طلب الطعام والتوصيات
اطلب أ القائمة، وطلب الأطعمة والمشروبات، واطلب التوصيات، والأكثر مبيعًا، والأجزاء، والأطباق المميزة. مطعم للبط البكيني في بكين. قائمة الطعام طويلة، وكلها بالصينية.
العبارات الأساسية
العبارات التي يدور حولها هذا الدرس (6) مع الكلمات التي تكوّنها. اضغط ▶ للاستماع، أو السلحفاة لسماعها ببطء.
عبارات أخرى لهذا الموقف
سائر عبارات الدرس، وعددها 17.
ما ستسمعه وكيف تجيب
لن يلتزم الموظفون بنصك. هذه أمور يُرجّح أن يقولوها هنا، مع رد مناسب لكل منها.
-
الموظف
我们的招牌菜是烤鸭。Wǒmen de zhāopáicài shì kǎoyā.
طبقنا المميز هو البط المشوي.
أنت
我要一份这个。Wǒ yào yí fèn zhège.
أريد حصة واحدة من هذا.
-
الموظف
还要别的吗？Hái yào bié de ma?
هل تريد شيئًا آخر؟
أنت
先点这些。Xiān diǎn zhèxiē.
سوف نطلبها في الوقت الحالي.
شغّل الموقف
مطعم للبط البكيني في بكين. قائمة الطعام طويلة، وكلها بالصينية.
-
الموظف
您好，这是菜单。现在点菜吗？
Nínhǎo, zhè shì càidān. Xiànzài diǎn cài ma?
مرحبًا، تفضّل قائمة الطعام. هل أنت جاهز للطلب؟
-
أنت
你们有什么推荐菜？
Nǐmen yǒu shénme tuījiàn cài?
ما هي الأطباق التي توصي بها؟
ماذا تقول؟
-
الموظف
我们的招牌菜是烤鸭。
Wǒmen de zhāopáicài shì kǎoyā.
طبقنا المميز هو البط المشوي.
-
أنت
这个菜大概几个人吃？
Zhège cài dàgài jǐ ge rén chī?
ما هو عدد الأشخاص الذين يناسبهم هذا الطبق؟
ماذا تقول؟
-
الموظف
一只烤鸭够三四个人吃。
Yì zhī kǎoyā gòu sān sì ge rén chī.
بطة كاملة تكفي ثلاثة أو أربعة أشخاص.
-
أنت
我要一份这个。
Wǒ yào yí fèn zhège.
أريد حصة واحدة من هذا.
ماذا تقول؟
-
الموظف
还要别的吗？
Hái yào bié de ma?
هل تريد شيئًا آخر؟
-
أنت
先点这些。
Xiān diǎn zhèxiē.
سوف نطلبها في الوقت الحالي.
ماذا تقول؟
اكتمل الموقف. 很好！ (Hěn hǎo — جيد جدًا!)
نصيحة ثقافية
حجم الحصة
يمكن أن تختلف أجزاء المطعم الصيني كثيرًا. اسأل ما إذا كان طبق واحد يكفي لشخص واحد أو للمشاركة.
ماذا تقول لطلب جزء واحد من هذا؟
اعرض الإجابة
我要一份这个。 — أريد حصة واحدة من هذا.
تعمّق أكثر
خلفية عن الموقف: كلمات أساسية وما تتوقعه وحوارات قصيرة إضافية.
المصطلحات الرئيسية
菜单 القائمة. في الصين، تستخدم بعض المطاعم قوائم ورقية، أو قوائم صور، أو أجهزة لوحية، أو الطلب باستخدام رمز الاستجابة السريعة.
英文菜单 قائمة باللغة الإنجليزية. لا يحتوي كل مطعم على واحدة، لذلك يمكن أن تساعدك قائمة الصور أو تطبيق الترجمة.
扫码点餐 لمسح رمز QR ضوئيًا لطلب الطعام. قد تحتاج إلى هاتف أو تطبيق دفع عبر الهاتف المحمول أو برنامج صغير محلي.
推荐菜 الأطباق الموصى بها. اسأل هذا عندما لا تكون متأكدًا مما تطلبه.
招牌菜 طبق مميز أو طبق خاص بالمنزل. غالبًا ما يكون هذا هو ما يشتهر به المطعم.
份量 حجم الحصة. استخدم هذا للسؤال عما إذا كان الطبق كافيًا لمجموعتك.
طلب الطعام: خطوة بخطوة
الخطوة 1: احصل على قائمة
اطلب قائمة ورقية، أو قائمة إنجليزية، أو قائمة صور. إذا كان المطعم يستخدم طلب QR، فاطلب المساعدة من الموظفين إذا لزم الأمر.
الخطوة 2: اطلب التوصيات
إذا كنت لا تعرف ما تطلبه، فاطلب الأطباق الموصى بها أو المميزة أو الشائعة.
الخطوة 3: تحقق من المكونات والحصص
اسأل عما يوجد في الطبق وعدد الأشخاص الذين يخدمهم، خاصة إذا كان لديك حساسية أو احتياجات غذائية.
الخطوة 4: اطلب وأكد
أشر إلى القائمة وقل我要一份这个 أو 我们想点这个. قبل الانتهاء، اطلب من الموظفين تأكيد الطلب.
صيغ مفيدة لطلب الطعام
有……吗？ استخدم هذا للسؤال عما إذا كان المطعم يحتوي على شيء ما.
这个……是什么？ استخدم هذا للسؤال عن شيء ما في القائمة.
这个菜里面有什么？ استخدم هذا للسؤال عن المكونات الموجودة في الطبق.
我要一份…… استخدم هذا لطلب حصة واحدة من الطبق.
先点这些。 استخدمه عند الانتهاء من الطلب الآن ولكن يمكنك طلب المزيد لاحقًا.
نصائح حول الأطباق المقترحة وحجم الحصص
الطبق الموصى به
推荐菜 قد يكون ما يعتقده الموظفون جيدًا أو موسميًا أو مناسبًا لمعظم الزوار.
غالبًا ما يكون الطبق المميز
招牌菜 هو الطبق الشهير في المطعم. إنه اختيار جيد إذا كنت ترغب في تجربة ما يشتهر به المطعم.
الطبق الأكثر شعبية
最受欢迎的菜 تعني الطبق الذي يطلبه العديد من العملاء. إنه مفيد عندما تريد اختيارًا آمنًا.
حجم الحصة
يمكن أن تختلف أجزاء المطعم الصيني كثيرًا. اسأل ما إذا كان طبق واحد يكفي لشخص واحد أو للمشاركة.
نصائح لطلب المشروبات
الماء
في العديد من المطاعم، قد تكون المياه معبأة في زجاجات أو ساخنة أو باردة أو مجانية أو مدفوعة الأجر. اسأل بوضوح إذا لزم الأمر.
الشاي
يمكن تقديم الشاي بواسطة كوب أو وعاء أو شخص. تفرض بعض المطاعم رسوم خدمة الشاي أو الطاولة.
قياس الكلمات
استخدم 一瓶水 لزجاجة مياه واحدة، 两杯茶 لكوبين من الشاي، و 一份菜 لحصة واحدة من الطبق.
مواقف تفاعلية
الحصول على قائمة
- المسافر请给我菜单。
Qǐng gěi wǒ càidān.
من فضلك أعطني القائمة.
- المسافر有英文菜单吗？
Yǒu Yīngwén càidān ma?
هل لديك قائمة باللغة الإنجليزية؟
- المسافر有图片菜单吗？
Yǒu túpiàn càidān ma?
هل لديك قائمة صور؟
طلب توصيات
- المسافر你们有什么推荐菜？
Nǐmen yǒu shénme tuījiàn cài?
ما هي الأطباق التي توصي بها؟
- المسافر你们的招牌菜是什么？
Nǐmen de zhāopái cài shì shénme?
ما هو طبقك المميز؟
- المسافر这里最受欢迎的菜是什么？
Zhèlǐ zuì shòu huānyíng de cài shì shénme?
ما هو الطبق الأكثر شعبية هنا؟
الطلب عن طريق الإشارة
- المسافر我们想点这个。
Wǒmen xiǎng diǎn zhège.
نود أن نطلب هذا.
- المسافر我要一份这个。
Wǒ yào yí fèn zhège.
أريد حصة واحدة من هذا.
- المسافر先点这些。
Xiān diǎn zhèxiē.
سوف نطلبها في الوقت الحالي.
اختبار قصير
كيف تطلب قائمة؟
- 请给我菜单。 ✓ الإجابة
- 请给我房卡。
- 请给我发票。
ما هي العبارة التي تطلب طبقًا مميزًا؟
- 你们的招牌菜是什么？ ✓ الإجابة
- 这个菜份量大吗？
- 我们还需要再看一下。
ماذا تقول لطلب جزء واحد من هذا؟
- 我要一份这个。 ✓ الإجابة
- 我要两杯茶。
- 我要一个座位。
ما العبارة التي تعني "سنطلب هذه الآن"؟
- 先点这些。 ✓ الإجابة
- 可以稍等一下吗？
- 这个菜是什么？