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料理の注文とおすすめの聞き方

メニューをもらい、料理や飲み物を注文し、おすすめ、人気メニュー、量、看板料理を尋ねる。 北京の北京ダック専門店。メニューは長くて、しかも全部中国語です。

点菜

基本フレーズ

このレッスンの中心となる6フレーズと、それを構成する単語です。▶で音声、亀のボタンでゆっくり再生できます。

  • 有英文菜单吗?

    Yǒu Yīngwén càidān ma?

    英語のメニューはありますか?

    • 有Yǒu
    • 英文Yīngwén
    • 菜单càidān
    • 吗ma
  • 你们有什么推荐菜?

    Nǐmen yǒu shénme tuījiàn cài?

    おすすめ料理は何ですか?

    • 你们Nǐmen
    • 有yǒu
    • 什么shénme
    • 推荐tuījiàn
    • 菜cài
  • 这个菜里面有什么?

    Zhège cài lǐmiàn yǒu shénme?

    この料理には何が入っていますか?

    • 这个Zhège
    • 菜cài
    • 里面lǐmiàn
    • 有yǒu
    • 什么shénme
  • 这个菜大概几个人吃?

    Zhège cài dàgài jǐ ge rén chī?

    この料理はだいたい何人分ですか?

    • 这个Zhège
    • 菜cài
    • 大概dàgài
    • 几jǐ
    • 个ge
    • 人rén
    • 吃chī
  • 我要一份这个。

    Wǒ yào yí fèn zhège.

    これを一つお願いします。

    • 我Wǒ
    • 要yào
    • 一yí
    • 份fèn
    • 这个zhège
  • 先点这些。

    Xiān diǎn zhèxiē.

    まずはこれでお願いします。

    • 先Xiān
    • 点diǎn
    • 这些zhèxiē

この場面のその他のフレーズ

このレッスンのその他のフレーズ(全17フレーズ)。

  • 请给我菜单。

    Qǐng gěi wǒ càidān.

    メニューをください。

  • 有图片菜单吗?

    Yǒu túpiàn càidān ma?

    写真付きのメニューはありますか?

  • 我可以扫码点餐吗?

    Wǒ kěyǐ sǎomǎ diǎncān ma?

    QRコードをスキャンして注文できますか?

  • 可以帮我点餐吗?

    Kěyǐ bāng wǒ diǎncān ma?

    注文を手伝っていただけますか?

  • 你们的招牌菜是什么?

    Nǐmen de zhāopái cài shì shénme?

    看板料理は何ですか?

  • 这里最受欢迎的菜是什么?

    Zhèlǐ zuì shòu huānyíng de cài shì shénme?

    ここで一番人気の料理は何ですか?

  • 这个菜是什么?

    Zhège cài shì shénme?

    この料理は何ですか?

  • 这个菜份量大吗?

    Zhège cài fènliàng dà ma?

    この料理は量が多いですか?

  • 我们想点这个。

    Wǒmen xiǎng diǎn zhège.

    これを注文したいです。

  • 我们要两份这个。

    Wǒmen yào liǎng fèn zhège.

    これを二つお願いします。

  • 我们还需要再看一下。

    Wǒmen hái xūyào zài kàn yíxià.

    もう少し見たいです。

  • 可以稍等一下吗?

    Kěyǐ shāoděng yíxià ma?

    少し待っていただけますか?

  • 我们想要一瓶水。

    Wǒmen xiǎng yào yì píng shuǐ.

    水を1本お願いします。

  • 我们想要两杯茶。

    Wǒmen xiǎng yào liǎng bēi chá.

    お茶を2杯お願いします。

  • 可以帮我确认一下我们点了什么吗?

    Kěyǐ bāng wǒ quèrèn yíxià wǒmen diǎn le shénme ma?

    私たちが注文したものを確認していただけますか?

  • 请帮我写下来。

    Qǐng bāng wǒ xiě xiàlái.

    書いてください。

  • 谢谢您的帮助。

    Xièxie nín de bāngzhù.

    ご協力ありがとうございます。

相手の言葉と返し方

スタッフの言葉は台本どおりとは限りません。この場面でよく聞く言い方と、使える返答を紹介します。

  1. スタッフ

    我们的招牌菜是烤鸭。

    Wǒmen de zhāopáicài shì kǎoyā.

    当店の看板料理は北京ダックです。

    あなた

    我要一份这个。

    Wǒ yào yí fèn zhège.

    これを一つお願いします。

  2. スタッフ

    还要别的吗?

    Hái yào bié de ma?

    ほかにご注文はございますか?

    あなた

    先点这些。

    Xiān diǎn zhèxiē.

    まずはこれでお願いします。

会話シーンを再生

北京の北京ダック専門店。メニューは長くて、しかも全部中国語です。

北京·烤鸭店 · 北京ダックの店

  1. スタッフ

    您好,这是菜单。现在点菜吗?

    Nínhǎo, zhè shì càidān. Xiànzài diǎn cài ma?

    いらっしゃいませ、こちらがメニューです。ご注文はお決まりですか?

  2. あなた

    你们有什么推荐菜?

    Nǐmen yǒu shénme tuījiàn cài?

    おすすめ料理は何ですか?

  3. スタッフ

    我们的招牌菜是烤鸭。

    Wǒmen de zhāopáicài shì kǎoyā.

    当店の看板料理は北京ダックです。

  4. あなた

    这个菜大概几个人吃?

    Zhège cài dàgài jǐ ge rén chī?

    この料理はだいたい何人分ですか?

  5. スタッフ

    一只烤鸭够三四个人吃。

    Yì zhī kǎoyā gòu sān sì ge rén chī.

    1羽で3〜4人分になります。

  6. あなた

    我要一份这个。

    Wǒ yào yí fèn zhège.

    これを一つお願いします。

  7. スタッフ

    还要别的吗?

    Hái yào bié de ma?

    ほかにご注文はございますか?

  8. あなた

    先点这些。

    Xiān diǎn zhèxiē.

    まずはこれでお願いします。

文化のヒント

量

中国料理店の量は店によって大きく異なります。一人分か、取り分け用か確認しましょう。

これを一つ注文するとき何と言いますか?

答えを見る

我要一份这个。 — これを一つお願いします。

もっと詳しく

この場面の背景を紹介します。重要な単語、現地での流れ、追加の短い会話例を確認できます。

重要な用語

菜单 メニューです。中国のレストランでは紙のメニュー、写真付きメニュー、タブレット、QRコード注文が使われることがあります。

请给我菜单。 Qǐng gěi wǒ càidān. メニューをください。

英文菜单 英語メニューです。すべての店にあるわけではないので、写真付きメニューや翻訳アプリが役立ちます。

有英文菜单吗? Yǒu Yīngwén càidān ma? 英語のメニューはありますか?

扫码点餐 QRコードをスキャンして注文することです。スマホ、モバイル決済アプリ、またはミニプログラムが必要な場合があります。

我可以扫码点餐吗? Wǒ kěyǐ sǎomǎ diǎncān ma? QRコードをスキャンして注文できますか?

推荐菜 おすすめ料理です。何を注文するか迷うときに聞くと便利です。

你们有什么推荐菜? Nǐmen yǒu shénme tuījiàn cài? おすすめ料理は何ですか?

招牌菜 看板料理や店の名物料理です。その店で有名な料理であることが多いです。

你们的招牌菜是什么? Nǐmen de zhāopái cài shì shénme? 看板料理は何ですか?

份量 料理の量です。何人分くらいかを尋ねるときに使います。

这个菜份量大吗? Zhège cài fènliàng dà ma? この料理は量が多いですか?

注文の流れ

ステップ1:メニューをもらう

紙のメニュー、英語メニュー、写真付きメニューを頼めます。QR注文の場合、必要なら店員に手伝ってもらいましょう。

ステップ2:おすすめを聞く

何を注文するか迷う場合は、おすすめ料理、看板料理、人気料理を聞きましょう。

ステップ3:材料と量を確認

料理に何が入っているか、何人分かを確認しましょう。アレルギーや食事制限がある場合は特に重要です。

ステップ4:注文して確認

メニューを指して「我要一份这个」や「我们想点这个」と言えます。最後に注文内容を確認してもらいましょう。

便利な注文パターン

有……吗? 店に何かがあるか尋ねる表現です。

有图片菜单吗? Yǒu túpiàn càidān ma? 写真付きのメニューはありますか?

这个……是什么? メニュー上の料理やものが何か尋ねる表現です。

这个菜是什么? Zhège cài shì shénme? この料理は何ですか?

这个菜里面有什么? 料理にどんな材料が入っているか尋ねる表現です。

这个菜里面有什么? Zhège cài lǐmiàn yǒu shénme? この料理には何が入っていますか?

我要一份…… 料理を一つ注文するときに使います。

我要一份这个。 Wǒ yào yí fèn zhège. これを一つお願いします。

先点这些。 ひとまず注文を終えるが、後で追加するかもしれないときに使います。

先点这些。 Xiān diǎn zhèxiē. まずはこれでお願いします。

おすすめと量のヒント

おすすめ料理

おすすめ料理は、スタッフが美味しい、季節のもの、または観光客に合うと考える料理かもしれません。

看板料理

看板料理はその店で有名な料理であることが多いです。店の特徴を試したい場合に良い選択です。

一番人気の料理

一番人気の料理は多くの客が注文する料理です。無難な選択をしたいときに便利です。

量

中国料理店の量は店によって大きく異なります。一人分か、取り分け用か確認しましょう。

飲み物注文のヒント

水

レストランによって、水はボトル、温水、冷水、無料、有料の場合があります。必要なら確認しましょう。

お茶

お茶は一杯、ポット、人数単位で提供されることがあります。茶席料やサービス料がかかる店もあります。

よく使う量詞

よく使う表現は「一瓶水」「两杯茶」「一份菜」です。

対話シナリオ

メニューをもらう

  • 旅行者请给我菜单。

    Qǐng gěi wǒ càidān.

    メニューをください。

  • 旅行者有英文菜单吗?

    Yǒu Yīngwén càidān ma?

    英語のメニューはありますか?

  • 旅行者有图片菜单吗?

    Yǒu túpiàn càidān ma?

    写真付きのメニューはありますか?

おすすめを聞く

  • 旅行者你们有什么推荐菜?

    Nǐmen yǒu shénme tuījiàn cài?

    おすすめ料理は何ですか?

  • 旅行者你们的招牌菜是什么?

    Nǐmen de zhāopái cài shì shénme?

    看板料理は何ですか?

  • 旅行者这里最受欢迎的菜是什么?

    Zhèlǐ zuì shòu huānyíng de cài shì shénme?

    ここで一番人気の料理は何ですか?

指差しで注文

  • 旅行者我们想点这个。

    Wǒmen xiǎng diǎn zhège.

    これを注文したいです。

  • 旅行者我要一份这个。

    Wǒ yào yí fèn zhège.

    これを一つお願いします。

  • 旅行者先点这些。

    Xiān diǎn zhèxiē.

    まずはこれでお願いします。

ミニクイズ

メニューを頼むとき何と言いますか?
  • 请给我菜单。 ✓ 答え
  • 请给我房卡。
  • 请给我发票。
看板料理を尋ねる文はどれですか?
  • 你们的招牌菜是什么? ✓ 答え
  • 这个菜份量大吗?
  • 我们还需要再看一下。
これを一つ注文するとき何と言いますか?
  • 我要一份这个。 ✓ 答え
  • 我要两杯茶。
  • 我要一个座位。
「まずはこれでお願いします」という意味の文はどれですか?
  • 先点这些。 ✓ 答え
  • 可以稍等一下吗?
  • 这个菜是什么?