খাবার অর্ডার ও সুপারিশ চাওয়া
একটি মেনুর জন্য জিজ্ঞাসা করুন, খাবার এবং পানীয় অর্ডার করুন, সুপারিশ, সেরা বিক্রেতা, অংশ এবং স্বাক্ষরযুক্ত খাবারের জন্য জিজ্ঞাসা করুন৷ বেইজিংয়ের একটি পিকিং ডাক রেস্তোরাঁ। মেনুটা লম্বা, আর পুরোটাই চীনা ভাষায়।
মূল বাক্যাংশ
এই পাঠের মূল ৬টি বাক্যাংশ, সঙ্গে গড়ার শব্দ। শুনতে ▶, ধীরে শুনতে কচ্ছপে চাপুন।
এই পরিস্থিতির আরও বাক্যাংশ
পাঠের বাকি সব বাক্যাংশ: মোট ১৭টি।
যা শুনবেন ও যেভাবে উত্তর দেবেন
কর্মীরা আপনার মুখস্থ সংলাপ মেনে বলবেন না। এখানে তাঁদের সম্ভাব্য কথা ও উপযুক্ত উত্তর আছে।
-
কর্মী
我们的招牌菜是烤鸭。Wǒmen de zhāopáicài shì kǎoyā.
আমাদের সেরা পদ রোস্ট ডাক।
আপনি
我要一份这个。Wǒ yào yí fèn zhège.
আমাকে এটা এক প্লেট দিন।
-
কর্মী
还要别的吗？Hái yào bié de ma?
আর কিছু?
আপনি
先点这些。Xiān diǎn zhèxiē.
আমরা আপাতত এগুলি অর্ডার করব৷
দৃশ্য চালান
বেইজিংয়ের একটি পিকিং ডাক রেস্তোরাঁ। মেনুটা লম্বা, আর পুরোটাই চীনা ভাষায়।
-
কর্মী
您好，这是菜单。现在点菜吗？
Nínhǎo, zhè shì càidān. Xiànzài diǎn cài ma?
হ্যালো, এই যে মেনু। অর্ডার দেবেন?
-
আপনি
你们有什么推荐菜？
Nǐmen yǒu shénme tuījiàn cài?
আপনি কোন খাবারের পরামর্শ দেন?
আপনি কী বলবেন?
-
কর্মী
我们的招牌菜是烤鸭。
Wǒmen de zhāopáicài shì kǎoyā.
আমাদের সেরা পদ রোস্ট ডাক।
-
আপনি
这个菜大概几个人吃？
Zhège cài dàgài jǐ ge rén chī?
কতজন লোকের জন্য এই খাবারটি?
আপনি কী বলবেন?
-
কর্মী
一只烤鸭够三四个人吃。
Yì zhī kǎoyā gòu sān sì ge rén chī.
একটা আস্ত হাঁস তিন-চারজনের জন্য যথেষ্ট।
-
আপনি
我要一份这个。
Wǒ yào yí fèn zhège.
আমাকে এটা এক প্লেট দিন।
আপনি কী বলবেন?
-
কর্মী
还要别的吗？
Hái yào bié de ma?
আর কিছু?
-
আপনি
先点这些。
Xiān diǎn zhèxiē.
আমরা আপাতত এগুলি অর্ডার করব৷
আপনি কী বলবেন?
দৃশ্য সম্পন্ন। 很好！ (Hěn hǎo — খুব ভালো!)
সংস্কৃতির টিপস
অংশের আকার
চাইনিজ রেস্তোরাঁর অংশগুলি অনেক পরিবর্তিত হতে পারে। একজন ব্যক্তির জন্য বা ভাগ করার জন্য একটি খাবার যথেষ্ট কিনা তা জিজ্ঞাসা করুন।
এর একটি অংশ অর্ডার করতে আপনি কী বলবেন?
উত্তর দেখুন
我要一份这个。 — আমাকে এটা এক প্লেট দিন।
আরও জানুন
এই পরিস্থিতির পটভূমি: মূল শব্দ, কী আশা করবেন ও আরও কয়েকটি ছোট সংলাপ।
মূল পরিভাষা
菜单 একটি মেনু৷ চীনে, কিছু রেস্তোরাঁ কাগজের মেনু, ছবির মেনু, ট্যাবলেট বা QR-কোড অর্ডার ব্যবহার করে।
英文菜单 একটি ইংরেজি মেনু। প্রতিটি রেস্তোরাঁয় একটি নেই, তাই একটি ছবি মেনু বা অনুবাদ অ্যাপ সাহায্য করতে পারে৷
扫码点餐 খাবার অর্ডার করতে একটি QR কোড স্ক্যান করতে৷ আপনার একটি ফোন, মোবাইল পেমেন্ট অ্যাপ বা স্থানীয় মিনি প্রোগ্রামের প্রয়োজন হতে পারে।
推荐菜 প্রস্তাবিত খাবার। আপনি যখন নিশ্চিত নন যে কী অর্ডার করবেন তখন এটি জিজ্ঞাসা করুন।
招牌菜 একটি সিগনেচার ডিশ বা বাড়ির বিশেষত্ব। রেস্তোরাঁটি প্রায়শই এটির জন্য পরিচিত।
份量 অংশের আকার। আপনার গোষ্ঠীর জন্য একটি থালা যথেষ্ট কিনা তা জিজ্ঞাসা করতে এটি ব্যবহার করুন৷
অর্ডার দেওয়ার প্রক্রিয়া
পদক্ষেপ 1: একটি মেনু পান
একটি কাগজের মেনু, ইংরেজি মেনু বা ছবির মেনুর জন্য জিজ্ঞাসা করুন৷ যদি রেস্তোরাঁ QR অর্ডার ব্যবহার করে, প্রয়োজনে কর্মীদের সাহায্যের জন্য জিজ্ঞাসা করুন।
ধাপ 2: সুপারিশের জন্য জিজ্ঞাসা করুন
আপনি যদি না জানেন কি অর্ডার করতে হবে, তাহলে সুপারিশকৃত, স্বাক্ষর বা জনপ্রিয় খাবারের জন্য জিজ্ঞাসা করুন।
পদক্ষেপ 3: উপাদান এবং অংশ পরীক্ষা করুন
ডিশে কী আছে এবং কতজন লোককে পরিবেশন করে তা জিজ্ঞাসা করুন, বিশেষ করে যদি আপনার অ্যালার্জি বা খাদ্যতালিকাগত প্রয়োজন থাকে।
ধাপ 4: অর্ডার করুন এবং নিশ্চিত করুন
মেনুতে পয়েন্ট করুন এবং বলুন 我要一份这个 বা 我们想点这个। শেষ করার আগে, কর্মীদের অর্ডার নিশ্চিত করতে বলুন।
অর্ডারের দরকারি বাক্য-কাঠামো
有……吗？ রেস্তোরাঁয় কিছু আছে কিনা তা জিজ্ঞাসা করতে এটি ব্যবহার করুন।
这个……是什么？ মেনুতে কী আছে তা জিজ্ঞাসা করতে এটি ব্যবহার করুন।
这个菜里面有什么？ কোন থালায় কী উপাদান রয়েছে তা জানতে এটি ব্যবহার করুন।
我要一份…… একটি ডিশের একটি অংশ অর্ডার করতে এটি ব্যবহার করুন৷
先点这些。 আপনার এখন অর্ডার করা হয়ে গেলে এটি ব্যবহার করুন কিন্তু পরে আরও অর্ডার করতে পারেন।
সুপারিশ ও পরিমাণের পরামর্শ
প্রস্তাবিত থালা
推荐菜 কর্মীরা যা ভাল, মৌসুমী বা বেশিরভাগ দর্শকদের জন্য উপযুক্ত বলে মনে করেন তা হতে পারে৷
সিগনেচার ডিশ
招牌菜 প্রায়শই একটি রেস্টুরেন্টের বিখ্যাত খাবার৷ আপনি যদি রেস্তোরাঁটির জন্য পরিচিত তা চেষ্টা করতে চাইলে এটি একটি ভাল পছন্দ।
সবচেয়ে জনপ্রিয় খাবার
最受欢迎的菜 মানে অনেক গ্রাহকের অর্ডার করা খাবার। আপনি যখন নিরাপদ পছন্দ চান তখন এটি কার্যকর।
অংশের আকার
চাইনিজ রেস্তোরাঁর অংশগুলি অনেক পরিবর্তিত হতে পারে। একজন ব্যক্তির জন্য বা ভাগ করার জন্য একটি খাবার যথেষ্ট কিনা তা জিজ্ঞাসা করুন।
পানীয় অর্ডারের পরামর্শ
জল
অনেক রেস্তোরাঁয়, জল বোতলজাত, গরম, ঠান্ডা, বিনামূল্যে বা অর্থপ্রদান করা হতে পারে৷ প্রয়োজনে স্পষ্টভাবে জিজ্ঞাসা করুন।
চা
চা কাপ, পাত্র বা ব্যক্তি দ্বারা পরিবেশন করা যেতে পারে। কিছু রেস্তোরাঁ চা বা টেবিল পরিষেবা ফি চার্জ করে।
শব্দ পরিমাপ করুন
এক বোতল পানির জন্য 一瓶水, দুই কাপ চায়ের জন্য 两杯茶 এবং একটি থালার এক অংশের জন্য 一份菜 ব্যবহার করুন।
ইন্টারঅ্যাক্টিভ পরিস্থিতি
একটি মেনু পাওয়া
- ভ্রমণকারী请给我菜单。
Qǐng gěi wǒ càidān.
দয়া করে আমাকে মেনু দিন।
- ভ্রমণকারী有英文菜单吗？
Yǒu Yīngwén càidān ma?
আপনার কি একটি ইংরেজি মেনু আছে?
- ভ্রমণকারী有图片菜单吗？
Yǒu túpiàn càidān ma?
আপনার কি একটি ছবির মেনু আছে?
পরামর্শের জন্য জিজ্ঞাসা করা
- ভ্রমণকারী你们有什么推荐菜？
Nǐmen yǒu shénme tuījiàn cài?
আপনি কোন খাবারের পরামর্শ দেন?
- ভ্রমণকারী你们的招牌菜是什么？
Nǐmen de zhāopái cài shì shénme?
আপনার সিগনেচার ডিশ কী?
- ভ্রমণকারী这里最受欢迎的菜是什么？
Zhèlǐ zuì shòu huānyíng de cài shì shénme?
এখানে সবচেয়ে জনপ্রিয় খাবার কোনটি?
নির্দেশ করে অর্ডার করা
- ভ্রমণকারী我们想点这个。
Wǒmen xiǎng diǎn zhège.
আমরা এটি অর্ডার করতে চাই।
- ভ্রমণকারী我要一份这个。
Wǒ yào yí fèn zhège.
আমাকে এটা এক প্লেট দিন।
- ভ্রমণকারী先点这些。
Xiān diǎn zhèxiē.
আমরা আপাতত এগুলি অর্ডার করব৷
ছোট কুইজ
আপনি কীভাবে একটি মেনু চাইবেন?
- 请给我菜单。 ✓ উত্তর
- 请给我房卡。
- 请给我发票。
কোন বাক্যাংশটি একটি স্বাক্ষর ডিশের জন্য জিজ্ঞাসা করে?
- 你们的招牌菜是什么？ ✓ উত্তর
- 这个菜份量大吗？
- 我们还需要再看一下。
এর একটি অংশ অর্ডার করতে আপনি কী বলবেন?
- 我要一份这个。 ✓ উত্তর
- 我要两杯茶。
- 我要一个座位。
কোন শব্দগুচ্ছের অর্থ হল "আমরা এখনই এগুলি অর্ডার করব"?
- 先点这些。 ✓ উত্তর
- 可以稍等一下吗？
- 这个菜是什么？