Ordinare e chiedere consigli
Richiedi un menu, ordina cibo e bevande, chiedi consigli, bestseller, porzioni e piatti d'autore. Un ristorante di anatra laccata a Pechino. Il menu è lunghissimo, e tutto in cinese.
Frasi chiave
Le 6 frasi centrali della lezione, con le parole che le compongono. Tocca ▶ per ascoltarle o la tartaruga per sentirle lentamente.
Altre frasi per questa situazione
Le altre frasi della lezione: 17 in tutto.
Cosa sentirai e come rispondere
Il personale non seguirà il tuo copione. Ecco alcune frasi che potresti sentire, con una risposta adatta.
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Personale
我们的招牌菜是烤鸭。Wǒmen de zhāopáicài shì kǎoyā.
Il nostro piatto forte è l'anatra laccata.
Tu
我要一份这个。Wǒ yào yí fèn zhège.
Vorrei una porzione di questo.
-
Personale
还要别的吗？Hái yào bié de ma?
Desidera altro?
Tu
先点这些。Xiān diǎn zhèxiē.
Per ora ordiniamo questi.
Recita il dialogo
Un ristorante di anatra laccata a Pechino. Il menu è lunghissimo, e tutto in cinese.
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Personale
您好，这是菜单。现在点菜吗？
Nínhǎo, zhè shì càidān. Xiànzài diǎn cài ma?
Buongiorno, ecco il menu. Vuole ordinare adesso?
-
Tu
你们有什么推荐菜？
Nǐmen yǒu shénme tuījiàn cài?
Quali piatti consigli?
Cosa dici?
-
Personale
我们的招牌菜是烤鸭。
Wǒmen de zhāopáicài shì kǎoyā.
Il nostro piatto forte è l'anatra laccata.
-
Tu
这个菜大概几个人吃？
Zhège cài dàgài jǐ ge rén chī?
Per quante persone è questo piatto?
Cosa dici?
-
Personale
一只烤鸭够三四个人吃。
Yì zhī kǎoyā gòu sān sì ge rén chī.
Un'anatra intera basta per tre o quattro persone.
-
Tu
我要一份这个。
Wǒ yào yí fèn zhège.
Vorrei una porzione di questo.
Cosa dici?
-
Personale
还要别的吗？
Hái yào bié de ma?
Desidera altro?
-
Tu
先点这些。
Xiān diǎn zhèxiē.
Per ora ordiniamo questi.
Cosa dici?
Dialogo completato. 很好！ (Hěn hǎo — molto bene!)
Nota culturale
Dimensioni delle porzioni
Le porzioni dei ristoranti cinesi possono variare molto. Chiedi se un piatto è sufficiente per una persona o per essere condiviso.
Che ne dici di ordinare una porzione di questo?
Mostra la risposta
我要一份这个。 — Vorrei una porzione di questo.
Approfondisci
Per capire questa situazione: parole chiave, cosa aspettarti e altri brevi dialoghi.
Termini chiave
菜单 Un menù. In Cina, alcuni ristoranti utilizzano menu cartacei, menu illustrati, tablet o ordini tramite codice QR.
英文菜单 Un menu inglese. Non tutti i ristoranti ne hanno uno, quindi un menu con immagini o un'app di traduzione può aiutare.
扫码点餐 Per scansionare un codice QR per ordinare il cibo. Potrebbe essere necessario un telefono, un'app di pagamento mobile o un mini programma locale.
推荐菜 Piatti consigliati. Chiedilo quando non sei sicuro di cosa ordinare.
招牌菜 Un piatto tipico o una specialità della casa. Spesso è ciò per cui il ristorante è famoso.
份量 Dimensione della porzione. Usalo per chiedere se un piatto è sufficiente per il tuo gruppo.
Flusso dell'ordine
Passaggio 1: ottieni un menu
Chiedi un menu cartaceo, un menu inglese o un menu illustrato. Se il ristorante utilizza l'ordinazione tramite QR, chiedi aiuto al personale, se necessario.
Passaggio 2: chiedi consigli
Se non sai cosa ordinare, chiedi piatti consigliati, esclusivi o popolari.
Passaggio 3: controlla gli ingredienti e la porzione
Chiedi cosa c'è nel piatto e quante persone serve, soprattutto se hai allergie o esigenze dietetiche.
Passaggio 4: Ordina e conferma
Indica il menu e pronuncia我要一份这个 o 我们想点这个. Prima di finire, chiedi al personale di confermare l'ordine.
Modelli utili per ordinare
有……吗？ Utilizzalo per chiedere se il ristorante ha qualcosa.
这个……是什么？ Usa questo per chiedere cosa c'è nel menu.
这个菜里面有什么？ Usa questo per chiedere quali ingredienti ci sono in un piatto.
我要一份…… Usa questo per ordinare una porzione di un piatto.
先点这些。 Utilizza questo quando hai finito di ordinare per ora, ma potresti ordinarne di più in seguito.
Raccomandazioni e porzioni Suggerimenti
Il piatto consigliato
推荐菜 può essere quello che lo staff ritiene buono, stagionale o adatto alla maggior parte dei visitatori.
Il piatto tipico
招牌菜 è spesso il piatto famoso di un ristorante. È una buona scelta se vuoi provare ciò per cui è famoso il ristorante.
Piatto più popolare
最受欢迎的菜 indica il piatto che molti clienti ordinano. È utile quando vuoi fare una scelta sicura.
Dimensioni delle porzioni
Le porzioni dei ristoranti cinesi possono variare molto. Chiedi se un piatto è sufficiente per una persona o per essere condiviso.
Suggerimenti per ordinare bevande
Acqua
In molti ristoranti, l'acqua può essere in bottiglia, calda, fredda, gratuita o a pagamento. Chiedere chiaramente se necessario.
Tè
Il tè può essere servito in tazza, teiera o persona. Alcuni ristoranti addebitano un costo per il tè o il servizio al tavolo.
Misura le parole
Utilizza 一瓶水 per una bottiglia d'acqua, 两杯茶 per due tazze di tè e 一份菜 per una porzione di piatto.
Scenari interattivi
Prendere un menu
- Viaggiatore请给我菜单。
Qǐng gěi wǒ càidān.
Per favore, dammi il menu.
- Viaggiatore有英文菜单吗？
Yǒu Yīngwén càidān ma?
Hai un menu in inglese?
- Viaggiatore有图片菜单吗？
Yǒu túpiàn càidān ma?
Hai un menu illustrato?
Chiedere consigli
- Viaggiatore你们有什么推荐菜？
Nǐmen yǒu shénme tuījiàn cài?
Quali piatti consigli?
- Viaggiatore你们的招牌菜是什么？
Nǐmen de zhāopái cài shì shénme?
Qual è il tuo piatto forte?
- Viaggiatore这里最受欢迎的菜是什么？
Zhèlǐ zuì shòu huānyíng de cài shì shénme?
Qual è il piatto più popolare qui?
Ordinare indicando
- Viaggiatore我们想点这个。
Wǒmen xiǎng diǎn zhège.
Vorremmo ordinare questo.
- Viaggiatore我要一份这个。
Wǒ yào yí fèn zhège.
Vorrei una porzione di questo.
- Viaggiatore先点这些。
Xiān diǎn zhèxiē.
Per ora ordiniamo questi.
Mini quiz
Come si chiede un menu?
- 请给我菜单。 ✓ Risposta
- 请给我房卡。
- 请给我发票。
Quale frase richiede un piatto d'autore?
- 你们的招牌菜是什么？ ✓ Risposta
- 这个菜份量大吗？
- 我们还需要再看一下。
Che ne dici di ordinare una porzione di questo?
- 我要一份这个。 ✓ Risposta
- 我要两杯茶。
- 我要一个座位。
Quale frase significa "Ordiniamo questi per ora"?
- 先点这些。 ✓ Risposta
- 可以稍等一下吗？
- 这个菜是什么？