खाना मँगाना और सुझाव पूछना
मेनू के लिए पूछें, भोजन और पेय का ऑर्डर करें, अनुशंसाओं, सर्वश्रेष्ठ विक्रेताओं, भागों और विशिष्ट व्यंजनों के बारे में पूछें। बीजिंग का एक पेकिंग डक रेस्तराँ। मेन्यू लंबा है, और पूरा चीनी में।
मुख्य वाक्यांश
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इस स्थिति के और वाक्यांश
पाठ के बाकी सभी वाक्यांश: कुल 17।
आप क्या सुनेंगे और कैसे जवाब दें
स्टाफ़ तय संवाद नहीं बोलेगा। यहाँ उनकी संभावित बातें और काम के जवाब हैं।
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स्टाफ़
我们的招牌菜是烤鸭。Wǒmen de zhāopáicài shì kǎoyā.
हमारी ख़ास डिश रोस्ट डक है।
आप
我要一份这个。Wǒ yào yí fèn zhège.
मुझे यह एक प्लेट चाहिए।
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स्टाफ़
还要别的吗?Hái yào bié de ma?
और कुछ?
आप
先点这些。Xiān diǎn zhèxiē.
हम इन्हें अभी ऑर्डर करेंगे।
दृश्य चलाएँ
बीजिंग का एक पेकिंग डक रेस्तराँ। मेन्यू लंबा है, और पूरा चीनी में।
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स्टाफ़
您好,这是菜单。现在点菜吗?
Nínhǎo, zhè shì càidān. Xiànzài diǎn cài ma?
नमस्ते, यह रहा मेन्यू। ऑर्डर देंगे?
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आप
你们有什么推荐菜?
Nǐmen yǒu shénme tuījiàn cài?
आप कौन से व्यंजन सुझाते हैं?
आप क्या कहेंगे?
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स्टाफ़
我们的招牌菜是烤鸭。
Wǒmen de zhāopáicài shì kǎoyā.
हमारी ख़ास डिश रोस्ट डक है।
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आप
这个菜大概几个人吃?
Zhège cài dàgài jǐ ge rén chī?
यह डिश कितने लोगों के लिए है?
आप क्या कहेंगे?
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स्टाफ़
一只烤鸭够三四个人吃。
Yì zhī kǎoyā gòu sān sì ge rén chī.
एक पूरी बत्तख़ तीन-चार लोगों के लिए काफ़ी है।
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आप
我要一份这个。
Wǒ yào yí fèn zhège.
मुझे यह एक प्लेट चाहिए।
आप क्या कहेंगे?
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स्टाफ़
还要别的吗?
Hái yào bié de ma?
और कुछ?
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आप
先点这些。
Xiān diǎn zhèxiē.
हम इन्हें अभी ऑर्डर करेंगे।
आप क्या कहेंगे?
दृश्य पूरा। 很好! (Hěn hǎo — बहुत अच्छा!)
संस्कृति की बात
भाग का आकार
चीनी रेस्तरां के हिस्से बहुत भिन्न हो सकते हैं। पूछें कि क्या एक व्यंजन एक व्यक्ति के लिए या साझा करने के लिए पर्याप्त है।
आप इसके एक हिस्से को ऑर्डर करने के लिए क्या कहते हैं?
उत्तर दिखाएँ
我要一份这个。 — मुझे यह एक प्लेट चाहिए।
और जानें
इस स्थिति की पृष्ठभूमि: मुख्य शब्द, क्या होगा और कुछ छोटे संवाद।
मुख्य शब्दावली
菜单 एक मेनू। चीन में, कुछ रेस्तरां पेपर मेनू, पिक्चर मेनू, टैबलेट या क्यूआर-कोड ऑर्डरिंग का उपयोग करते हैं।
英文菜单 एक अंग्रेजी मेनू। हर रेस्तरां में एक नहीं होता है, इसलिए एक चित्र मेनू या अनुवाद ऐप मदद कर सकता है।
扫码点餐 खाना ऑर्डर करने के लिए एक क्यूआर कोड को स्कैन करने के लिए। आपको फ़ोन, मोबाइल भुगतान ऐप या स्थानीय मिनी प्रोग्राम की आवश्यकता हो सकती है।
推荐菜 अनुशंसित व्यंजन. यह तब पूछें जब आप सुनिश्चित न हों कि क्या ऑर्डर करना है।
招牌菜 एक सिग्नेचर डिश या घरेलू विशेषता। रेस्तरां अक्सर इसी के लिए जाना जाता है।
份量 हिस्से का आकार। इसका उपयोग यह पूछने के लिए करें कि क्या कोई व्यंजन आपके समूह के लिए पर्याप्त है।
ऑर्डर करने की प्रक्रिया
चरण 1: एक मेनू प्राप्त करें
एक पेपर मेनू, अंग्रेजी मेनू, या चित्र मेनू के लिए पूछें। यदि रेस्तरां क्यूआर ऑर्डरिंग का उपयोग करता है, तो जरूरत पड़ने पर कर्मचारियों से मदद मांगें।
चरण 2: अनुशंसाएं मांगें
यदि आप नहीं जानते कि क्या ऑर्डर करना है, तो अनुशंसित, हस्ताक्षरित या लोकप्रिय व्यंजन मांगें।
चरण 3: सामग्री और भाग की जांच करें
पूछें कि पकवान में क्या है और यह कितने लोगों को परोसता है, खासकर यदि आपको एलर्जी या आहार संबंधी आवश्यकताएं हैं।
चरण 4: ऑर्डर करें और पुष्टि करें
मेनू पर इंगित करें और कहें या तो मुझे कोई समस्या है या कोई समस्या नहीं है। ख़त्म करने से पहले, कर्मचारियों से ऑर्डर की पुष्टि करने के लिए कहें।
ऑर्डर के उपयोगी वाक्य-ढाँचे
有……吗? इसका उपयोग यह पूछने के लिए करें कि रेस्तरां में कुछ है या नहीं।
这个……是什么? इसका उपयोग यह पूछने के लिए करें कि मेनू में क्या है।
这个菜里面有什么? यह पूछने के लिए इसका उपयोग करें कि किसी व्यंजन में क्या सामग्री है।
我要一份…… किसी व्यंजन के एक हिस्से को ऑर्डर करने के लिए इसका उपयोग करें।
先点这些。 इसका उपयोग तब करें जब आपने अभी ऑर्डर करना समाप्त कर लिया हो, लेकिन आप बाद में और ऑर्डर कर सकते हैं।
सिफ़ारिश और मात्रा के सुझाव
अनुशंसित डिश
推荐菜 वह हो सकता है जिसे कर्मचारी अच्छा, मौसमी या अधिकांश आगंतुकों के लिए उपयुक्त मानते हैं।
सिग्नेचर डिश
招牌菜 अक्सर एक रेस्तरां का प्रसिद्ध व्यंजन होता है। यदि आप वह चीज़ आज़माना चाहते हैं जिसके लिए रेस्तरां जाना जाता है तो यह एक अच्छा विकल्प है।
सबसे लोकप्रिय व्यंजन
最受欢迎的菜 का अर्थ है वह व्यंजन जिसे कई ग्राहक ऑर्डर करते हैं। यह तब उपयोगी होता है जब आप एक सुरक्षित विकल्प चाहते हैं।
भाग का आकार
चीनी रेस्तरां के हिस्से बहुत भिन्न हो सकते हैं। पूछें कि क्या एक व्यंजन एक व्यक्ति के लिए या साझा करने के लिए पर्याप्त है।
पेय ऑर्डर करने के सुझाव
पानी
कई रेस्तरां में, पानी बोतलबंद, गर्म, ठंडा, मुफ़्त या भुगतान किया जा सकता है। यदि आवश्यक हो तो स्पष्ट रूप से पूछें।
चाय
चाय कप, बर्तन या व्यक्ति द्वारा परोसी जा सकती है। कुछ रेस्तरां चाय या टेबल सेवा शुल्क लेते हैं।
शब्दों को मापें
एक बोतल पानी के लिए 一瓶水, दो कप चाय के लिए 一瓶水, और डिश के एक हिस्से के लिए 一份菜 का उपयोग करें।
संवादात्मक परिदृश्य
एक मेनू प्राप्त करना
- यात्री请给我菜单。
Qǐng gěi wǒ càidān.
कृपया मुझे मेनू दें।
- यात्री有英文菜单吗?
Yǒu Yīngwén càidān ma?
क्या आपके पास एक अंग्रेजी मेनू है?
- यात्री有图片菜单吗?
Yǒu túpiàn càidān ma?
क्या आपके पास एक चित्र मेनू है?
सिफारिशों के लिए पूछना
- यात्री你们有什么推荐菜?
Nǐmen yǒu shénme tuījiàn cài?
आप कौन से व्यंजन सुझाते हैं?
- यात्री你们的招牌菜是什么?
Nǐmen de zhāopái cài shì shénme?
आपका सिग्नेचर डिश क्या है?
- यात्री这里最受欢迎的菜是什么?
Zhèlǐ zuì shòu huānyíng de cài shì shénme?
यहां सबसे लोकप्रिय व्यंजन कौन सा है?
इंगित करके ऑर्डर करना
- यात्री我们想点这个。
Wǒmen xiǎng diǎn zhège.
हम इसे ऑर्डर करना चाहेंगे।
- यात्री我要一份这个。
Wǒ yào yí fèn zhège.
मुझे यह एक प्लेट चाहिए।
- यात्री先点这些。
Xiān diǎn zhèxiē.
हम इन्हें अभी ऑर्डर करेंगे।
छोटी क्विज़
आप मेनू कैसे मांगते हैं?
- 请给我菜单。 ✓ उत्तर
- 请给我房卡。
- 请给我发票。
कौन सा वाक्यांश एक सिग्नेचर डिश मांगता है?
- 你们的招牌菜是什么? ✓ उत्तर
- 这个菜份量大吗?
- 我们还需要再看一下。
आप इसके एक हिस्से को ऑर्डर करने के लिए क्या कहते हैं?
- 我要一份这个。 ✓ उत्तर
- 我要两杯茶。
- 我要一个座位。
किस वाक्यांश का अर्थ है "हम इन्हें अभी ऑर्डर करेंगे"?
- 先点这些。 ✓ उत्तर
- 可以稍等一下吗?
- 这个菜是什么?