Ruộng bậc thang Hà Nhì ở Vân Nam qua cuộc sống làng quê

Nội dung video

Little Chinese Everywhere là kênh du lịch theo hành trình một du khách khắp Trung Quốc. Tập dài 35 phút tháng 4/2023 đến ruộng bậc thang Hà Nhì ở cực nam Vân Nam. Tác giả giải thích đây là chuyến trở lại: nhiều năm trước từng ở một tháng để làm đề tài tiến sĩ, lần này về thăm bạn cũ.

Các chương lần lượt kể lại một ngày. Sau phần giới thiệu ruộng bậc thang, tập phim chuyển tới làng Azheke, rồi vào nhà một người bạn và ghi lại những cảnh đời sống thường ngày của người Hà Nhì. Tiếp đó là chuyến tham quan làng, một chương về làm quần áo, và tập phim kết thúc bằng bữa tối trong làng. Theo phần mô tả, tác giả tình cờ được dự bữa tiệc đó. Đây là bộ phim mang góc nhìn cá nhân, với giá trị nằm ở những chi tiết thường nhật: nhà ở, đồng ruộng, trang phục và bữa ăn chung.

Hệ thống ruộng bậc thang Hà Nhì hoạt động thế nào

UNESCO ghi danh Cảnh quan Văn hóa Ruộng bậc thang Hồng Hà Hà Nhì là Di sản Thế giới năm 2013. Hồ sơ mô tả ruộng trải xuống sườn núi Ai Lao về phía sông Hồng trên vùng lõi khoảng 16.600 ha. Suốt 1.300 năm, người Hà Nhì xây mạng kênh dẫn nước từ đỉnh núi có rừng xuống ruộng.

UNESCO nhấn mạnh ruộng chỉ là một phần hệ thống: rừng trên đỉnh giữ nước, làng ở sườn núi dưới rừng, ruộng phủ sườn dưới làng. Hồ sơ ghi 82 làng có nhà “nấm” mái tranh truyền thống; lúa đỏ là cây chính, cùng trâu, bò, vịt, cá, lươn trong hệ thống ruộng.

Azheke trong video là ví dụ nổi tiếng. Theo CGTN, tên làng nghĩa là “nơi rừng tre phát triển” trong tiếng Hà Nhì, có hơn 60 nhà nấm. Khi thanh niên rời làng, nhà cũ xuống cấp, nhóm do giáo sư Bao Jigang của Đại học Tôn Dật Tiên dẫn đầu lập “Azheke Plan” năm 2018: dự án du lịch với dân làng nắm 70% cổ phần và nhận cổ tức. Tháng 11/2024, UN Tourism đưa Azheke vào danh sách Best Tourism Villages.

Cách đến ruộng bậc thang Nguyên Dương

Ruộng ở huyện Nguyên Dương, châu Hồng Hà, khá xa xôi so với tiêu chuẩn Trung Quốc đại lục. Trang du lịch chính thức Colorful Yunnan nêu xe buýt từ bến Côn Minh Nam đến Nguyên Dương mất năm đến sáu giờ; từ thị trấn Xinjie có xe minibus đến điểm ngắm. Trang cũng nêu dịch vụ thuê xe, tiện vì các điểm ngắm chính trải dọc khoảng 40 km đường núi.

• Thời điểm: Ruộng được dẫn nước từ tháng 11 đến tháng 4, mặt nước soi trời. Theo Colorful Yunnan, đầu tháng 11 đẹp nhất để xem ruộng vừa đầy nước; biển mây dễ xuất hiện quanh Tết Dương lịch và Tết Nguyên đán.
• Chỗ ngắm: Duoyishu nổi tiếng để đón bình minh; Bada và Laohuzui hướng hoàng hôn. Cần đi sớm hoặc về muộn nên hãy nghỉ gần đó.
• Hành lý: Ban ngày có thể dịu, nhưng sáng tối miền núi lạnh; mang quần áo ấm nhiều lớp.
• Chỗ nghỉ: Azheke và làng lân cận có homestay, quán cà phê, nhà hàng của dân địa phương, giúp tiền bạn chi ở lại cộng đồng nhiều hơn.
• Làm khách lịch sự: Đây là ruộng đang canh tác và nhà dân. Đi trên lối dọc bờ ruộng, xin phép trước khi chụp người.

Dữ liệu di động rất cần cho bản đồ, xe và thanh toán ở nông thôn; cẩm nang eSIM và SIM giải thích lựa chọn. Muốn xem cảnh quan do xói mòn thay vì con người tạo nên, hãy xem cột đá sa thạch Trương Gia Giới.

Tiếng Trung dùng trong làng

Dân làng nói tiếng Hà Nhì, nhưng bạn sẽ dùng tiếng Quan thoại với chủ nhà, tài xế; lời chào và cảm ơn rất có ích. Xin phép chụp ảnh, dùng mẫu câu xe buýt để kiểm tra đúng minibus. Bài chào hỏi, bài xe buýt, bài chụp ảnh có âm thanh; cẩm nang phép lịch sự hướng dẫn làm khách tại nhà người khác.