Del 7 · Mad Lektion 42 6 min Premium i appen

Problemer med maden og ombytning af retter

Rapporter forkerte retter, kold mad, manglende retter, for krydret mad, fremmedlegemer, eller bed om at ændre eller annullere en ret. Din bestilling på et nudelhus i Xi'an er kommet, men der er noget, der ikke stemmer.

换菜

Nøglesætninger

De 6 sætninger, lektionen bygger på, med de ord, de består af. Tryk ▶ for at lytte eller på skildpadden for at høre dem langsomt.

  • 服务员,您好,这个菜有点问题。

    Fúwùyuán, nín hǎo, zhège cài yǒu diǎn wèntí.

    Undskyld, der er et problem med denne ret.

    • 服务员Fúwùyuán
    • 您nín
    • 好hǎo
    • 这个zhège
    • 菜cài
    • 有yǒu
    • 点diǎn
    • 问题wèntí
  • 这不是我们点的菜。

    Zhè bú shì wǒmen diǎn de cài.

    Dette er ikke den ret, vi har bestilt.

    • 这Zhè
    • 不bú
    • 是shì
    • 我们wǒmen
    • 点diǎn
    • 的de
    • 菜cài
  • 我们好像少了一道菜。

    Wǒmen hǎoxiàng shǎo le yí dào cài.

    Det ser ud til, at vi mangler én ret.

    • 我们Wǒmen
    • 好像hǎoxiàng
    • 少shǎo
    • 了le
    • 一yí
    • 道dào
    • 菜cài
  • 这个菜太辣了。

    Zhège cài tài là le.

    Denne ret er for stærk.

    • 这个Zhège
    • 菜cài
    • 太tài
    • 辣là
    • 了le
  • 可以帮我们换一份吗?

    Kěyǐ bāng wǒmen huàn yí fèn ma?

    Kan du erstatte den med en anden portion til os?

    • 可以Kěyǐ
    • 帮bāng
    • 我们wǒmen
    • 换huàn
    • 一yí
    • 份fèn
    • 吗ma
  • 可以帮我们取消这个菜吗?

    Kěyǐ bāng wǒmen qǔxiāo zhège cài ma?

    Kan du annullere denne ret for os?

    • 可以Kěyǐ
    • 帮bāng
    • 我们wǒmen
    • 取消qǔxiāo
    • 这个zhège
    • 菜cài
    • 吗ma

Flere sætninger til denne situation

Alle øvrige sætninger fra lektionen: 17 i alt.

  • 这个菜还没有上。

    Zhège cài hái méiyǒu shàng.

    Denne ret er ikke blevet serveret endnu.

  • 这个菜已经凉了。

    Zhège cài yǐjīng liáng le.

    Denne ret er allerede kold.

  • 这个菜太咸了。

    Zhège cài tài xián le.

    Denne ret er for salt.

  • 这个菜好像没熟。

    Zhège cài hǎoxiàng méi shú.

    Denne ret virker ikke gennemstegt.

  • 这个菜有异味。

    Zhège cài yǒu yìwèi.

    Denne ret har en mærkelig lugt.

  • 这个菜里面好像有异物。

    Zhège cài lǐmiàn hǎoxiàng yǒu yìwù.

    Der ser ud til at være et fremmedlegeme i denne ret.

  • 可以帮我们看一下吗?

    Kěyǐ bāng wǒmen kàn yíxià ma?

    Kan du tage et kig på det for os?

  • 可以重新做一份吗?

    Kěyǐ chóngxīn zuò yí fèn ma?

    Kunne du lave en ny portion?

  • 可以换成不辣的吗?

    Kěyǐ huàn chéng bú là de ma?

    Kan vi få den i en version, der ikke er stærk?

  • 这个菜可以不要了吗?

    Zhège cài kěyǐ bú yào le ma?

    Kan vi droppe denne ret?

  • 这个菜还会收费吗?

    Zhège cài hái huì shōufèi ma?

    Vil vi stadig blive opkrævet for denne ret?

  • 请从账单里去掉这个菜。

    Qǐng cóng zhàngdān lǐ qùdiào zhège cài.

    Fjern venligst denne ret fra regningen.

  • 可以请经理过来一下吗?

    Kěyǐ qǐng jīnglǐ guòlái yíxià ma?

    Kan du bede lederen om at komme forbi?

  • 我们想解决这个问题。

    Wǒmen xiǎng jiějué zhège wèntí.

    Vi vil gerne løse dette problem.

  • 请帮我们确认一下订单。

    Qǐng bāng wǒmen quèrèn yíxià dìngdān.

    Hjælp os venligst med at bekræfte ordren.

  • 请帮我写下来。

    Qǐng bāng wǒ xiě xiàlái.

    Skriv det venligst ned for mig.

  • 谢谢您的帮助。

    Xièxie nín de bāngzhù.

    Tak for din hjælp.

Det vil du høre, og sådan svarer du

Personalet følger ikke dit manuskript. Her er ting, de sandsynligvis siger, og et svar, der fungerer.

  1. Personale

    怎么了?

    Zěnme le?

    Hvad er der galt?

    Du

    这不是我们点的菜。

    Zhè bú shì wǒmen diǎn de cài.

    Dette er ikke den ret, vi har bestilt.

  2. Personale

    不好意思,我马上给您换。

    Bù hǎoyìsi, wǒ mǎshàng gěi nín huàn.

    Det må du virkelig undskylde, jeg bytter den med det samme.

    Du

    谢谢您的帮助。

    Xièxie nín de bāngzhù.

    Tak for din hjælp.

Spil scenen

Din bestilling på et nudelhus i Xi'an er kommet, men der er noget, der ikke stemmer.

西安·面馆 · Et nudelhus, Xi'an

  1. Du

    服务员,您好,这个菜有点问题。

    Fúwùyuán, nín hǎo, zhège cài yǒu diǎn wèntí.

    Undskyld, der er et problem med denne ret.

  2. Personale

    怎么了?

    Zěnme le?

    Hvad er der galt?

  3. Du

    这不是我们点的菜。

    Zhè bú shì wǒmen diǎn de cài.

    Dette er ikke den ret, vi har bestilt.

  4. Personale

    不好意思,我马上给您换。

    Bù hǎoyìsi, wǒ mǎshàng gěi nín huàn.

    Det må du virkelig undskylde, jeg bytter den med det samme.

  5. Du

    我们好像少了一道菜。

    Wǒmen hǎoxiàng shǎo le yí dào cài.

    Det ser ud til, at vi mangler én ret.

  6. Personale

    那道菜马上就好。

    Nà dào cài mǎshàng jiù hǎo.

    Den ret er klar om et øjeblik.

  7. Du

    谢谢您的帮助。

    Xièxie nín de bāngzhù.

    Tak for din hjælp.

Kulturtip

Forkert ret

Hvis retten ikke er, hvad du har bestilt, skal du ikke begynde at spise den. Ring til personalet og forklar tydeligt.

Hvordan siger du "Dette er ikke den ret, vi har bestilt"?

Vis svaret

这不是我们点的菜。 — Dette er ikke den ret, vi har bestilt.

Gå i dybden

Baggrund for situationen: nøgleord, hvad du kan forvente, og et par ekstra korte dialoger.

Nøglebegreber

这个菜有点问题 En høflig generel måde at sige, at der er et problem med en ret. Forklar derefter det specifikke problem.

服务员,您好,这个菜有点问题。 Fúwùyuán, nín hǎo, zhège cài yǒu diǎn wèntí. Undskyld, der er et problem med denne ret.

上错菜 Restauranten serverede den forkerte ret. Du kan sige 这不是我们点的菜.

这不是我们点的菜。 Zhè bú shì wǒmen diǎn de cài. Dette er ikke den ret, vi har bestilt.

少了一道菜 Der mangler én ret i din ordre. 道 er et måleord for retter.

我们好像少了一道菜。 Wǒmen hǎoxiàng shǎo le yí dào cài. Det ser ud til, at vi mangler én ret.

异物 En fremmed genstand i mad, såsom hår, plastik, metal, insekter eller andre uønskede genstande. Dette er et alvorligt fødevaresikkerhedsproblem.

这个菜里面好像有异物。 Zhège cài lǐmiàn hǎoxiàng yǒu yìwù. Der ser ud til at være et fremmedlegeme i denne ret.

换一份 At erstatte en ret med en anden del af den samme ret. Brug denne, når retten har et problem, men du stadig vil have retten.

可以帮我们换一份吗? Kěyǐ bāng wǒmen huàn yí fèn ma? Kan du erstatte den med en anden portion til os?

重新做一份 At lave en ny portion igen. Dette er nyttigt, når retten er kold, underkogt, for salt eller har et fødevaresikkerhedsproblem.

可以重新做一份吗? Kěyǐ chóngxīn zuò yí fèn ma? Kunne du lave en ny portion?

Hvis der er noget galt med maden

Trin 1: Få personalet opmærksomhed høfligt

Start med 服务员,您好. Dette holder samtalen rolig og respektfuld.

Trin 2: Forklar det specifikke problem

Brug tydelige sætninger: 这不是我们点的菜, 这个菜已经凉了, 这个菜太咸了 eller 这个菜里面好像有异物.

Trin 3: Bed personalet om at tjekke

Sig 可以帮我们看一下吗?, før du beder om udskiftning eller annullering.

Trin 4: Anmod om en løsning

Afhængigt af problemet skal du bede om at erstatte det, lave det om, ændre det til et ikke-krydret, annullere det eller fjerne det fra regningen.

Nyttige fraser til klager

这个菜…… Brug dette mønster til at beskrive et problem med en ret.

这个菜太咸了。 Zhège cài tài xián le. Denne ret er for salt.

这不是我们点的…… Brug dette, når restauranten serverede noget andet end din ordre.

这不是我们点的菜。 Zhè bú shì wǒmen diǎn de cài. Dette er ikke den ret, vi har bestilt.

可以帮我们……吗? Brug dette til høfligt at bede personalet om at hjælpe med at løse et problem.

可以帮我们换一份吗? Kěyǐ bāng wǒmen huàn yí fèn ma? Kan du erstatte den med en anden portion til os?

请从账单里去掉…… Brug dette til at bede personalet om at fjerne en vare fra regningen, normalt efter et alvorligt problem eller annullering.

请从账单里去掉这个菜。 Qǐng cóng zhàngdān lǐ qùdiào zhège cài. Fjern venligst denne ret fra regningen.

Almindelige problemer med maden

Forkert ret

Hvis retten ikke er, hvad du har bestilt, skal du ikke begynde at spise den. Ring til personalet og forklar tydeligt.

Manglende ret

Hvis en ret ikke er ankommet, så spørg, om den stadig er ved at blive tilberedt, før du annullerer den.

Kold eller undertilberedt mad

For kold eller dårligt tilberedt mad, bed restauranten om at lave den om eller opvarme den igen, afhængigt af retten.

Fremmedlegemer eller mærkelig lugt

.Dette er et mere alvorligt problem. Bed personalet om at tjekke det, og spørg om nødvendigt efter lederen.

Mulige løsninger

Udskift skålen

Brug 可以帮我们换一份吗? når du vil have den samme ret udskiftet med en ny.

Gendan retten

Brug可以重新做一份吗? når opvaskens kvalitet er uacceptabel.

Annuller retten

Brug 可以帮我们取消这个菜吗? hvis retten ikke længere er ankommet, fordi den ikke længere er ankommet, eller ikke længere er den forkerte.

Fjern fra regningen

Brug 请从账单里去掉这个菜, hvis restauranten accepterer ikke at opkræve betaling for problemretten.

Interaktive scenarier

Forkert ret serveret

  • Rejsende服务员,您好,这个菜有点问题。

    Fúwùyuán, nín hǎo, zhège cài yǒu diǎn wèntí.

    Undskyld, der er et problem med denne ret.

  • Rejsende这不是我们点的菜。

    Zhè bú shì wǒmen diǎn de cài.

    Dette er ikke den ret, vi har bestilt.

  • Rejsende请帮我们确认一下订单。

    Qǐng bāng wǒmen quèrèn yíxià dìngdān.

    Hjælp os venligst med at bekræfte ordren.

Problem med opvaskens kvalitet

  • Rejsende这个菜已经凉了。

    Zhège cài yǐjīng liáng le.

    Denne ret er allerede kold.

  • Rejsende可以帮我们看一下吗?

    Kěyǐ bāng wǒmen kàn yíxià ma?

    Kan du tage et kig på det for os?

  • Rejsende可以重新做一份吗?

    Kěyǐ chóngxīn zuò yí fèn ma?

    Kunne du lave en ny portion?

Alvorligt fødevaresikkerhedsproblem

  • Rejsende这个菜里面好像有异物。

    Zhège cài lǐmiàn hǎoxiàng yǒu yìwù.

    Der ser ud til at være et fremmedlegeme i denne ret.

  • Rejsende可以请经理过来一下吗?

    Kěyǐ qǐng jīnglǐ guòlái yíxià ma?

    Kan du bede lederen om at komme forbi?

  • Rejsende我们想解决这个问题。

    Wǒmen xiǎng jiějué zhège wèntí.

    Vi vil gerne løse dette problem.

Miniquiz

Hvordan siger du "Dette er ikke den ret, vi har bestilt"?
  • 这不是我们点的菜。 ✓ Svar
  • 这个菜已经凉了。
  • 这个菜还没有上。
Hvilken sætning betyder "Det ser ud til, at vi mangler en ret"?
  • 我们好像少了一道菜。 ✓ Svar
  • 这个菜太咸了。
  • 我们想平均分摊。
Hvad siger du for at bede om en ny portion?
  • 可以重新做一份吗? ✓ Svar
  • 可以分开付款吗?
  • 可以坐这里吗?
Hvilken sætning beder om at fjerne denne ret fra regningen?
  • 请从账单里去掉这个菜。 ✓ Svar
  • 请给我们账单。
  • 请给我们公筷。