi yêu cầu thay thế hoặc hủy bỏ.

Bước 4: Yêu cầu giải pháp

Tùy theo vấn đề mà yêu cầu thay thế, làm lại, đổi thành một món không cay, hủy hoặc xóa khỏi hóa đơn.

Mẫu câu hữu ích để phản ánh

这个菜…… Sử dụng mẫu này để mô tả vấn đề với một món ăn.

这个菜太咸了。 Zhège cài tài xián le. Món này quá mặn.

这不是我们点的…… Sử dụng mẫu này khi nhà hàng phục vụ món khác với món bạn gọi.

这不是我们点的菜。 Zhè bú shì wǒmen diǎn de cài. Đây không phải là món chúng tôi đã gọi.

可以帮我们……吗? Sử dụng mẫu này để lịch sự yêu cầu nhân viên giúp giải quyết vấn đề.

可以帮我们换一份吗? Kěyǐ bāng wǒmen huàn yí fèn ma? Bạn có thể thay thế nó bằng một phần khác cho chúng tôi không?

请从账单里去掉…… Sử dụng mẫu này để yêu cầu nhân viên xóa một món khỏi hóa đơn, thường là sau một vấn đề nghiêm trọng hoặc bị hủy.

请从账单里去掉这个菜。 Qǐng cóng zhàngdān lǐ qùdiào zhège cài. Xin hãy bỏ món này ra khỏi hóa đơn.

Vấn đề thường gặp với món ăn

Sai món

Nếu món ăn không phải món bạn yêu cầu, đừng bắt đầu ăn nó. Gọi nhân viên và giải thích rõ ràng.

Thiếu món

Nếu một món chưa được giao, hãy hỏi xem món đó còn đang được chuẩn bị hay không trước khi hủy.

Thức ăn nguội hoặc chưa chín kỹ

Đối với đồ ăn nguội hoặc chưa chín, hãy yêu cầu nhà hàng làm lại hoặc hâm nóng lại, tùy theo món ăn.

Vật lạ hoặc mùi lạ

Đây là vấn đề nghiêm trọng hơn. Hãy yêu cầu nhân viên kiểm tra và nếu cần, hãy yêu cầu người quản lý.

Các cách giải quyết

Thay thế món ăn

Sử dụng 可以帮我们换一份吗? khi bạn muốn thay món ăn tương tự bằng một món ăn mới.

Làm lại món ăn

Sử dụng 可以重新做一份吗? khi chất lượng món ăn không thể chấp nhận được.

Hủy món ăn

Sử dụng 可以帮我们取消这个菜吗? nếu món ăn chưa đến, bị sai hoặc bạn không muốn dùng nữa vì có vấn đề.

Xóa khỏi hóa đơn

Sử dụng 请从账单里去掉这个菜 nếu nhà hàng đồng ý không tính phí cho món ăn có vấn đề.

Tình huống tương tác

Phục vụ sai món

  • Du khách服务员,您好,这个菜有点问题。

    Fúwùyuán, nín hǎo, zhège cài yǒu diǎn wèntí.

    Xin lỗi, món ăn này có vấn đề.

  • Du khách这不是我们点的菜。

    Zhè bú shì wǒmen diǎn de cài.

    Đây không phải là món chúng tôi đã gọi.

  • Du khách请帮我们确认一下订单。

    Qǐng bāng wǒmen quèrèn yíxià dìngdān.

    Xin vui lòng giúp chúng tôi xác nhận đơn hàng.

Vấn đề về chất lượng món ăn

  • Du khách这个菜已经凉了。

    Zhège cài yǐjīng liáng le.

    Món này đã nguội rồi.

  • Du khách可以帮我们看一下吗?

    Kěyǐ bāng wǒmen kàn yíxià ma?

    Bạn có thể xem giúp chúng tôi không?

  • Du khách可以重新做一份吗?

    Kěyǐ chóngxīn zuò yí fèn ma?

    Bạn có thể làm một phần mới không?

Vấn đề an toàn thực phẩm nghiêm trọng

  • Du khách这个菜里面好像有异物。

    Zhège cài lǐmiàn hǎoxiàng yǒu yìwù.

    Dường như có vật lạ trong món ăn này.

  • Du khách可以请经理过来一下吗?

    Kěyǐ qǐng jīnglǐ guòlái yíxià ma?

    Bạn có thể yêu cầu người quản lý đến không?

  • Du khách我们想解决这个问题。

    Wǒmen xiǎng jiějué zhège wèntí.

    Chúng tôi muốn giải quyết vấn đề này.

Bài kiểm tra nhanh

Bạn nói “Đây không phải là món chúng tôi đã đặt” như thế nào?
  • 这不是我们点的菜。 ✓ Trả lời
  • 这个菜已经凉了。
  • 这个菜还没有上。
Cụm từ nào có nghĩa là “Có vẻ như chúng tôi đang thiếu một món ăn”?
  • 我们好像少了一道菜。 ✓ Trả lời
  • 这个菜太咸了。
  • 我们想平均分摊。
Bạn nói gì để yêu cầu một phần ăn mới?
  • 可以重新做一份吗? ✓ Trả lời
  • 可以分开付款吗?
  • 可以坐这里吗?
Cụm từ nào yêu cầu loại bỏ món ăn này khỏi hóa đơn?
  • 请从账单里去掉这个菜。 ✓ Trả lời
  • 请给我们账单。
  • 请给我们公筷。

Cẩm nang du lịch liên quan